6.1送货作业管理（课件）《配送中心运营管理实务》（上海交通大学出版社）

配送中心运营管理实务 1 6 送货与退货作业管理 Part six 送货作业管理 01 3 送货作业管理 任务导入 2021年9月24日8:32，东莞家宜鲜配送中心的送货员李伟看到订单处理系统为其分配了一项送货任务： 收货单位 家宜鲜超市（广州芳村店） 送货单位 东莞家宜鲜配送中心 收货地址 广东省广州市荔湾区 ××街道××号 送货日期 2021年9月24日 收货人 王易然 押运人（司机） 陈正华 联系电话 138372××××× 联系电话 159270××××× 运输方式 汽运 序号 货物编码 货物名称 货物规格 数量/箱 备注 1 K31025 农夫山泉天然饮用水 550 mL×24瓶 30   2 K52587 怡宝饮用纯净水 555 mL×24瓶 25   3 K61627 阿宽红油面皮 105 g×12桶 30   送货作业管理 任务导入 配送中心的送货作业是指利用货车等运载工具将货物从配送中心送至客户指定地点的活动。送货作业通常是一种短距离、小批量、多品种、高频率的运输活动，且以尽可能满足客户需求为宗旨。 假如你是李伟，你会如何完成此次送货作业？ 请思考： ？ 4 K62678 康师傅老坛酸菜牛肉面 119 g×12桶 18   5 K62754 娃哈哈AD钙奶 100 mL×24瓶 20 4瓶一组，每箱有6组货物 6 K63193 金五缘航空杯 200 mL×500个 20 20个一组，每箱有25组货物 送货员：李伟 审核人：王俊 制单人：张方军 一、送货作业的要求 送货作业管理 掌握与客户进行有效沟通的基本方法，在送货时表现出良好的服务态度，从而维护配送中心在客户心中的形象，提高客户对配送中心的忠诚度。 （三）沟通性 充分了解客户所在位置和作业环境、掌握送货作业的操作规范、认真装卸货等，将客户订购的货物准确、安全地送至目的地。 （二）可靠性 认真分析影响送货作业的各种因素，对送货作业进行综合管理，合理安排配送车辆和配送路线，在限定的时间内将货物送至客户指定地点。 （一）时效性 一、送货作业的要求 送货作业管理 在为客户提供高质量、高效率送货服务的同时，要加强送货成本的控制与管理，以较低的成本完成送货作业。 （五）经济性 灵活编制送货计划和实施送货作业，以便随时为客户提供紧急送货、顺道退货、辅助资源回收等便利服务。 （四）便利性 经典案例 某配送中心送货作业的优化措施 某配送中心负责为一家连锁餐饮企业的多个门店配送货物。该配送中心的管理人员发现：为这家连锁餐饮企业配送的运输成本占配送总成本的60%左右。为了获得市场竞争优势，该配送中心把降低配送成本的核心锁定在送货作业环节，并采取了以下措施： 一、送货作业的要求 送货作业管理 合理安排配送路线 减少不必要的送货作业 提高车辆的利用率 尝试在门店歇业时间段送货 为提高送货作业效率，配送中心应对客户的具体位置进行统计，并按一定的标准对配送区域（也称送货区域）进行整体划分，如按行政区域划分、按交通条件划分等；然后为不同的配送区域分配送货员。 二、送货作业的一般流程 送货作业管理 （一）划分基本配送区域 送货时，配送中心可使用自有车辆或外雇车辆。 二、送货作业的一般流程 送货作业管理 （二）安排车辆 （1）车辆形式。配送车辆的形式应由配送货物的特点决定。 （2）车辆吨位。一般来说，车辆吨位越大，每次运输的单位成本就越低。 （3）车厢容积。配送中心应根据配送货物的密度选择车厢容积合适的车辆。 （4）车辆附属装备。为了更好地运输、装卸货物，运输车辆上应配有相应的附属装备。 配送路线是指各配送车辆为各个客户送货时所要经过的路线。配送路线安排得是否合理，直接影响着配送效率和配送成本。 二、送货作业的一般流程 送货作业管理 （三）选择配送路线 （1）满足配送路线上各客户对货物品种、规格和数量的要求。 （2）满足客户对货物发、到时间的要求。 （3）在允许通行的时间内进行运输。 （4）各运输路线的货运量不得超过运输车辆容积和载重量的限制。 （5）在配送中心现有运力允许的范围内运输。 安排好车辆并选择好配送路线后，送货员应根据客户要求的送货时间确定配送区域内各客户的送货顺序，为后面的车辆积载作业做准备。 二、送货作业的一般流程 送货作业管理 （四）确定送货顺序 车辆积载是指在充分保证货物质量和数量的前提下，将多个客户的货物或同一客户的多种货物合理地装载在同一辆车上。在明确了客户的送货顺序后，送货员就应考虑如何将货物装车、以什么次序将货物装车等问题，然后完成车辆积载。 二、送货作业的一般流程 送货作业管理 （五）完成车辆积载 基本原则 说 明 轻重搭配 将重货置于底部、将轻货置于顶部