3.2掌握进货作业管理（课件）《配送中心运营管理实务》（上海交通大学出版社）

配送中心运营管理实务 1 3 订单处理、进货 和储存作业管理 Part three 掌握进货作业管理 02 3 掌握进货作业管理 任务导入 2021年9月21日8:52，订单处理人员李云飞在处理家宜鲜超市（广州芳村店）的订单时，发现配送中心内农夫山泉饮用天然水、阿宽红油面皮的实际库存量不足，便立即通知进货员蔡晓丽采购这两种货物。 假如你是进货员蔡晓丽，你会如何完成此次进货作业？ 请思考： ？ 进货作业是指配送中心准备货物的一系列活动，其流程一般包括进货前的准备工作、货物接运、货物验收、货物分类、货物编码等环节。 一、进货前的准备工作 在进货之前，作业人员应根据供应商以下情况来制订进货作业计划。 （一）制订进货作业计划 掌握进货作业管理 送货规律与送货方式 仓库 情况 人员和设备情况 名称 规格 数量 入库 时间 出库 时间 储存 要求 进货作业计划的内容一般包括： 一、进货前的准备工作 配送中心的储运单位一般包括托盘、箱和单品。为了提高作业效率，配送中心在进货作业的卸货环节通过拆箱、整合等方式将进货作业与储存作业有效地衔接起来。 一般来说，配送中心的收货作业方式有以下三种： （二）确定收货作业方式 掌握进货作业管理 （3）若进货作业以单品或箱为储运单位，储存作业以托盘为储运单位，则收货时先将单品或箱堆叠在托盘上，再进行储存作业；若进货作业以单品为储运单位，储存作业以箱为储运单位，则收货时先将单品装入箱内，再进行储存作业。 （2）若进货作业以托盘为储运单位，储存作业以箱为储运单位，则收货时先用自动托盘卸货机拆卸托盘上的货物，然后利用输送机将货物运至保管区；若进货作业以箱为储运单位，储存作业以单品为储运单位，则收货时先通过拆箱将货物拆成单品，再利用输送机将货物运至保管区。 （1）若进货作业与储存作业都采用同种储运单位，则收货时直接利用输送机将货物运至保管区。 一、进货前的准备工作 掌握进货作业管理 指根据货物的特性、包装、体积、数量、到达时间等信息确定检验、卸货与搬运的方法，准备好相应的检验设备、卸货与堆码工具等，以确保到达的货物能够及时入库。 指根据货物的名称、特性等信息，以及货物分区、分类和储位管理的要求，预先确定货物的储存场所和储存位置。 根据货物的特性、数量、储存要求和保管场地的具体条件确定货物堆码方式，并准备好相应的苫垫材料。 准备储位 准备苫垫材料 准备设备 指按照货物的到达时间和数量，预先安排好接运员、装卸搬运人员、验收员、堆码人员等。 准备 人员 （三） （四） （五） （六） 货物到达前，作业人员应准备好货物入库所需的各种报表和单证，如入库单、入库验收记录表、货卡等。 准备 文件 （七） 二、货物接运 接运员要熟悉交通运输部门与供应商的相关制度和要求，并根据不同的接运方式处理接运过程中出现的各种问题。 1．铁路专用线接货 铁路专用线接货是指铁路运输部门通过配送中心自有的与铁路网相衔接的路线将货物直接送到配送中心后，双方当场交接货物的一种接运方式。 （一）接运方式 掌握进货作业管理 操作步骤 具体内容 做好卸货 准备 接运员接到到货通知后，应立即确定卸货位置，并准备好卸货所需的人员、机械设备及有关资料 检查车辆 和货物 接运员指引车辆停到相应的卸货位置，然后根据运单和相关业务凭证对车辆和货物进行检查。在检查中若发现疑点、差错，应请铁路运输部门派人复查，并做好相关记录 卸货 接运员本着安全、迅速、准确、方便的原则，在规定的时间内完成卸货作业，并做好卸货记录 办理内部 交接手续 卸货后，接运员应与仓管员核对卸货记录、货运记录、货物相关资料等，然后由仓管员做好接收记录，并由双方签字确认 二、货物接运 2．到承运单位接货 到承运单位接货是指送货员将货物运送至承运单位，然后由接运员到承运单位提货的一种接运方式。 （一）接运方式 掌握进货作业管理 操作步骤 具体内容 熟悉所接运的货物 到承运单位接货前，接运员首先应了解所接运货物的名称、型号、规格、数量等信息，以及相关的储运要求和装卸搬运注意事项，然后主动向承运单位询问到货情况 接货与验货 接运员准备好所需的人员和设备，并携带“领货凭证”或“提货证明”去承运单位接货。到达承运单位后，接运员应根据运单及相关资料，认真核对货物的名称、规格、数量和收货单位等信息，并仔细检查货物的包装是否完好，货物有无受潮、污损、锈蚀等异常情况 装载并运回货物 验完货，接运员可将货物装车并运回配送中心。装载货物时，接运员应防止货物混杂、碰损或丢失；搬运货物时，对于易燃、易碎、具有腐蚀性和放射性的货物，应严格按照相关规定处理 办理内部交接手续 货物到达后，接运员应逐一清点货物，然后将其交给仓管员。同时，接运员应与仓管员核对运单、接货记录等相关资料，然后由仓管员做好接收记录，并由双