17《蜡烛燃烧》教学设计-2023-2024学年科学四年级下册青岛版（五四制）

《蜡烛燃烧》教学设计 【教学目标】 科学知识： 1.知道蜡烛的熔化与燃烧性质不同，属于不同的物质变化 2.了解蜡烛燃烧产生二氧化碳和水分，通过验证知道人呼出气体中含较多二氧化碳。 科学探究： 1.能在教师的启发下，设计实验研究蜡烛燃烧过程中发生的变化。 2.学会用实验的方法收集物质变化的证据，并能用恰当的语言表达。 科学态度： 1.养成严谨的科学思维，培养实验习惯，养成细心观察，如实真实记录。 2.体验实验获得证据、交流获得结论的重要。 科学、技术、社会与环境： 1.体会人类生产生活对物质变化的利用。 2.意识到科学研究会推进人类对自然界的认识，也能通过科学技术改变人类生活。 【教学重点】 研究蜡烛燃烧发生的变化，认识物质的两类变化。 【教学难点】对学生实验设计做有效指导和调控。 【教学准备】 教师材料：烧杯、集气瓶、导管、蜡烛、火柴、澄清石灰水、吸管、纸 【教学过程】 一、实验活动（一）：实验导入------吹气小实验 教师演示：（实验活动一） 1. 检查检查材料是否齐全 2.倒入石灰水 3.吹气 4.对比观察 5.整理：实验完毕注意整理仪器材料 提示注意事项:①石灰水有腐蚀性，实验中不能吸，只能吹。②实验中注意持续缓慢吹气，防止石灰水溢出。③吸管不得混用。 教师演示完毕，学生对比吹气前后石灰水的变化。 解释：遇到澄清的石灰水变得浑浊，这是二氧化碳的特性。学生分组实验，老师巡回指导纠正不规范的地方。 实验中：组长先示范，组员指正，所有同学完成实验做好记录。实验小结：通过实验，证实了人呼出了二氧化碳，学到了验证二氧化碳的方法。启发提问：从这个实验中，我们有什么体会？ （从中学生可能想到的：实验要规范。实验要注意安全。科学实验能让我们发现眼睛看不到的东西......） 【设计意图：通过实验导入，吸引学生课堂的注意力，激发学生兴趣，并为下一步蜡烛燃烧实验能产生二氧化碳做好知识准备。并且，从课堂开始就严格要求学生规范操作，树立良好的实验习惯，打破思维定式---“眼见为实”,看不到的东西以某种形式存在，我们可以做到“化虚为实”，现出真身，这就是科学的魅力。】 二、实验活动（二）：观察蜡烛燃烧时的变化。 导入：科学研究中，我们不仅需要注意观察现象，更要透过表面，找到肉眼看不到的变化，抓住科学的本质。例如，蜡烛燃烧，在我们眼中，太普通太常见了，很多同学忽视了它，缺乏仔细观察，下面学习蜡烛燃烧。 1.展示实验方案：实验小组成员阅读学习 2.教师培训实验小组组长： 培训强调五个方面： 1. 实验前组长做好分工：记录员、观察员、操作员，注意安全，维持实验纪律。 2. 实验前一定检查材料 3. 演示火柴使用与熄灭。实验中注意随手整理，不要乱扔东西。 4. 演示蜡烛燃烧中看到黑烟与白烟。镊子夹住玻璃管，粗端置入火焰中。 5. 提醒实验完毕整理器材，并把火柴、蜡烛并入实验三待用。 培训完毕，进入学生实验环节 提示做好记录： 点燃前： 点燃后： 熄灭时： 熄灭后：你有什么疑惑？ 3.学生观察，教师巡视指导（提醒学生注意事项，了解学生观察情况） 场景预设： ①燃烧时发出火焰，发光、发热，会烫手。 强调：注意实验时安全。 ②烛芯变黑、蜡烛冒黑烟。 提示：黑烟是不是蜡？----炭黑 ③蜡烛有熔化、凝固、熄灭时冒白烟现象。 提示：与水的三态变化类似 ④蜡烛变短。 提示：变成了什么？又去哪儿了? 师生交流：学生列举现象，尝试解释。 例如，点燃前是蜡块。点然后熔化怎么回事？黑烟、白烟是不是一回事？等等。 教师归纳总结 教师归纳总结：蜡烛燃烧实际包含了两种变化，第一种变化，蜡块到蜡油，再到蜡的蒸气，白烟，像水的三态变化一样，固体、液体、气体，只是形状、形态发生了变化，但蜡还是蜡，成分没有改变，属于形态变化。蜡烛不充分燃烧，产生碳，充分燃烧，变成肉眼看不到的物质，属于物质变化。到底蜡烛燃烧产生了什么物质，下面我们进行第三个实验活动。 【设计意图：蜡烛燃烧实验，分为观察实验和探究实验，实验目的更明确，学生观察更细致，符合学生认知规律。在实验中，做好分工，培养团队镜身合作意识。学生之间要探讨交流，善于提出问题解决问题，培养独立意识。】 三、实验活动（三）：实验探究，蜡烛燃烧产生了什么物质。 1.探讨燃烧后物质的收集。（学会先收集，再做检测） ①大家猜一猜，蜡烛短了，烧掉后的物质，无影无踪，藏哪儿了？（引导学生推测：蜡烛附近的空气中） ②思考：用什么容器收集？可以用烧杯，但收集的气体容易泄露，怎么完善呢？（引导学生了解利用不容易泄露的玻璃容器如集气瓶、锥形瓶，加盖玻璃片等。） ③在蜡烛的什么方位收集？（生：上？下？） 2.准备实验：阅读教材提示，清点所需材料仪器。蜡烛（底盘）、100ml小烧杯、集气瓶、毛巾、火柴、磨砂玻璃 3.学生实验记录： ①干