4.1 糖类-【学霸题中题】2023-2024学年新教材高中化学选择性必修第三册(人教版)

第四章 生物大分子 第一节 糖类 课时1糖类的组成和分类 单船 白题基础过关练 限时：10mi 知识点1糖类的组成和分类 4.(2023·天津高三三模改编)核糖是合成核酸 1.下列关于糖类的说法正确的是 的重要原料，下列有关核糖（结构简式如下图 A.糖类是有甜味的物质 所示)的说法正确的是 ( B.糖类的分子组成都可以用C.(H20),来表 A.与葡萄糖属于同系物 CHO 示，分子组成符合C.(H,0).的有机物一定 HC OH B.碳原子均是s即3杂化 H—C-OH 属于糖类 C.能发生氧化反应 C.1mol糖水解后能产生10mol以上单糖的 D.不能与新制的Cu(OH)2作用生 CIL,OTT 称为寡糖 成砖红色沉淀 D.含有醛基的糖是还原糖 重难聚焦‖ 2.从分子结构上看，糖类是多羟基醛、多羟基酮 题型葡萄糖结构的实验探究 和它们的脱水缩合物。据此分析下列物质中 5.下面是某化学活动小组在研究性学习中探索 属于糖类的是 葡萄糖分子的组成和结构时设计并完成的一 A.CH,OH(CHOH),CHO 组实验。将下列四种液体分别取2mL先后 B.CH,CH(OH)CH,CHO 加入盛有2mL新制Cu(OH)2的试管中，充 CH2CH一CH-COOH 分振荡，实验现象记录如下表： C.OH OH OH 液体 实验现象 CH2CH2一CH-COOH 葡萄糖 D.OH OH 氢氧化铜溶解，溶液呈绛蓝色 溶液 知识点2单糖 乙醇 氢氧化铜不溶，混合物蓝色变浅 3.有关葡萄糖与果糖的下列说法中，不正确的是 甘油 ( ) 氢氧化铜溶解，溶液呈绛蓝色 (丙三醇) ①二者互为同分异构体 水 氢氧化铜不溶，混合物蓝色变浅 ②二者都易溶于水 根据上述实验及现象能够得出的正确结论是 ③二者都能发生银镜反应，都能与新制 Cu(OH),反应生成砖红色沉淀 A.葡萄糖分子中可能含有醛基 ④葡萄糖能发生酯化反应，而果糖不能 ⑤都能与H,发生加成反应生成六元醇 B.葡萄糖分子中可能含有多个羟基 ⑥果糖是最甜的糖，而葡萄糖并无甜味 C.葡萄糖的分子式为C。Hz0。 A.①②③ B.④⑤ D.葡萄糖分子碳链呈锯齿形 C.④⑥ D.⑥ 选泽性必修第三册RJ黑白题086 黑题应用提优练 很时：20min 1.下列物质中分子组成符合C.(H,0)m,但不属 H 于糖类的是 HO ①核糖②甲酸甲酯 ③脱氧核糖 ④甲醛 芍酒树 ⑤丙酸 ⑥乳酸(-羟基丙酸) ⑦乙二醇 A.葡萄糖半缩醛含有羟基、醚键，该葡萄糖不 ⑧乙酸 能发生银镜反应 A.②③④6 B.②④6⑧ B.半缩醛的形成可看作羟基与醛基发生了加 C.①3④⑦ D.②④58 成反应 2.木糖醇是一种白色粉末状结晶，分子式为 C.物质A分子不具有手性 C,H,O,结构简式为CH,OH(CHOH)CH,OH D.葡萄糖半缩醛A和B的分子式均为 下列有关木糖醇的叙述中不正确的是( C.HoOs A.木糖醇与葡萄糖、果糖不一样，它不属于 压轴挑战 单糖 5.(2023·福建宁德高一期末改编)利用葡萄 B.木糖醇不能跟新制的氢氧化铜反应 糖为原料制备有机物B和高分子D的路线 C.木糖醇属于乙醇同系物 如下图所示。其中C的产量可作为衡量一 D.木糖醇是一种五元醇，可以与羧酸在一定 个国家石油化工产业发展水平的标志 条件下发生酯化反应 C.H:0s CIL.CIL.OI 收化awm 3.半乳糖在水中可发生如下转化，下列关于半乳 CILCIL,OI 浓琼酸 糖的说法错误的是 ( 170t 回-源疏人 0日 H HO ②战 化剂 条件 HC OH H (0H LCIL-CIL HO-C-H 0 HO- CH HO- 引发求 H1O-C-II 110-C- HO H-C-OH H (1)葡萄糖与CH,CH,OH含有相同的宫能 CHOH ((用 CILOI 《D-半乳然 D-平乳花 B-D-半乳 团 A.a-D半乳糖和葡萄糖互为同分异构体 (2)写出化合物A的结构简式 B.半乳糖溶液能发生银镜反应 (3)化合物B是一种具有香味的油状液体。 C.D-半乳糖和-D-半乳糖互为同分异构体 ①的化学方程式为 D.半乳糖可水解为更简单的糖 (4)②的反应类型是 4.(2023·上海高二月考)葡萄糖在生物体内会 (5)③是加聚反应，其化学方程式为 发生分子内反应形成葡萄糖的半缩醛（如图 所示)，物质A和B分别为两种葡萄糖半缩 醛，下列说法正确的是 进阶突破拔高练P14 第四章黑白题087 课时2二糖多糖 白题基础过关练 限时：15mim 知识点1二糖 A.淀粉属于糖类，糖类满足通式C,(H,0) 1.下列关于二糖的说法不正确的是 B.淀粉的单体的一种结构可表示为 A.蔗糖与麦芽糖都含有多个羟基 OHOH B.麦芽糖和蔗糖的分子式都是C2HzO C.麦