内容正文:
第一部分 分层思维进阶训练
主题五 人体生理与健康
(一)人体的营养
一阶 基础分点练
命题点4 合理营养与食品安全
广西生物
生物
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1.合理膳食是保证身体正常生长发育的基础。下图是中国居民“平衡膳食宝塔”,请回答下列问题。
(1)我们每天应适量食用____(填
序号)类食物,可以满足人体生命
活动对能量的需求。
①
(2)青少年正处于生长发育的关键期,应适当增加______(填序号)两
类食物的摄入,因为这些食物可以提供丰富的________。
③④
蛋白质
2
(3)肝炎病人中要少吃油腻食物,
这是因为肝脏分泌______的功能受
到影响,从而影响了脂肪的消化。
胆汁
3
(4)[2023太原改编]要制订一份合理的食谱,用量最多的食物应该是
________(填“谷薯类”或“肉类”)。周末,亮亮为家人设计的一份午餐食
谱如下:青椒肉丝、清蒸鲈鱼、米饭。从合理营养的角度来看,该食谱还
应补充图中的____(填序号)类食物。
谷薯类
②
(5)[2023广东改编]“合理膳食,
食养是良医”是我国2023年“全民营
养周”的主题。下列能体现合理膳食
的是_ _____。
A.暴饮暴食长得快 B.营养全面不挑
食
B、
C.吃夜宵不吃早餐 D.喝奶茶代替喝水
E.一日三餐、按时进餐
F. 经常吃高盐饭菜
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2.2023真题整合训练俗话说:“民以食为天,食以安为先。”食品安全关乎
全民生命安全和身体健康,下列做法正确的是____________。
①不吃过期食品 ②发芽的马铃薯去芽煮熟后可以吃 ③随意采食野生蘑菇
④购买检疫合格的肉类 ⑤水果食用前要用清水浸泡、冲洗,或削去外皮
⑥有“虫眼”的蔬菜一定没有农药,可放心食用 ⑦分开存放生、熟食品 ⑧
购买包装食品时,要关注生产日期和保质期
①④⑤⑦⑧
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