内容正文:
专题10.1 常见的酸和碱(1)
题型梳理
【题型1】 常见的酸碱指示剂及变色情况
【题型2】 自制酸碱指示剂
【题型3】 浓盐酸和浓硫酸的特性
【题型4】 盐酸和硫酸的用途
【题型5】 其他常见的酸
【题型6】 浓硫酸的稀释及安全使用
【题型7】 酸的通性
【题型8】 酸的通性的微观实质
【题型9】 根据酸的通性推测物质性质
举一反三
【知识点1】酸碱指示剂
1.通常能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质,叫做酸碱指示剂,通常也简称指示剂。
2.实验室常用的指示剂有石蕊溶液和酚酞溶液。
3.指示剂遇酸性碱性溶液变色情况:
紫色石蕊酸红碱蓝中不变;无色酚酞酸不变色碱变红。
【题型1】常见的酸碱指示剂及变色情况
【例1】能使酚酞试液变红的是
A.稀盐酸 B.水 C.氯化钠溶液 D.氢氧化钠溶液
【变式1-1】向某无色溶液中滴入无色酚酞溶液后不变色,向该溶液中滴入紫色石蕊溶液则
A.一定显红色 B.可能仍显紫色,也可能显红色
C.一定显无色 D.可能显蓝色
【变式1-2】用下列方法能把食醋、食盐水、石灰水一次区别开的是
A.品尝 B.滴加石蕊试液 C.滴加酚酞试液 D.闻气味
【变式1-3】天宫课堂中,宇航员王亚平在中国空间站通过实验呈现了“奥运五环”,实验中使用了指示剂一一溴百里酚蓝,溴百里酚蓝溶液在不同环境中的显色情况如下:
溶液
中性溶液
碱性溶液
酸性溶液
颜色
绿色
蓝色
黄色
下列溶液能使绿色溴百里酚蓝溶液变为黄色的是
A.氯化钠溶液 B.醋酸溶液 C.氢氧化钾溶液 D.烧碱溶液
【题型2】 自制酸碱指示剂
【例2】某同学将一朵紫色牵牛花泡在石灰水中,牵牛花很快就变成了蓝色,又将一朵紫色牵牛花泡在稀盐酸中,牵牛花很快就变成了红色,请你根据以上实验现象回答下列问题。
(1)该同学紫色牵牛花泡在肥皂水中很快就变成了蓝色,说明肥皂水显 (填“酸性”或“碱性”)。
(2)该牵牛花的汁液 (填“能”或“不能”)用作指示剂。
(3)将紫色牵牛花泡在家庭厨房里的某种调味品中,牵牛花变成了红色,选用的调味品可能是 。
【变式2-1】小明同学自制了一种黄色的花汁,滴加到不同液体试剂中,观察到液体的颜色如下、他又把花汁滴到另一种无色的溶液中,发现溶液呈浅红色,则此溶液可能是
试剂
稀盐酸
稀硫酸
蒸馏水
石灰水
烧碱溶液
颜色
红
红
黄
绿
绿
A.氨水 B.白醋 C.食盐水 D.小苏打溶液
【变式2-2】小李在凉拌紫甘蓝时,加入一些食醋,发现紫甘蓝变红了,激发了他的探究欲望,特邀你协助完成下列活动与探究。
[提出问题]紫甘蓝等植物的汁液能作酸碱指示剂吗?
[实验探究]取紫甘蓝、桑葚、胡萝卜,分别在研钵中捣烂,加入酒精(乙醇与水的体积比为1:1)浸泡,用纱布将浸泡出的汁液挤出,分别加入到蒸馏水、稀盐酸溶液和稀氢氧化钠溶液中,有关颜色变化情况如下:
汁液名称
汁液在不同溶液中所呈现的颜色
蒸馏水
稀氢氧化钠溶液
稀盐酸溶液
桑葚
紫色
蓝色
红色
紫甘蓝
蓝紫色
绿色
红色
胡萝卜
橙色
橙色
橙色
(1)[得出结论] 、 的汁液能做酸碱指示剂, 的汁液不能做酸碱指示剂。
(2)[拓展应用]小林用上述的桑葚汁液来测定某雨水样品的酸碱性,发现桑葚汁液呈红色。则该雨水呈 (填“酸”“碱”或“中”)性。
【变式2-3】自然界中,有许多植物色素在不同的酸碱性溶液中呈现不同的颜色,这些植物色素也可以作为酸碱指示剂。某兴趣小组用以下仪器自制酸碱指示剂:
(1)仪器a、b的名称为 、 。
(2)从紫甘蓝叶中提取植物色素的操作步骤如下:
①取适量紫甘蓝叶放在研钵中研碎;
②用水和酒精(体积比1:1)浸泡, (填“过滤”或“蒸发”),取液备用;
③将紫甘蓝提取液分别滴入白醋、石灰水、蒸馏水中,颜色变化如下表:
物质
白醋
石灰水
蒸馏水
显色情况
红色
绿色
蓝色
(3)请用紫甘蓝提取液,选用题中给出的仪器,用最少量的试剂鉴别失去标签的稀盐酸和氢氧化钠溶液。写出实验操作及现象与结论。
实验操作
现象与结论
【知识点2】几种常见的酸
1.几种常见的酸:
盐酸HCl、硫酸H2SO4、碳酸H2CO3、硝酸HNO3、醋酸CH3COOH
2.浓盐酸、浓硫酸的物理性质
浓盐酸
浓硫酸
颜色、状态
“纯净”盐酸:无色液体
工业用盐酸:黄色(含Fe3+)
无色粘稠、油状液体
气味
有刺激性气味
无
特性
易挥发
(敞口置于空气中,瓶口有白雾)
吸水性 脱水性
强氧化性