课时作业（二）微生物的基本培养技术-【状元桥·优质课堂】2023-2024学年新教材高中生物选择性必修3 生物技术与工程（人教版2019）

课时作业（二） 微生物的基本培养技术 答案精解P 基础对点 题组三微生物的纯培养 题组一培养基的配制 6.如图是倒平板的操作，下列相关叙述错误的是() 1.关于微生物的营养，下列说法正确的是 A.同一种物质不可能既作碳源又作氨源 睿翻转 B.除水以外的无机物仅提供无机盐 C,凡是碳源都能提供能量 A.正确的操作顺序应该是丙→乙→甲→丁 D.无机氮源也可能提供能量 B.甲在酒精灯火焰附近进行可以避免杂菌污染 2.下列关于微生物实验室培养的叙述，正确的是( C.丁操作必须要等待平板冷却凝固后才能进行 A.制备培养基时，应先灭菌后定容再倒平板 D.培养基应冷却到50℃左右时倒平板是因为该温 B.培养霉菌时需将培养基的pH调至中性或弱碱性 度下不易受杂菌污染 C,培养乳酸杆菌时需要在培养基中添加维生素 7.有关倒平板的操作错误的是 ( D.培养破伤风芽孢杆菌时需要提供有氧的条件 A.将灭过菌的培养皿放在火焰旁的桌面上 题组二无菌技术 B.使打开的锥形瓶瓶口迅速通过火焰 3.下列关于无菌操作技术的说法，正确的是( C.将培养皿打开，培养皿盖倒放在桌子上 A.液态的牛奶可用巴氏消毒法消毒 D.待平板冷却凝固后需要倒过来放置 B.培养基、接种环可用干热灭菌法灭菌 8.下列关于微生物实验操作的叙述，正确的是() C.消毒仅能杀死物体表面的芽孢和孢子 A.配制细菌培养基过程中，需要在倒平板时调节培 D.灼烧灭菌不能杀死微生物的营养体和芽孢 养基的pH 4.培养基、培养皿、接种环，实验操作者的双手、空气、 B.配制固体培养基时加入琼脂，其作用是为微生物 牛奶所采用的灭菌或消毒方法依次是 ( 生长提供碳源 ①化学药物消毒②灼烧灭菌③干热灭菌④紫 C.平板划线法接种时，每次划线之前都需对接种环 外线消毒⑤高压蒸汽灭菌⑥巴氏消毒法 进行灭菌 A.⑤③②①④⑥ B.①②③④⑤⑥ D.实验结束后，使用完的培养基可以直接丢弃 C.①②③④①⑤ D.③④②①⑥⑤ 1综合强化 5.微生物的实验室培养，获得纯净培养物的关键是防 止杂菌污染。下列无菌操作中，错误的是() 9.下列有关酵母菌纯培养的叙述，错误的是() A.对实验用的培养基，采用高压蒸汽灭菌锅进行 A.培养酵母菌的试剂和器具不都进行高压蒸汽灭菌 灭菌 B.转换划线角度后需灼烧接种环耳进行划线 B.对锥形瓶、培养皿或吸管等，用干热灭菌箱进行 C.为了防止污染，接种环经过火焰灭菌，然后立即 灭菌 快速挑取菌落 C.对操作者的双手、衣着以及操作空间等，采用紫 D.酵母菌菌种分离使用的是周体培养基 外线进行消毒 10.某同学为了在实验室富集某种大豆根瘤菌，通过 D.对试管口、锥形瓶口等部位，通过火焰灼烧进行 查阅资料，配制了含有如下成分的培养基，下列有 灭菌 关叙述正确的是 () ·100· 成分甘露醇KH,PO.MgS)·7HO (3)若除去该培养基中的①后再加入不含氨元素的有 浓度（质 1% 机物，则此培养基可培养的微生物种类是 0.02% 0.02% 0.02% 0.01% 量分数) (4)培养基中若加入氨基酸，则它可充当的营养成 A.该培养基缺少氮源，无法达到富集目的 分是 B.对培养基的灭菌应采用高压蒸汽灭菌法 (⑤)若要观察微生物的菌落特点，培养基中还应添 C.灭菌后冷却至50℃左右进行倒平板操作 加的成分是 D,灭菌后应将培养基调整到合适的pH 14.酵母菌的纯培养 11.下表所示为某培养基的配方，下列叙述错误的是 (1)菌落：分散的微生物在适宜的 ( 表面或内部可以繁殖形成肉眼可见的、有一定形 成分 NaNO KH,PO MgSO,·7HO 态结构的 含量 3g Ig 0.5g (2)获得单菌落的方法： 法和 成分 (CHO 蒸馏水 青看素 法。 定容至 (3)纯培养过程： 含量 30g 0.1万单位 1000ml ①制备培养基： →灭菌· ②接种和分离酵母菌 A.根据物理性质划分，该培养基属于液体培养基 1.方法：通过接种环在周体培养基表面 B.根据用途划分，该培养基属于选择培养基 的操作，将聚集的菌种逐步稀释分散到 C,根据培养基的配方可知，该培养基培养的微生 物的同化作用类型是异养型 培养基的表面。 D.固体培养基中加入少量水即可形成液体培养基 Ⅱ.操作步骤 12.在微生物的培养和研究中，获得纯净培养物的关 a将 放在 灼烧，直到 键是防止外米杂菌的入侵。实验室常采用高压蒸 接种环的金属丝烧红。 汽灭菌、灼烧、干热灭菌、紫外线照射等几种消毒 b.在 冷却接种环，同时拔出装有酵 或灭菌方法，可分别适用的对象是 ( 母菌培养液的试管的棉塞。 A培养基、接种环，接种室、吸管 c.将试管口通过火焰。 B.吸管、接种环、培养皿、接种箱 d.在火焰附近用接种环蘸取一环菌液。 C.吸管、培养基、接种环