第3章 要素费用的核算（课件）-《成本会计》同步教学（高教社）

成本会计 第三章 要素费用的核算 第一节 直接材料费用的核算 第二节 外购动力费用的核算 第三节 直接人工费用的核算 主要内容 第三章 要素费用的核算 第一节 直接材料费用的核算 【学习目标】 学习目标及重点、难点: 1.学习目标 通过本节学习，了解直接材料费用这个成本项目的内容；熟悉直接材料费用的确认和计量方法；掌握直接材料费用的归集和分配原理，重点掌握重量分配法和消耗定额标准分配法。 2. 重点、难点: 本节的重点是直接材料费用的确认和计量、归集和分配原理，各种材料费用分配的方法都要求熟悉、懂得运用，难点是消耗定额标准分配法。 本节知识结构图 直接材料费用的核算 直接材料费用的归集 直接材料费用的分配 材料费用分配的账务处理 【篇头案例】 大嘴巴食品公司生产夹心饼、薄脆饼两种饼干。6月份耗用面粉34 000元，生产了夹心饼800kg、薄脆饼900kg。 请问：夹心饼和薄脆饼分别承担多少的材料费用？ 第一节 直接材料费用的核算 产品成本中的直接材料费用，是指构成产品实体的原材料以及有助于产品形成的主要材料和辅助材料，包括生产工艺过程中直接消耗的原材料、辅助材料、外购半成品、包装材料等。 第一节 直接材料费用的核算 一、直接材料费用的归集 直接材料费用的归集就是要计算本期耗用材料的总成本，进行材料发出的核算。材料成本的计算要求正确计算产品生产过程中材料消耗的数量和价格，正确计量各种材料的发出数量及发出材料的单位成本是保证材料费用归集顺利进行的基础。 第一节 直接材料费用的核算 （一）材料数量的计算 材料数量的计算有两种方法：一是永续盘存制；二是实地盘存制。 1.永续盘存制 永续盘存制，它是指每次收入、发出材料时，都根据有关收料、发料凭证的数量记入材料明细账，在材料明细账中能够随时计算出材料结存数量。 2.实地盘存制 实地盘存制，它是指每次材料发出时，都不做记录，材料发出（消耗）数量是根据期末实地盘点确定结存数量以后，倒挤出来的。材料消耗量的计算公式为： 本期材料消耗量=期初结存材料数量+本期收入材料数量-期末结存材料数量 ※企业应当建立健全原始记录和计量验收制度，严格材料收入和发出的凭证手续。 ※原始凭证包括：领料单、限额领料单、领料登记表、退料单等 ※对于已领未用的材料，应当填制“退料单”，办理退料或假退料手续 ，从当月领用数量中扣除。 ※期末，根据全部原始凭证编制“发料汇总表”，确定直接材料的费用。 ※发料汇总表按照用途和类别分别汇总，凡能分清用料对象的，应当单独列示；凡属于共同用料的，应当选择适当的分配方法，分配计入。 永续盘存制 每次材料发出时，都不做记录，材料发出（消耗）数量是根据期末实地盘点确定结存数量以后，倒挤出来的。 期初结存 本期收入 期末结存 实际耗用 实地盘存制 第一节 直接材料费用的核算 （二）材料价格的计算 在实际工作中，材料的日常收发有按实际成本计价和按计划成本计价两种核算方式，因此，各期发出材料成本的归集计算分如下两种情况： 第一节 直接材料费用的核算 1.按实际成本计价材料发出的核算 知识拓展：先进先出法和加权平均法应用比较普遍，个别计价法实务操作困难。 在材料日常收发核算按实际成本计价时，发出材料的成本与收入材料成本一样，都应按材料的实际成本计价，其实际成本即为材料的采购成本或自制完工入库材料的生产成本。如果同一种材料因为采购地点、采购数量、生产批次不同等原因造成的实际单位成本不一致，此时，发出材料的实际单位成本可按先进先出法、加权平均法、个别计价法等方法加以确定。 企业对于性质和用途相似的材料，应当采用相同的成本计算方法确定发出材料的成本。发出材料成本的计算方法一经确定，不得随意变更；如需变更，应当按照规定履行相关批准和备案手续。企业确定发出材料成本所采用的方法，应当在会计报表附注中披露。 ※假设先入库的材料先发出 ※该方法工作量大，一般适用于收发存货次数不多的情况。 ※当物价上涨时，会高估企业当期利润和库存存货价值；反之，会低估利润和存货价值。 ①先进先出法 ※月末一次加权平均法：计算比较简单，但是平时账上无法提供存货的收、发、存情况，不利于管理。 ※移动加权平均法：计算数据较为准确，单价比较接近于市场价格。但是计算量较大，特别是购进和发出存货批次多的时候。 ②加权平均法 ※计算合理、准确，但实务操作的工作量繁重、困难 ※具备两个条件： ①材料项目可辨认； ②必须对每一特定材料的具体情况进行详细记录。 ※适用于不能替代使用的材料、为特定项目专门购入或制造的材料。如：房屋、船舶、飞机、汽车、珠宝名画等数量和品种较少、单位价值高的存货