绪论（同步课件）《环境学基础》化工版（第二版）同步精品课堂

绪 论 《环境学基础》化工版（第二版） 同步精品课堂 1 ç 目录 一、学习目标 二、教学引入 三、新课讲授 四、师生互动 五、课堂练习 六、课后小结 ç 学习目标 知识与理解： 描述自然环境和生活环境对人类生存的重要性。 解释物质的基本单元——化学元素是如何将人体与环境联系起来的。 识别并说明人体内化学元素与地壳岩石中化学元素含量之间的相关性。 理解人体新陈代谢过程中的物质交换和能量传递，以及这些过程如何维持机体与环境的动态平衡。 能够认识到环境质量的变化对人体健康的影响。 能够理解环境污染（如重金属和有机污染物）如何通过食物链影响人体健康。 能够理解人类与环境相互作用、相互制约的统一关系。 能够阐述环境科学的起源、发展及其在现代社会中的作用。 能够描述环境科学的基本任务和研究目的。 能够理解环境科学在宏观和微观层面上的研究对象和内容。 能够概述环境科学的主要分支和跨学科特性。 ç 学习目标 技能目标： 分析环境变化对人体健康可能造成的具体影响。 能够评估环境保护措施在预防疾病、保障人体健康方面的重要性。 能够分析和解释环境问题，提出基于环境科学的合理解决方案。 能够运用系统分析和系统工程的方法来探索区域环境综合防治的技术与管理措施。 ç 课程导入 欢迎踏入环境学的奇妙世界，在这里，我们将探索人类与自然环境之间千丝万缕的联系。自然环境和生活环境不仅是人类生存的基石，更是健康生活的保障。想象一下，我们的身体与广袤的地球是如何通过物质的基本单元——化学元素——紧密相连的呢？ ç 绪论 人类和环境都是由物质组成的。物质的基本单元是化学元素，它是把人体和环境联系起来的基础。人类血液和地壳岩石中化学元素的含量具有相关性，有60多种化学元素在血液中和地壳中的平均含量非常近似。这种人体化学元素与环境化学元素高度统一的现象表明了人与环境的统一关系。 人与环境的统一关系 ç 绪论 人与环境的辩证统一关系 ç 绪论 人与环境之间的辩证统一关系，表现在机体的新陈代谢上，即机体与环境不断进行物质交换和能量传递，使机体与周围环境之间保持着动态平衡。机体从空气、水、食物等环境中摄取生命必需的物质，如蛋白质、脂肪、糖、无机盐、维生素、氧气等，通过一系列复杂的同化过程合成细胞和组织的各种成分，并释放出热量保障生命活动的需要。机体通过异化过程进行分解代谢，经各种途径如汗、尿、粪便等排泄到外部环境（如空气、水和土壤等）中，被生态系统的其他生物作为营养成分吸收利用，并通过食物链作用逐级传递给更高级的生物，形成了生态系统中的物质循环、能量流动和信息传递。 ç 绪论 长期生活在被污染的环境中，一旦机体内的某些微量元素含量偏高或偏低，就打破了人类机体与自然环境的动态平衡，人体就会生病。 ç 绪论 环境如果遭受污染，导致某些化学元素和物质增多，如汞、镉等重金属和难降解的有机污染物污染空气和水体，继而污染土壤和生物，再通过食物链和食物网进入人体，在肌体内积累到一定剂量时，就会对人体造成危害。 ç 绪论 例如脾虚患者血液中铜含量显著升高；肾虚患者血液中铁含量显著降低；氟含量过少会发生龋齿病，过多又会发生氟斑牙。 ç 绪论 环境科学直到20世纪60年代才成为正式学科。 1962年，Rachael Carson具有里程碑意义的生态学著作《寂静的春天》出版，使环境类主题成为热点，就像1969年在美国加利福尼亚州的圣巴巴拉海滩的井喷溢油事故，以及同年发生在俄亥俄州克利夫兰市的凯霍加河着火事件，都使公众对环境运动的关心度上升，从而开创了环境研究这一新学科领域。环境科学直到1960年和1970年间，才广泛地活跃于科学研究领域。 环境科学 ç 绪论 环境科学 定义： 环境科学是以“人类—环境”为对象，研究其对立统一关系的发生与发展、调节与控制以及利用与改造的科学。 内容及分支：按其性质和作用分为基础环境学、环境学、应用环境学三部分。 ç 绪论 环境科学 ç 绪论 环境科学 研究内容： 在宏观上研究人类与环境之间相互作用、相互促进、相互制约的对立统一关系，遵循社会经济发展和环境保护协调发展的基本规律，调控人类与环境间的物质流、能量流的运行、转换过程，维护生态平衡。 在微观上研究环境中的物质，尤其是污染物在有机体内迁移、转化和积蓄的过程及其运动规律，探索它对生命的影响及作用的机理等。环境科学研究最终达到的目的一是可更新资源得以永续利用、不可更新的自然资源将以最佳的方式节约利用；二是使环境质量保持在人类生存、发展所必需的水平上，并趋向逐渐改善。 ç 绪论 环境科学 ç 绪论 环境科学 基本任务： ①探索全球范围内自然环境演化的规律 环境总是不断地演化，环境变异也随时随地发生。在人类改造自然的过程中，为使环境向有利于人类的方向发展、避免向不利于人类的