10.1常见的酸和碱（第1课时酸碱指示剂和常见的酸）教案----2023-2024学年九年级化学人教版下册

第十单元酸和碱 单元内容概述© 本单元有关酸和碱的内容，是中学化学中的重要知识。书中包括两部分内容，第一部分从生活和实验中常见 的酸和碱出发，介绍了几种常见的酸和碱的性质及用途，并说明酸和碱各有其相似性质的原因。第二部分在此基 础上，进一一步介绍了酸和碱之间发生的反应一一中和反应，中和反应在实际中的应用以及溶液的酸碱度等。 本单元在内容安排上，注意联系实际，选择学生日常生活或平时实验中常见的物质，通过实验米说明酸和碱 的性质和用途。同时，注意通过探究、讨论、调查与研究等方式，培养学生的创新精神和实践能力，训练学生进 行科学探究的方法。 单元教学目标© 知识与技能： 1.常见酸碱指示剂及其变色情况，会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性：。 2.浓盐酸和浓硫酸典型的物理性质，初步学会浓硫酸稀释的方法。 3.稀盐酸和稀硫酸的化学性质。 4.几种常见的碱，知道碱都具有相似的化学性质。 5.实验探究初步领会中和反应的概念，了解中和反应在实际生活中的应用。 6.溶液酸碱度的改变方法。 过程与方法： 1.通过稀盐酸和稀硫酸的化学性质的探究比较，能简单归纳出酸相似的化学性质，并能根据酸的性质思考 其用途。 2.通过几种常见的碱的化学性质的探究比较，能简单地归纳出几种碱相似的化学性质。 3.酸和碱溶液导电性实验的探究，知道溶液导电的原因。 4.通过中和反应等探究实验，培养学生发现问题、解决问题以及动手实践的能力和团结协作的能力。 情感态度与价值观： 1.树立科学的物质观，学会用辩证的观点看待事物，能透过表面现象挖掘事物具有共性的本质原因。 2.通过实验认识到酸和碱的腐蚀性，在使用时遵守实验室安全注意事项，树立安全意识。 3.通过中和反应在生活中的应用，体会化学与社会的密切关系，提高自身科学素养。 单元重点难点⊙ 重点： 1.常见酸和碱的性质。 2.用酸碱指示剂和pH试纸检验溶液的酸碱性。 3.中和反应及其应用。 4.从微观角度初步认识酸碱中和反应。 难点： 1.常见酸和碱的性质。 2.中和反应及其应用。 单元课时分配⊙ 课题1 常见的酸和碱 3课时 课题2 酸和碱的中和反应 2课时 实验活动6酸、碱的化学性质实验活动7 溶液酸碱性的检验 1课时 课题1常见的酸和碱 第1课时酸碱指示剂和常见的酸 教学目标。 1,知识与技能： (①)了解常见酸碱指示剂及其变色情况。 (2)了解几种常见的酸及酸的通性。 (3)认识浓硫酸的腐蚀性。 2.过程与方法： (1)进一步认识和体验科学探究的过程。 (2)运用实验的方法获取信息，运用比较概括的方法对获取的信息进行加工。 3.情感态度与价值观： 增强对化学现象的探究欲，培养善于合作、勤于思考的科学精神。 教学重难点》 重点：运用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性、浓硫酸的腐蚀性、酸的化学性质。 难点：酸碱指示剂的变色情况、酸的化学性质。 教学过程 一、情景导入 【展示】教师先展示一瓶食醋和一个橘子，接着再展示皮蛋和肥皂，让学生说出它们给你留下了什么印象？ 【提出问题】有酸味的物质和有涩味、滑腻感的物质还有哪些，如何识别它们？（学生各抒己见） 【引入新课】“酸味”是酸的特征，“涩味和滑腻感”是碱的特征，但科学家从不用品尝或触摸的方法来确定 一种物质是酸还是碱，那他们是怎样识别酸或碱的呢？ 二、合作探究 探究点①酸、碱与指示剂的作用 【过渡】我们曾经做过氨水与酚酞作用的实验，也做过二氧化碳与水反应的实验，在这两个实验中，无色酚 酞溶液变红色，紫色石蕊溶液也变红色。 【提出问题】在这两个实验中溶液都变红色，那么这是一个特例吗？还有哪些物质遇到石蕊溶液或酚酞溶液 也会变红色呢？ 【展示】教师向同学们展示教材第50页实验10-1所需药品及仪器。 【活动与探究1】请同学们和老师一起完成实验10-1。 加入紫色石蕊 加入无色酚酞 溶液后的颜色变化 溶液后的颜色变化 白醋 变红色 不变色 苹果汁 变红色 不变色 石灰水 变蓝色 变红色 氢氧化钠溶液 变蓝色 变红色 【提出问题】仔细分析各组实验现象及物质类型，你会发现什么规律？ 【交流与讨论】各小组交流讨论，教师巡视指导。请几位同学解答，其他同学补充，教师点评订正。 【投影】酸和碱能与指示剂反应，使指示剂显示不同的颜色。 (1)酸能使紫色石蕊溶液变红色，不能使无色酚酞溶液变色。 (2)碱能使紫色石蕊溶液变蓝色，使无色酚酞溶液变红色。 【教学拓展】 (1)酸碱指示剂只能对溶液的酸碱性进行定性的判斯。 (②)是酸或碱的溶液使酸碱指示剂发生颜色改变，而不是酸碱指示剂使酸或碱的溶液变色。 (3)使指示剂变色只能证明该溶液呈酸性或碱性，但不能证明该溶液是酸的溶液还是碱的溶液。 探究点②几种常见的酸 【过渡】上面我们学习了酸碱指示剂，下面我们重点探讨几种常见酸的性质和用途。 【交流展示】展示交流实验结果