7.1认识冷链物流信息和物流信息技术（课件）《冷链物流管理》（上海交通大学出版社）

冷链物流管理 Leng Lian Wu Liu Guan Li 感谢您下载平台上提供的PPT作品，为了您和以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！ ibaotu.com 冷链物流信息管理 目录 CONTENT 项目 七 任务一 认识冷链物流信息和物流信息技术 任务二 熟悉冷链物流信息管理系统 感谢您下载平台上提供的PPT作品，为了您和以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！ ibaotu.com 认识冷链物流信息和物流信息技术 目录 CONTENT 任务一 一、冷链物流信息的内容 二、冷链物流信息的特点 三、常用的物流信息技术 四、物流信息技术在冷链物流中的应用 感谢您下载平台上提供的PPT作品，为了您和以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！ ibaotu.com 任务导入 武汉银合温控产业综合体4.0 2023年2月27日，在武汉市汉阳区黄金口工业园，总投资6亿元，占地约47 456.17 m2，拥有多个温控食品储存及加工中心、温控食品储存分拣中心的湖北供销冷链物流旗舰——武汉银合温控产业综合体4.0完成桩基施工，将于2024年6月建成投运。 项目负责人介绍，武汉银合温控产业综合体1.0仅有冷链仓储功能，2.0叠加批发交易功能，3.0融入流通加工、集运分拨、电子商务、产业孵化等功能，4.0充分运用大数据、云计算、区块链、物联网等技术，为冷链产业提供“云交易、云仓储、云加工、云配送、云金融”等服务，促成商流、物流、资金流、信息流“四流合一”。 ……（详见教材） 问题： （1）上述案例中提到了哪些物流信息技术？ （2）物流信息技术是如何在冷链物流中应用的？ 感谢您下载平台上提供的PPT作品，为了您和以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！ ibaotu.com 一、冷链物流信息的内容 冷链物流信息是指反映冷链物流各种活动内容的知识、资料、图像、数据的总称。其内容主要包括参与方信息、货物信息、仓储信息、收发货信息、检验检疫信息、在途信息、环境信息、设施设备信息等。 感谢您下载平台上提供的PPT作品，为了您和以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！ ibaotu.com （1）参与方信息，包括冷链物流服务的委托方和提供方的名称、地址、联系方式等。 （2）货物信息，包括货物的名称、数量、追溯标识、生产批号、保质期、环境温湿度要求等。 （3）仓储信息，包括货物信息、货位信息、温湿度监控信息、卫生要求等。 （4）收发货信息，包括货物温度确认记录、交接时间、交接地点、外包装情况、操作人员签名等。 一、冷链物流信息的内容 感谢您下载平台上提供的PPT作品，为了您和以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！ ibaotu.com （5）检验检疫信息，包括检验检疫报告、货物合格证、出产证明等。 （7）环境信息，包括温度信息和湿度信息。 （6）在途信息，包括货物在途温湿度与位置的实时全程记录、运输时间、异常情况、相关人员信息等。 （8）设施设备信息，包括车辆、冷库、冷藏/冷冻室、冷藏集装箱、冷柜、封闭式月台、预冷库等设施设备的信息。 一、冷链物流信息的内容 感谢您下载平台上提供的PPT作品，为了您和以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！ ibaotu.com 课堂活动 小王在某平台上购买了一箱冰冻海鲜，海鲜放在加了冰袋的泡沫箱中，由某快递公司进行运输。该快递公司的快递员小王将货物送到快递站点，分拣人员小李根据分拣单分拣货物，装卸工小许进行货物装车，司机老刘把货物运到目的地附近的快递站点，快递员小张进行投递。 上述操作涉及哪些冷链物流信息？ 感谢您下载平台上提供的PPT作品，为了您和以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！ ibaotu.com 二、冷链物流信息的特点 冷链物流信息涉及冷链运输、冷链仓储、冷链加工、冷链配送等多个环节，各个环节都会产生大量的信息。另外，冷链物流信息分布在生产商、冷链物流中心、冷链配送中心、供应商、客户等多处，涉及面广。 （一）信息量大，涉及面广 由于冷链