8.1羧酸的分类和命名（课件）-《有机化学》同步教学（化学工业出版社）

第八章 羧酸 羧酸的分类和命名 羧酸的性质 1 2 目 录 ONTENTS 羧酸的结构、分类、命名； 羧酸的酸性、羧酸衍生物的生成、脱羧反应； 羧酸及取代羧酸在医药上的应用； 羧酸的物理性质； 羧酸的还原反应、α-氢的卤代反应； 掌握　 熟悉 了解 重点难点 羧酸的官能团为：–COOH 一元羧酸的结构通式为：   羧 酸 的 分 类 类别 饱和脂肪酸 不饱和脂肪酸 芳香酸 一元酸 乙酸 丙烯酸 苯甲酸 二元酸 乙二酸 丁烯二酸 邻苯二甲酸 羧酸 （一）分类 羧酸的系统命名原则与醛相似，命名时将醛字改为酸字即可。 1. 命名饱和脂肪酸时 选择含羧基的最长碳链作为主链，根据主链碳原子数目称为“某酸”，从羧基碳开始用阿拉伯数字标明主链碳原子的位次。简单的羧酸习惯上也常用 希腊字母来表示取代基的位次，即与羧基直接相连的碳原子位次为α，依次为β、γ、δ……等。最末端碳原子位次为 ω。 例如： 2,4（或α，γ）-二甲基戊酸 2（或α）-甲基-3（或β）-乙基己酸 羧酸 （一）命名 2. 命名不饱和脂肪羧酸时 应选择包含羧基和不饱和键在内的最长碳链为主链，称为“某烯酸”或“某炔酸”。主链碳原子的编号仍从羧基开始，将双、三键的位次写在某烯酸或某炔酸名称前面。应特别注意的是：当主链碳原子数大于10时，需在表示碳原子数的中文小写数字后加上“碳”字，以避免表示主链碳原子数目和双或三键数目的两个数字混淆。例如： 3-甲基-2-丁烯酸 2-乙基丙烯酸 9,12-十八碳二烯酸（亚油酸） 不饱和羧酸的双键也可用“△”来表示，双键的位次写在“△”的右上角。如上面9,12-十八碳二烯酸也可以表示为△9,12-十八碳二烯酸。 羧酸 3．命名二元脂肪羧酸时 可选取包含两个羧基在内的最长碳链为主链，根据主链上碳原子的数目称为“某二酸”。例如 4．命名含有碳环的羧酸时 将碳环（脂环和芳环）看作取代基，以脂肪羧酸作为母体加以命名。例如： 苯甲酸 3-甲基苯甲酸 2-萘甲酸(β-萘甲酸) 邻苯二甲酸 3-苯丙烯酸 环戊基乙酸 羧酸 乙二酸 丁二酸 乙基丙二酸 2,4-二甲基戊二酸 许多羧酸最初是从天然产物中得到，故常根据其来源而采用俗名。例如：甲酸最初从蚂蚁中得到，故称蚁酸；乙酸是食醋的主要成份，称为醋酸。其它如草酸、巴豆酸、安息香酸等都是根据其来源而得俗名。许多高级一元羧酸，因最初是从水解脂肪得到的又称为脂肪酸。如十六酸称为软脂酸，十八酸称为硬脂酸。 羧酸 1 2 系统命名法 俗称 羧酸的命名方法 羧酸的分类 醛、酮 小结 $$