1.1 物质的变化和性质课件---2023-2024学年九年级化学人教版上册

课题1 物质的变化和性质 第一单元 走进化学世界 1 观察现象1 撕裂 [变化1] 将白纸撕碎 观察现象1 没有 【思考】有没有生成新物质? 2 观察现象1 观察现象1 [变化2] 火柴梗被折断 【思考】有没有生成新物质? 没有 3 观察现象1 [变化3] 玻璃破碎 没有 【思考】有没有生成新物质? 观察现象1 4 观察现象1 [实验1-1] 水的三态变化 没有 观察现象1 【思考】有没有生成新物质? [实验1-2] 研碎蓝色块状的胆矾 没有 有没有生成新物质? 5 观察现象1 沸腾蒸发又冷凝 形状改变 无 无 以上各种变化的共同特征是： 物质的外观形态虽然改变，但变化过程中没有产生新的物质。 6 物理变化 物理变化的定义: 没有生成新物质的变化。 请你举出生活中属于“物理变化”的例子? 物质的体积、形状或状态的改变 (蒸发、挥发、凝固、升华)等 物理变化 7 观察现象2 有 燃烧前 燃烧后 【思考】有没有生成新物质? [实验] 纸张的燃烧 8 观察现象2 现象:溶液中产生蓝色沉淀 【思考】有没有生成新物质? 有 [实验3] 胆矾溶液滴加氢氧化钠溶液 9 观察现象2 现象：有气泡产生，澄清石灰水变浑浊 澄清石灰水 [实验] 石灰石(或大理石)与盐酸的反应 【思考】有没有生成新物质? 有 10 沸腾蒸发又冷凝 无 形状改变 无 溶液中产生蓝色沉淀 有 有气泡产生，澄清石灰水变浑浊 有 以上二个变化的共同特征是： 不仅物质的外观形态发生改变，且变化过程中产生了新的物质。 11 化学变化 化学变化基本特征是有新物质生成，常表现为：放出气体、生成沉淀、颜色改变等，还伴随有能量变化，如发光、吸热、放热等 12 物理变化 化学变化 定义 特征 判定 方法 物理变化与化学变化的联系与区别 没有生成新物质的变化 有新物质生成的变化 物质的体积、形状或状态发生了变化 “有没有生成新物质”，或 “变化前后是否为同一种物质”. 发光、放热、变色、变质、放出气体、生成沉淀 物理变化和化学变化 13 思考与讨论 灯泡通电发光，是化学变化还是物理变化呢? 思考 与 讨论 14 蜡烛燃烧 思考 与 讨论 石蜡熔化 石蜡燃烧 （物理变化） （化学变化） 物理变化与化学变化的联系： 在化学变化过程中一定同时发生物理变化. 思考与讨论 15 练习 练 习 1.化学变化的主要特征是( ) A.有发光发热现象 B.有气体或沉淀生成 C.有新的物质生成 D.物质的颜色发生变化 2.下列变化一定属于化学变化的是( ) A.蒸发 B.熔化 C.爆炸 D.燃烧 3.判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据是( ) A.发出耀眼的白光 B.产生大量的热 C.燃烧后生成了白色粉末 D.镁带迅速变短 16 物理变化 化学变化 定义 判断 依据 没有新物质生成的变化 有新物质生成的变化 “有没有生成新物质”，或 “变化前后是否为同一种物质”. 物理变化和化学变化 练习 17 5、下列变化属于物理变化的____________，属于化学变化的有_______________。 ①木材燃烧； ②铁钉生绣； ③铁铸成锅； ④气球爆炸； ⑤矿石粉碎； ⑥燃放鞭炮； ⑦汽油挥发； ⑧植物的光合作用； ⑨食物腐烂变质； ⑩火药爆炸。 ③ ④ ⑤ ⑦ ① ② ⑥ ⑧ ⑨ ⑩ 练习 18 7. 下列著名诗句中隐含有化学变化的是_______ ①千里冰封，万里雪飘 ②白玉为床，金作马 ③野火烧不尽，春风吹又生 ④日照香炉生紫烟 ⑤爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏 ⑥春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 ⑦千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲 6、下列变化中，没有新物质生成的是( ) 练习 19 化学性质：需要通过化学变化中表现出来的性质。 物理性质和化学性质 化学变化 体现 酒精能 具有 性 体现 性质 化学 物理性质：不需要通过化学变化就表现出来的性质。 如：可燃性、助燃性、活泼性、稳定性、腐蚀性、毒性、氧化性、还原性等。 如：颜色、气味、状态、熔点、沸点、密度、硬度、 挥发性、导电性、溶解性、吸附性等。 【注意】 物理性质不是物理变化表现出来的性质。 酒精燃烧： 可燃 燃烧 物理性质和化学性质 20 性质与变化的区别 物理性质和化学性质 【注意】常用到“能，会，可以，容易，具有”等词语来描述物质的性质。 区别：性质是一种能力，变化是一个过程。 如：酒精可燃、能燃是 。 酒精在燃烧或酒精燃烧