大专题综合评价 细胞的分子组成、结构与功能（Word练习）-【创新方案】2024年高考生物二轮复习专题辅导与测试（老教材）

大专题综合评价 细胞的分子组成、结构与功能 一、选择题 1．(2023·南宁二模)研究组成细胞的分子，实际上就是在探寻生命的物质基础，阐明生命现象的规律。下列关于组成细胞的分子的叙述，正确的是(　 ) A．纤维素属于糖类，是植物和蓝细菌细胞壁的主要成分 B．在植物细胞中，脂肪主要起保护作用 C．水和一些无机盐参与人体血浆中pH缓冲体系的形成 D．蛋白质、脂质、核酸等生物大分子，构成了细胞的生命“大厦” 解析：选C　蓝细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖，A错误；在植物细胞中，脂肪的主要作用是储存能量，B错误；人体的pH可以维持相对稳定，与血浆中含有HCO、HPO等无机盐离子有关，无机盐离子溶解在水中，故水和一些无机盐参与人体血浆中pH缓冲体系的形成，C正确；脂质不属于生物大分子，D错误。 2．(2023·北京高考)PET­CT是一种使用示踪剂的影像学检查方法。所用示踪剂由细胞能量代谢的主要能源物质改造而来，进入细胞后不易被代谢，可以反映细胞摄取能源物质的量。由此可知，这种示踪剂是一种改造过的(　 ) A．维生素 B．葡萄糖 C．氨基酸 D．核苷酸 解析：选B　分析题意可知，该示踪剂由细胞能量代谢的主要能源物质改造而来，应是糖类，且又知该物质进入细胞后不易被代谢，可以反映细胞摄取能源物质的量，则该物质应是被改造过的葡萄糖。B符合题意。 3．人体每天需摄取一定量脂类物质，但摄入过多可导致高脂血症、动脉粥样硬化等疾病的发生。下列关于人体脂质的叙述，错误的是(　 ) A．脂质都含有C、H、O、N、P元素 B．缺乏维生素D会影响骨骼发育 C．分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用 D．性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成 解析：选A　脂质主要由C、H、O元素组成，有些还含有N和P，如磷脂，A错误；维生素D能促进肠道对钙和磷的吸收，缺乏维生素D会影响骨骼发育，B正确；分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲和减压的作用，C正确；性激素属于固醇，能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成，D正确。 4．用高浓度的尿素溶液处理从细胞中分离纯化的蛋白质，可使其失去天然构象变为松散肽链(称为“变性”)；除去尿素后，蛋白质又可以恢复原来的空间结构(称为“复性”)，且蛋白质分子越小复性效果越好。下列相关叙述正确的是(　 ) A．尿素与蛋白酶的作用效果相似 B．氨基酸的种类和数量会影响蛋白质的空间结构 C．过氧化氢酶经高浓度尿素溶液处理后活性不变 D．变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生紫色反应 解析：选B　蛋白酶能水解蛋白质中的部分肽键，将蛋白质水解成小分子多肽，尿素只是改变蛋白质的空间结构，不会使蛋白质的肽键水解，与蛋白酶的作用效果不同，A错误；由题意可知，除去尿素后，蛋白质分子越小复性效果越好，这说明氨基酸的种类和数目可以影响蛋白质分子的空间结构而影响复性效果，B正确；由题意可知，蛋白质在尿素中的空间结构改变，因此过氧化氢酶经高浓度尿素溶液处理后活性改变，C错误；双缩脲试剂能检测蛋白质中的肽键结构，变性后的蛋白质肽键未被破坏，能与双缩脲试剂发生紫色反应，D错误。 5．对表中所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是(　 ) 编号 待测物质 检测试剂 预期显色结果 ① 葡萄糖 碘液 红黄色 ② 脂肪 苏丹Ⅲ 橘黄色 ③ 淀粉 斐林试剂 蓝色 ④ 蛋白质 双缩脲试剂 紫色 A．①③　　　　　　　　　　 B．②③ C．①④ D．②④ 解析：选D　葡萄糖需要用斐林试剂检测，生成砖红色沉淀，①错误；脂肪可用苏丹Ⅲ染液检测，呈橘黄色，②正确；淀粉用碘液检测，呈蓝色，③错误；蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应，④正确。 6．如图表示各种细胞膜组成成分的含量，图示能说明的是(　 ) A．构成细胞膜的主要成分是蛋白质和糖类 B．不同细胞膜中蛋白质的含量会有所不同 C．细胞膜的功能越简单，所含蛋白质的数量越多 D．细胞膜中脂质的含量总是高于蛋白质和糖类 解析：选B　通过图示几种细胞膜成分的对比可以发现，细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质，还含有少量的糖类，A错误；细胞膜的功能越复杂，蛋白质含量越高，C错误；细胞膜中脂质的含量不一定高于蛋白质，如变形虫细胞膜中蛋白质的含量高于脂质，D错误。 7．(2023·临汾二模)研究发现，分泌蛋白的合成起始于游离的核糖体，合成的初始序列为信号序列，在信号序列的识别引导下与内质网膜上的受体接触穿过内质网膜，核糖体继续合成蛋白质，并在内质网腔中切除信号序列。合成结束后，核糖体与内质网脱离成为游离状态。下列推测错误的是(　 ) A．核糖体与内质网的结合依赖于生物膜的流动性 B．内质网是肽链合成、剪辑和蛋白质加工的重要场所 C．同一个核糖体既可以游离状态存在，又可以附着状态存在 D．