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第十二单元 化学与生活 优选题(含答案)2023—2024学年人教版九年级下册
一、选择题。
1、疫情期间,国家采取了有力的防控措施,我们也要加强个人防护,注重营养均衡。下列有关营养素的说法正确的是( )
A.蛋白质在牛奶、米饭、豆腐中含量丰富
B.糖类和油脂都能为人体提供能量
C.人体需要的维生素全部可在人体内合成,不需要从外界摄入
D.无机盐和水不属于营养素
2、膳食中营养搭配有利于人体。下列食品含维生素相对较多的是( )
A.奶油蛋糕 B.碱面馒头
C.凉拌黄瓜 D.清蒸鲈鱼
3、如表是小滨制定的食谱单,为使营养均衡,在“你的补充”栏可以选填的食物是( )
主食
米饭、馒头
菜肴
炒鸡块、红烧鱼、油炸花生米
饮料
牛奶
你的补充
A.煎豆腐 B.炸大虾 C.凉拌黄瓜 D.蛋糕
4、有机化合物的数目异常庞大,远远超过无机化合物。下列有关有机化合物的说法错误的是( )
A.有机化合物都含有碳元素
B.含碳元素的化合物并不都是有机化合物
C.有机物中,碳原子的排列方式不同,所表现出来的性质也就不同
D.有机物的数目之所以庞大,是因为组成有机物的元素种类非常多
5、根据下表中几种有机物化学式和名称的排列规律,X和Y应分别为( )
化学式
CH4
C2H4
C3H8
C4H8
C5H12
C6H12
X
C8H16
名称
甲烷
乙烯
丙烷
Y
戊烷
己烯
庚烷
辛烯
A.C7H16 丁烷 B.C7H14 丁烯
C.C7H16 丁烯 D.C7H14 丁烷
6、人体中含量最高的金属元素是( )
A.O B.Fe C.Ca D.Na
7、学校食堂提供了下列 5 种食物:①青菜 ②苹果 ③米饭 ④猪肉 ⑤鱼小亮为自己安排的午餐食谱中,较合理的是( )
A.①②③ B.①④⑤ C.①③⑤ D.③④⑤
8、生产下列物品所使用的主要材料为有机合成材料的是( )
A.塑料玩具 B.木制桌椅 C.玻璃酒杯 D.黄金戒指
9、依据“平衡膳食宝塔”,要制订一份合理的食谱,用量最少的食物是( )
A.油脂类 B.肉类 C.蔬果类 D.谷物类
10、人体中含有的微量元素对健康至关重要,下列不属于人体必需微量元素的是( )
A.铅 B.锌 C.硒 D.铁
11、小赵同学的午餐是:炸鸡腿、鸡蛋、面包、矿泉水,从营养角度分析,还需 要补充的食物是( )
A.青菜 B.奶油蛋糕 C.米饭 D.炸排骨
12、“塑化剂”是一种工业原料,但不法商人把它添加到饮用品当中,对人的身体造成严重危害.已知“塑化剂”的主要成分是邻苯二甲酸二辛酯,化学式为 C24H38O4,有关邻苯二甲二辛酯说法错误的是( )
A.它是一种有机物
B.它是由C、H、O 三种元素组成
C.一个邻苯二甲酸二辛酯分子中共有 66 个原子
D.邻苯二甲酸二辛酯是由 24 个碳原子、38 个氢原子、4 个氧原子构成
13、医生建议小明在饮食中要增加对维生素的摄入量。下列食物富含维生素的是( )
A.炒油菜 B.炖豆腐 C.炒鸡蛋 D.红烧排骨
14、下列食物中富含的营养素不能为人体提供能量的是( )
A.大豆油 B.菠菜 C.面包 D.鸡蛋
15、下列属于人体必需微量元素的是( )
A.铁 B.汞 C.镉 D.铅
16、为及时发现燃气泄漏,常在燃气中加入少量有特殊气味的乙硫醇(C2H5SH),乙硫醇也可以充分燃烧,化学方程式为:2C2H5SH+9O24CO2+2X+6H2O。下列关于X的说法正确的是( )
A.X由碳、硫、氧二种元素组成
B.X属于有机化合物
C.X中硫、氧元素的原子个数比为1:2
D.X中氧元素的质量分数为60%
二、填空题。
17、化学在生产、生活中有着广泛应用。
(1)现有①钛合金②熟石灰③碳酸氢钠④氦气⑤活性炭,选择适当的物质填空(填序号)。
可用于焙制糕点的是___________;可用于制造电光源的是___________;可用于制造航天飞机的是___________。
(2)海水稻在我国首种成功。海水呈弱碱性,其pH___________7(填“>”、“=”或“<”)。
(3)大米中的淀粉在人体内经过一系列变化转变成___________和水,同时为机体活动提供能量。
18、歌曲《蒙山高沂水长》抒发了沂蒙军民“生死与共、水乳交融”的鱼水深情。歌词中蕴含化学知识,根据所学知识回答。
(1)“炉中火,放红光,我为亲人熬鸡汤。”鸡汤