第2章 第1节 第2课时 植物细胞工程的应用-【状元桥·优质课堂】2023-2024学年新教材高中生物选择性必修3 生物技术与工程（人教版2019）

生物学选择性必修3课堂学案 第2课时 植物细胞工程的应用 答案精解Ps 课标要求]列举植物细胞工程的应用实例（社会责任）。 课前 自主预习 ②利用：从产生突变的个体中可以筛选出对人 们有用的 ,进而培育成新品种 知识点1植物细胞工程的应用 (3)实例：如抗花叶病毒的甘蔗、抗盐碱的烟 1.植物繁殖的新途径 草等 (1)快速繁殖 3.细胞产物的工厂化生产 ①植物的快速繁殖技术也叫作微型繁殖技术， (1)次生代谢物：植物代谢会产生一些一般认 是用于快速繁殖优良品种的 为不是植物基本的生命活动所 的产 ②特点：不仅可以高效、快速地实现种苗的大 物一一次生代谢物。次生代谢物是一类小分 量繁殖，还可以保持优良品种的 子 植物细胞的次生代谢物含 (2)作物脱毒 量很低。 植物顶端 (如茎尖)的病毒极少， (2)技术：植物 技术。 甚至无病毒，因此切取一定大小的茎尖进行组 (3)实例 织培养，可获得脱毒苗。 ① 是从紫草细胞中提取的一种药物 2.作物新品种的培育 和色素，具有抗菌、消炎和抗肿瘤等活性。 (1)单倍体育种 ②紫杉醇是存在于红豆杉属植物体内的一种 ①过程 ,具有高抗癌活性。 离休培养 花药（或花粉） 植株 ③利用人参细胞培养来生产人参中重要的活 人工诱导 染色体加倍 植株 性成分 ②优点：后代为 性状能够稳定遗传： 【裤正误】 极大地缩短了 ,节约了大量的人力和 (1)以茎尖为材料通过组织培养获得的脱毒苗具 物力。 有抗病毒的特点。 () ③单倍体育种已成为作物育种的一条有效途 (2)细胞产物的工厂化生产主要是利用促进细胞 径。此外，由于大多数单倍体植株的细胞中只 生长的培养条件，提高了单个细胞中次生代谢物 含有 ,染色体加倍后得到的植株 的含量。 () 的 容易显现，因此它也是进行 (3)脱毒苗培育所选的组织培养材料可以来自植 和研究遗传突变的理想材料。 株的任何部位。 () (2)突变体的利用 (4)单倍体育种和突变体培育的遗传学原理是一 ①产生：在植物的组织培养过程中，由于培养 致的。 () 细胞一直处于不断增殖的状态，因此它们容易 (5)突变体培育通常是对植物的愈伤组织进行诱 受到培养条件和诱变因素（如射线、化学物质 变处理，而工厂化生产的细胞产物也是来自愈伤 等)的影响而产生 组织细胞。 () ·36 第2章细胞工程 课中合作探究 (1)突变体育种的原理是什么？ 1教材边角 (2)在植物组织培养过程中，为什么培养的细 1.(教材P。“图2一7”拓展)根据玉米单倍体育种 胞容易产生突变？ 流程示意图，回答下列问题： 花药花粉 1要点归纳 植物组织培养技术的实践应用归纳 1.植物繁殖的新途径 (1)快速繁殖：用于快速繁殖优良品种的植物 优良品种 组织培养技术。 (1)过程①是指 「a,保持优良品种的遗传特性 特点 过程②要经过 形成A植株。 b.高效快速地实现种苗的大量繁殖 (2)过程③表示 (2)作物脱毒技术：选取作物无毒组织（如茎 (3)A、B植株分别是 尖)进行组织培养，获得脱毒苗的技术。 2.四种育种方法的比较 探究点1植物繁殖的新途径 方法 原理 过程 优点 1情境探究 快速 细胞的全 脱分化、再 保持优良品种 1.请完善单倍体育种的流程并回答下列问题： 繁殖 能性 分化 的遗传特性 花药脱分北「 再分化 植快 基因突 对愈伤组织 提高突变频 突变体 变、细胞 进行诱变处 率，获得优良 优良品种 选纯合粒株 人导 的利用 的全能性 理后再筛选 性状 (1)花药中的花粉粒含有精子，通过花药离体 花药离体培 培养获得了单倍体幼苗，说明 细胞的全 单倍体 养，秋水仙素 明显缩短育种 能性、染 育种 诱导染色体 年限 色体变异 (2)若图中亲本基因型为ABb,则单倍体幼苗 数目加倍 的基因型为 细胞膜的 原生质体融 打破生殖隔 (3)单倍体育种过程中如何诱导染色体加倍？ 植物体细 流动性 合，杂种细胞 离，实现远缘 作用原理是什么？ 胞杂交 细胞的全 组织培养 杂交育种 能性 2.完善突变体育种的流程： 如胞产物种类：蛋山质、约物、香料、 生物就等 3.细胞产物的 技术些衢：梢物组织培养技术 工厂化生 诱变处坪 培养阶段：愈伤组织阶段 诱导分化 外 晓分化 突变困筛透，培方 【例1】(2021·广东)白菜型油菜(2n=20)的种子 可以榨取食用油（菜籽油）。为了培育高产新 ·37 生物学选择性必修3课堂学案 品种，科学家诱导该油菜未受精的卵细胞发育 (2)过程②为将愈伤组织分散成单个细胞，同 形成完整植株B。下列叙述错误的是( 时需要筛选出 细胞。 A.Bc成熟叶肉细胞中含有两个染色体组 (3)过程③为 ,其所 B.将Bc作为育种材料，能缩短育种年限 依据的原理是 0 C.秋水仙素处理B幼苗可以培育出纯合植株 (4)生产