内容正文:
第三单元:家用器具使用与维护·小家电的使用
1、用电饭煲蒸米饭
活动目标:
1.引导学生学会用电饭煲蒸米饭的基本方法。
2.激发学生爱探究、爱亲自动手实践的热情。
活动重、难点:
用电饭煲蒸米饭的基本方法。
活动准备:
电饭煲,淘米盆,大米,香油等
活动课时:1课时
第一课时
活 动 过 程
二次修改
一、引入课题
1.别看我们年龄不大,只要做个有心人,一样能成为美食达人。
2.每当吃着自己做的美食,看着父母赞许的目光,心里就充满了自豪。同学们,你也想制作可口的美食吗?那就跟着老师一起走进本单元,当回小厨师吧!
3.板书课题:用电饭煲蒸米饭。
二、讲解说明
(一)米饭是百姓餐桌上必不可少的主食之一。1.小资料(播放多媒体课件)
激发学生动手煮饭的兴趣。
2.了解水稻的种植及大米的生产过程。
三、淬炼操作
活动准备:电饭煲,淘米盆,大米,香油。操作步骤:
1.淘米。
2.将淘米水倒出,反复两次,米就淘洗干净了。
3.米淘好后,放入电饭煲内,加水。
4.盖锅盖前,加入几滴色拉油或香油。
5.接通电源,按下电饭煲电源的按钮。
6.当米饭蒸熟后,按钮会自动跳起或是切换到保温状。同学们,心动不如行动,我们也赶快试试吧。
安全提示:清洁双手后再来做饭哦!电饭煲在使用时一定要注意用电安全,要擦干双手哦。
四、项目实践——比一比
教师出示小组比赛规则。教师做裁判兼适时指导。
五、反思交流
1.使用电饭煲蒸米饭时还要注意些什么?
2.你知道几种蒸米饭的方法?
3.你了解传统蒸米饭的方法吗?
4.你有什么好方法能一次满足全家人的不同需求吗?
(软米饭,硬米饭)
6、 榜样激励:评选美食小达人。
七、拓展延伸
1.我的收获:在这次活动中你有哪些收获?
2.拓展调查。你知道蒸米饭还有哪些小窍门吗? 回家请教长辈,记录下来,告诉老师和同学们。
活动反思
粘贴资料或作品
2、用吹风机吹头发
活动目标:
1. 学习电吹风的分类,了解电吹风的基本结构
2. 正确使用吹风机吹头发。
活动重、难点:
正确使用吹风机
活动准备:
吹风机 多媒体课件
活动课时:1课时
第一课时
活 动 过 程
二次修改
一、新课导入:
洗完头发之后,特别对于女同学,如果没有电吹风来吹干头发将是一件很难受的事情。在使用时也应当掌握正确的吹头发方法,避免出现不该出现的问题。电吹风几乎每个家庭中都有,电吹风的使用率也不低,尤其是爱美的女性朋友们,为了保持漂亮的发型,自然要离不开电吹风,但是电吹风虽然经常使用,但是仍有人对它存在误区,该如何正确的使用电吹风呢?
2、 了解吹风机
什么是电吹风?电吹风的分类都有哪些?
1.分类方法:
· 按送风方式分:离心式(常用)和轴流式
· 按使用方式分:手持式、折叠式、支架式与座台式
· 按功率大小分: 150W、250W、350W、450W、550W、1000W、
2.电吹风的基本结构
电吹风主要由壳体、电动机、风叶、电热元件、手柄和开关等部件构成
①壳体
电吹风的外壳既起支撑的作用,又起装饰作用。
②电动机
(1)单相交流感应式(罩极式):体积大笨重且风速不高,但风温高,故适用吹干湿发和整 理发型
(2)串激式和永磁式电机:功率大、风力强但风温低,噪声大,对无线电干扰大。故适用于 物品烘干。(永磁式电机工作电压低,且是直流,需要增加降压整流装置)
3.开关
一般有"热风”、"冷风"和"停"三档
3、 使用方法
1、在使用吹风机前,应检查导线是否良好、进风口是否畅通,左右摆动几下,看有无部件松动,输入电源是否有电。
2、为了不伤害头发,应该选择只能的吹风机,智能吹风机可以维持一定的温度,若是持续吹某一区域导致那部份的头发温度过烫,吹风机就会亮起红灯。
3、吹头发的时候避免在同一个位置停留太久,吹之前用毛巾把头发上的水份吸干,头发处于不滴水的状态即可,然后再使用吹风机。不然过多的水份会让吹风机工作太久,头发持续受高温自然容易干枯。
4、吹完头发可以适当的给头发做一下护理,减少对头发的伤害,可以涂抹一些精油,使头发吸收,头发干了之后也会更顺滑。
5、不要先吹发梢,发根渗透下来的水会让你做无用功。先把发根吹干,再吹发梢,或者让发梢自然风干,将吹风机的伤害减至最低。
6、使用完毕后,用干净布擦拭电吹风外壳,并存放于干燥处,避免受潮。存放时间过久,重新使用时,应先通电几分钟,排潮后再用。
活动反思
粘贴资料或作品
3、用微波炉做鸡翅
活动目标:
1.通过查阅资料、探讨、交流等形式,了解使用微波炉的正确方法,形成科学使用和安全使用家用电器的意识。
2.学会用微波炉烤鸡翅,掌握烤鸡翅的步骤,敢于动手实践。
3.能