专题二 层级Ⅰ 系统大概念•自主落实主干基础（课件PPT）-【新高考方案】2024年高考生物二轮复习专题增分方略（新教材Ⅱ 河北专用）

专题二　 细胞的代谢 厘清概念的上位和下位 Ⅰ. Ⅱ. 把握概念的内涵和外延 目录 子概念(一) 酶能降低化学反应的活化能 子概念(二) 子概念(三) 子概念(四) ATP是生命活动的直接能源物质 细胞呼吸分解有机物，释放能量 光合作用合成有机物，储存能量 子概念(一)　酶能降低化学反应的活化能 1．明辨酶的八个易错点 项目 正确说法 错误说法 产生场所 活细胞(不考虑哺乳动物成熟的红细胞等) 具有分泌功能的细胞才能产生 化学本质 有机物(绝大多数为蛋白质，少数为RNA) 蛋白质 作用原理 _____________________ 为化学反应提供能量 降低化学反应的活化能 作用场所 可在细胞内、细胞外、体外发挥作用 只在细胞内起催化作用 温度影响 低温只抑制酶的活性，不会使酶变性失活 低温和高温均使酶变性失活 作用 酶只起_____作用 酶具有调节、催化等多种功能 合成原料 氨基酸、___________ 只有氨基酸 合成场所 核糖体、_______等 只有核糖体 续表 催化 核糖核苷酸 细胞核 2.辨析酶的作用原理、特性及反应速率的影响因素曲线 (1)酶的作用原理曲线 分析：①由图可知，酶的作用原理是_____________________。 ②若将酶变为无机催化剂，则b在纵轴上向____移动。用加热的方法不能降低活化能，但会提供活化能 降低化学反应的活化能 上 (2)酶的特性曲线 分析：①图1中加酶的曲线和加无机催化剂的曲线比较，表明酶具有_______。 ②图2中两曲线比较，表明酶具有_______ 高效性 专一性 (3)影响酶促反应速率的因素曲线 分析：①分析图1和图2：温度和pH通过影响__________来影响酶促反应速率。 ②分析图3：OP段限制酶促反应速率的因素是__________，P点以后的限制因素是_______等 酶的活性 底物浓度 酶浓度 判断下列有关酶叙述的正误 (1)(2023·广东卷)具催化功能RNA的发现是对酶化学本质认识的补充。 ( ) (2)(2022·浙江卷)低温主要通过改变淀粉酶的氨基酸组成，导致酶变性失活。 ( ) √ × 概念微点训练 (3)(2022·浙江卷)淀粉酶在一定pH范围内起作用，酶活性随pH升高而不断升高。 ( ) (4)(2021·全国甲卷)酶、抗体、激素都是由氨基酸通过肽键连接而成的。 ( ) (5)细胞中生物大分子的合成需要酶来催化。 ( ) (6)分解淀粉与纤维素所需的酶不同。 ( ) × × √ √ 子概念(二)　ATP是生命活动的直接能源物质 1．明确ATP与核酸的关系 2．理清能量转换过程和ATP的来源与去路 [微点拨]　 ①ATP≠能量：ATP是能量的一种载体。 ②生命活动需要消耗大量能量，但细胞中ATP含量很少。其供应取决于ATP与ADP的相互转化。 ③ATP合成时可产生水，ATP水解时需消耗水。 3．肌细胞中ATP产生速率与O2供给量之间关系的曲线解读 [微点拨]　 ①当横坐标表示呼吸作用强度时，ATP产生速率的变化曲线应该从原点开始。 ②哺乳动物成熟的红细胞中，ATP的产生速率几乎与O2供给量无关。 判断下列有关ATP叙述的正误 (1)(2022·浙江卷)腺苷三磷酸分子是由1个脱氧核糖、1个腺嘌呤和3个磷酸基团组成。 ( ) (2)(2022·浙江卷)腺苷三磷酸分子在水解酶的作用下不断地合成和水解。 ( ) (3)线粒体、叶绿体和高尔基体都是合成ATP的场所。 ( ) (4)叶绿体的类囊体膜上存在催化ATP合成的酶。 ( ) (5)植物光合作用和呼吸作用过程中都可以合成ATP。 ( ) × × × √ √ 概念微点训练 子概念(三)　细胞呼吸分解有机物，释放能量 1．整合有氧呼吸和无氧呼吸的过程图解 2．“三看”法判断细胞呼吸的类型 [微点拨] ①不同生物无氧呼吸的产物不同，其直接原因在于催化反应的酶不同，根本原因在于控制酶合成的基因不同。 ②线粒体能分解丙酮酸，但不能分解葡萄糖，葡萄糖需在细胞质基质中酵解后进入线粒体。 3．掌握影响细胞呼吸的四类曲线 (1)温度对细胞呼吸的影响 原理：细胞呼吸是一系列酶促反应，温度通过影响__________而影响细胞呼吸速率 应用：①_________储存食品；②大棚栽培：在夜间和阴天适当____温；③温水和面醒发快 酶的活性 零上低温 降 (2)O2浓度对细胞呼吸的影响 原理：O2是_________所必需的，且O2对无氧呼吸过程有_____作用 应用：①中耕松土促进植物______ _______；②无氧发酵过程