二十四节气传统文化大雪节气文化主题班会

目 录 第 一 章 大雪节气 第 二章 大雪习俗 第 三章 大雪养身 第 四章 大雪诗词 https://www.ypppt.com/ 2 第一章 大雪节气 关键字 3 大雪介绍 是农历二十四节气中的第21个节气； 更是冬季的第三个节气； 标志着仲冬时节的正式开始； 其时视太阳到达黄经255度。 每年的12月7日为大雪节气。 大雪 4 中文名： 大雪 代表寓意： 天气变冷可能性更大，雪量增大 气候特点： 气温将显著下降，天气寒冷 季 节：冬季 时间点： 每年12月6或7或8日 太阳位置： 太阳到达黄经255度 前一节气：小雪 后一节气：冬至 属 性： 农历二十四节气的十一月节令 大雪节律 5 ： ： ： 一候鹖鴠不鸣 鹖鴠（hé dàn），寒号鸟。此时因天气寒冷，寒号鸟也不再鸣叫了； 二候虎始交 此时是阴气最盛时期，所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，老虎开始有求偶行为； 三候荔挺出 「荔挺」为兰草的一种，也感到阳气的萌动而抽出新芽。 24个节气，其中包括12个月，每个节气15前后天。而我国又将“五天”称为“一候”，“三候”为一个节气，所以一个节气又被称为“三候”。我国古代劳动人民将每个节气的“三候”根据当时的气候特征和一些特殊现象有分别起了名字，用来简洁明了的表示当时的天气等特点。 大雪三候 节日PPT模板 http://www.ypppt.com/jieri/ 6 《三礼义宗》记载 “大雪为节者，行于小雪为大雪。时雪转甚，故以大雪名节。” 《月令七十二候集解》 “大雪,十一月节,至此而雪盛也。 “ 大雪的意思是天气更冷,降雪的可能性比小雪时更大了,并不指降雪量一定很大。 大雪由来 7 大雪时节，除华南和云南南部无冬区外，我国辽阔的大地均已披上冬日盛装。 东北、西北地区平均气温已降至-10℃，黄河流域和华北地区气温也稳定在0℃以下。 在气候正常年份，黄河流域以及以北地区已有积雪出现，冬小麦已停止生长。 大雪以后，江南进入隆冬时节，各地气温显著下降，常出现冰冻现象，“大雪冬至后，篮装水不漏”就是这个时间的真实写照。 01 02 03 04 大雪气候特点 8 01 降温 有人做过统计,我国强冷空气最多的月份是在11月。北方大部分地区12月份的平均温度约在零下5℃～零下20℃之间,南方的强冷空气过后,有时也会出现霜冻。 02 大雪(暴雪) 03 雾霾 12月份,在刚刚迈入冬季的江南,早晨气温比较低时,或是在雨雪过后,近地面湿度大,还有可能出现成片的大雾区。北方城市的雾霾天气也会打个照面。 04 冻雨（雨凇） 强冷空气到达南方，特别是贵州、湖南、湖北等地，容易出现冻雨。　 05 雾凇 据统计，一般每年11月开始到次年2月，西北、东北以及长江流域大部，先后会有雾凇出现，湿度大的山区比较多见。 大雪气候特点 9 第二章 大雪习俗 关键字 10 老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉” 大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，待炒过的花椒盐凉透后，涂抹在鱼、肉和光禽内外，反复揉搓，直到肉色由鲜转暗，表面有液体渗出时，再把肉连剩下的盐放进缸内，用石头压住，放在阴凉背光的地方，半月后取出，将腌出的卤汁入锅加水烧开，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一层层码在缸内，倒入盐卤，再压上大石头，十日后取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年。 大雪习俗之腌肉 11 到了大雪节气,河里的水都冻住了,人们可以尽情地滑冰嬉戏。当然也可以在岸上欣赏封河风光。滑冰是冬季游戏之一,古时称为冰戏。北方严寒,河流冻得坚实,滑冰最为流行。 “小雪封地,大雪封河” 大雪习俗之观赏封河 12 到了大雪节气东北地区冰雕成为了一道亮丽的风景线，哈尔滨人充分的利用本地的资源将冰雕作为一种艺术呈现给大家，同时他们还举办冰雪节吸引了来自各地的游人前来观看，这成为哈尔滨的一大特色。 大雪习俗之东北地区冰雕 13 鄂温克和鄂伦春人们的传统节日米特尔节，流行于内蒙古自治区陈巴尔虎族。 “米特尔”为鄂伦春语音直译。每年在农历十一月十几日举行，当地人们认为这一天是气候变冷的转折点，因此以过节表示重视。他们生活在大兴安岭一带，冬季十分寒冷，放牧与狩猎活动都极困难，所以要做好一切越冬的准备工作。是日有羊群的人，要把种羊归人羊群，并卖一些大牲畜，把过冬春食用的牛、羊宰杀后贮存起来，确保冬季有足够食用的冻肉和粮食。 大雪习俗之米特尔节 14 大雪白天短、夜间长，所以，古时各手工作坊、家庭手工就纷纷开夜工，俗称“夜作”。手工的纺织业、刺绣业、染坊到了深夜要吃夜间餐，因而有了“夜做饭”“夜霄”。 大雪习俗之民间“夜作” 15 第三章 大雪养生 关键字 16 1、宜保暖 冬属阴，以固护阴精为本，宜少泄津液。故冬“去寒就温”，预防寒冷侵袭是必要