内容正文:
第2节 熔化和凝固
八上 物理
人教版
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大雪
雾凇
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雨水
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露珠
冰花
自然界的物质通常有几种状态?
思考
关于物态变化,你了解多少?
1. 能区别物质的气态、液态和固态三种形态,知道物质的固态和液态
之间是可以转化的
2. 了解熔化和凝固。能用熔化和凝固知识解释生活中的现象。
3. 知道熔化曲线和凝固曲线的物理含义,并知道晶体和非晶体的区别
4. 通过探究实验,使学生学会用图像探究物理规律的方法
学习目标
重点
1.物质通常有三态:
一、物态变化
新知学习
2.物质从一种状态变成另一种状态叫做物态变化。
固态、液态和气态。
春天时,冰雪融化,水由固态的冰变成了液态的水;
铸造金属时,液态的金属在模具中凝成固态,制成所需要的零件。
你还知道哪些关于物态变化的现象呢 ?
思考
下列过程属于物态变化的是( )
A. 铁丝放在燃气炉上烧红了
B. 玻璃镜打得粉碎
C. 冬天,雪化成水
D. 橡皮泥捏成小白兔
C
针对训练
熔化:物质从_______变成_______的过程叫做熔化.
二、熔化和凝固
凝固:物质从_______变成_______的过程叫做凝固.
气态
液态
固态
熔
化
凝固
固态
液态
液态
固态
你能举出熔化和凝固的例子吗?
“炉火照天地, 红星乱紫烟”
“蜡炬成灰泪始干”
固→液:熔化
固→液→固:先熔化后凝固
春天,冰雪消融 冬天,水结成冰
炼钢炉将铁化成铁水 铁水浇铸成铸件
蜡烛燃烧流下烛油 雪后初晴,屋檐下的剔透冰柱
火山爆发时喷出的岩浆 岩浆遇冷结成岩石
熔化
凝固
你能将下列物态变化分类吗?
什么情况下物质会熔化和凝固呢?不同物质熔化和凝固的规律相同吗?
实 验 1
探究固体熔化时温度的变化规律
熔化是在什么条件下发生的?
熔化的过程有什么特点?
不同物质熔化时,温度的变化规律相同吗?
1.提出问题:
2.假设与猜想:
熔化过程中一定要加热,所以物质一定要吸收热量。这时温度可能也是不断上升的
选用什么物质作为被熔化的材料好呢?
3.设计实验:
选择比较容易熔化的,且在熔化过程中不会产生有毒有害物质的.
海波
海波(硫代硫酸钠),又名大苏打:无色透明固体,可以用来去除水中的氯气,也可以用来治疗皮肤病
石蜡
石蜡:是石油加工产品的一种,常用于家具抛光、地板增亮、家具防水等
3.设计实验
需要哪些器材?如何给海波和石蜡加热?
操作中要注意什么?观察什么?记录什么?
实验装置图:
试管
石棉网
酒精灯
温度计
烧杯
铁架台
停表
在安装实验仪器时,应该遵循自下而上的原则
实验中为什么要对海波的加热方式用“水浴法”加热?
使海波和石蜡均匀受热,缓慢升温,从而能够有充分的时间测量温度和观察现象。
注意事项:
1.注意温度计和酒精灯的正确使用.
2.熔化过程中搅拌器要不断轻轻搅拌.
思考
使用酒精灯的注意事项:
1、不能用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯.
2、用完酒精灯必须用灯盖盖灭(不能用嘴吹).
3、用外焰加热.
将海波和石蜡加热,并把温度计放入两种物质中,从温度40℃开始,每隔大约1分钟记录一次温度;并观察它们的状态,在海波和石蜡完全熔化后再记录4~5次
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 ...
海波的温度/℃
石蜡的温度/℃
你能设计出本次实验过程中的记录数据的表格吗?
4.进行实验与收集证据:
海波熔化时温度的变化规律
海波
实验数据表格
时间t/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
温度t/℃
海波
状态
固态
固液共存
固态
固态
固态
固态
固态
固态
固液共存
固液共存
固液共存
固液共存
液态
液态
液态
40 41 42 44 45 46 47 48 48 48 48 48 50 52 54
对比海波在温度48℃时,不同时间点的照片,你发现了什么 ?说明了什么?
48℃
48℃
48℃
试管中出现了液态海波,且液态海波越来越多,固态海波越来越少
现 象:
分 析:
该温度下,海波吸收热量,温度不变,发生变化的是它的物态;
在这个过程中海波由固态变成液态;
这个过程叫海波的熔化过程
41
0
40
温度/℃
时间/分
2
4
6
8
10
12
14
45
50
55
海波的熔化图像
44
43
42
46
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49
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54
有没有更直观的方式描述海波随时间的变化规律?
固液共存
(吸热温度不变)