11.1生活中常见的盐课件---2023-2024学年九年级化学人教版下册

生活中常见的盐 人教版九年级化学下册第十一单元 课题一 1 学习 目标 1.了解常见盐的物理性质及用途 2.了解盐化学性质及通性 3.了解复分解反应 4.掌握中考常见的沉淀 6 目 录 常见的盐 01 盐的化学性质 02 复分解反应 03 2 常见的盐 01 3 氯化钠 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙 01 常见的盐 1.几种常见的盐 4 白色粉末 易溶于水 水溶液有咸味 食盐 作调味品 作防腐剂 消除积雪（降低雪的熔点） 农业上用NaCl溶液来选种 制生理盐水（0.9% NaCl溶液） （1） 氯化钠 01 常见的盐 俗称 物理性质 用途 NaCl 化学式 7 俗称 物理性质 用途 01 常见的盐 （2）碳酸钠Na2CO3 纯碱 苏打 白色粉末状固体 易溶于水 用于玻璃、造纸、纺织、 洗涤、食品工业等 5 俗称 物理性质 用途 小苏打 白色晶体，易溶于水 制糕点所用的发酵粉医疗上，治疗胃酸过多 01 常见的盐 （3）碳酸氢钠NaHCO3 11 大理石 石灰石 （主要成分） 俗称 物理性质 用途 白色固体 难溶于水 建筑材料 补钙剂 （4）碳酸钙CaCO3 01 常见的盐 10 备注 a.粗盐中由于含有氯化镁、氯化钙等杂质， 易吸收空气中的水分而潮解。 （无水氯化钙可用作干燥剂） b.碳酸钠从溶液中析出时，会结合一定数目的水分子，化学式为Na2CO3·10H2O（纯净物）。十水合碳酸钠晶体：俗称天然碱、石碱、口碱。 风化：常温时在空气中放置一段时间后，失去结晶水而变成粉末。（化变） 01 常见的盐 8 习题 【典例分析】化学知识与生活联系密切。请用下列物质的数字序号填空。 ①醋酸(CH3COOH) ②纯碱 ③尿素[CO(NH2)2] ④活性炭 ⑤食盐 ⑥维生素C （1）家庭制作馒头添加的“碱”_______ （2）除去铝壶中的水垢 _______ （3）腌制鱼肉等常用的调味品 _______ （4）除去冰箱异味 _______ （5）常吃蔬菜水果可补充的物质 _____ （6）含氮量最高的常用氮肥 _______ ② ④ ⑤ ① ③ ⑥ 7 习题 【变式训练】1.下列选项中物质的名称、俗称、化学式一致的是（ ） A．碳酸钠 小苏打 Na2CO3 B．氢氧化钠 纯碱 NaOH C．酒精 乙醇 C2H5OH D．氢氧化钙 消石灰 Ca(OH)2 C 7 习题 【变式训练】2.下列说法正确的是（ ） A．盐都能食用，故称食盐 B．盐就是食盐，易溶于水 C．盐都有咸味，都是白色晶体 D．盐是一类物质的总称 D 7 盐的化学性质 02 3 通性 02 盐的化学性质 13 a.在金属活动性顺序表中，排在前面的金属 能置换出排在后面的金属；(K、Ca、Na除外) b.盐必须可溶 Fe + CuSO4 = (“湿法冶金”原理) Cu + 2AgNO3 = PS 02 盐的化学性质 1.金属 + 盐（可溶）→ 新金属 + 新盐（置换反应） Cu + FeSO4 2Ag+ Cu(NO3)2 21 A B C D 02 盐的化学性质 2.酸+ 盐→新酸+新盐 H2SO4 + BaCl2 = 2HCl + Na2CO3 = HCl + CaCO3 = HCl + NaHCO3 = CaCl2+H2O+CO2↑ 2NaCl+H2O+CO2↑ NaCl+H2O+CO2↑ BaSO4↓+ 2HCl 23 2NaOH + CuSO4 = Cu(OH)2↓ + Na2SO4 3NaOH + FeCl3= Fe(OH)3↓+ 3NaCl Ca(OH)2+Na2CO3 = CaCO3 ↓+ 2NaOH 现象：出现蓝色沉淀 现象：出现红褐色沉淀 现象：出现白色沉淀 02 盐的化学性质 3.碱+ 盐→新碱+新盐 12 NaCl + AgNO3 = AgCl↓+ NaNO3 现象：出现白色沉淀 Na2SO4 + BaCl2 = BaSO4↓ + 2NaCl 现象：出现白色沉淀 02 盐的化学性质 4.盐+ 盐→新盐+新盐 思考：该反应的条件是反应物中的两种物质都 应是可溶性物质，且生成的两种物质中 至少有一种是难溶性物质。 15 习题 【典例分析】某同学做“证明鸡蛋壳的