3.2 细胞器之间的分工合作（第三课时） 课件-2023-2024学年高一上学期生物人教版（2019）必修一

第2节：细胞器之间的分工合作 第三章： 细胞器之间的分工 用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动 细胞器之间的协调配合 生物膜系统 1 3 2 4 目 录 页 细胞器之间的协调配合 三 3 观察亚显微结构模式图，回答下列问题 你能观察到哪些细胞器？ 哪些细胞器看起来比较发达？ 为什么会有这样的变化？ 任务1： 胰腺腺泡细胞 有些蛋白质是在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的，这类蛋白质叫做分泌蛋白。 如：消化酶、抗体、一部分激素等 1 分泌蛋白 酶 抗体 激素 选材 步骤 结果 结论 2 分泌蛋白的合成和运输 豚鼠胰腺腺泡细胞 能产生大量的分泌蛋白 取材容易 易于观察 方法 静态描述 动态变化 同位素标记法和放射自显影技术 阅读教材及任务单，梳理同位素标记法和放射自显影技术的原理。 任务2： 若组织切片中含有放射性物质，可通过曝光的银颗粒显示 原理 特点 物理性质有差异（如放射性、原子量），化学性质相同 用物理性质特殊的同位素来标记化学反应中原子的去向 特点 同位素：原子序数相同，质子数相同、中子数不同的原子 应用 放射性同位素放出的电离射线可以使感光乳剂曝光，形成银颗粒 应用 追踪放射性物质的分布及数量 研究细胞内的元素或化合物的来源、组成、分布和去向 放射性：原子核向外发射电离辐射 不具有放射性：16Ｏ。18Ｏ可以用化学的方法可以直接测量出来 选材 方法 步骤 结果 结论 2 分泌蛋白的合成和运输 选择同位素3H标记的亮氨酸 将实验细胞放入含有3H-亮氨酸的培养液中短时间培养（3 min） 随后将细胞转入不含3H-亮氨酸的培养液中继续培养。 不同的时间、多次取样，制备组织切片，利用放射性自显影技术，追踪被标记亮氨酸的转移路径。 小鼠的胰蛋白酶是一种分泌蛋白，由小鼠的胰腺组织分泌。请利用下列材料，设计实验探究小鼠的胰蛋白酶的合成和分泌过程，说出大概思路 具备生理活性的小鼠胰腺组织、含有3H标记亮氨酸的培养液、含有3H 标记谷氨酸的培养液、不含3H标记氨基酸的培养液、感光乳剂、电子显微镜、组织切片工具 阅读资料：分析研究步骤，思考并讨论下列问题 为什么选择亮氨酸作为同位素3H的标记物？ 什么将实验细胞放入含有3H亮氨酸的培养液中短时间培养？ 任务3： 亮氨酸是必需氨基酸，必须从环境中获取，而不能自身合成。 实验细胞短时间暴露于含有放射性标记的氨基酸中 将含有放射性的氨基酸洗去，换成不含有放射性的同一氨基酸 使暴露时间内合成的蛋白质掺入了含有放射性的氨基酸 追踪放射性物质的位置，从而得知蛋白质运动的轨迹 选材 方法 步骤 结果 结论 2 分泌蛋白的合成和运输 3min 17min 117min 放射性自显影后的胰腺腺泡细胞组织切片 放射性标记的蛋白质 内质网 高尔基体 分泌颗粒（黑色银颗粒） 放射性标记的蛋白质 放射性标记的蛋白质 粗面内质网 高尔基体 分泌颗粒 细胞外 囊泡 囊泡 分泌 线粒体供能 选材 方法 步骤 结果 结论 2 分泌蛋白的合成和运输 肽链与核糖体转移到 阅读p52第一二段梳理分泌蛋白的合成流程？ 加工、分类、包装、发送 核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜 游离的核糖体将氨基酸形成肽链 加工折叠形成一定空间结构的蛋白质 进一步修饰加工 囊泡与细胞膜融合 核糖体中合成的。 分泌蛋白质是在哪个细胞器里合成的？ 分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞器或细胞结构？尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程。 思考·讨论 (1)与分泌蛋白合成和运输有关的细胞器： 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体及细胞膜　　 (2)参与分泌蛋白合成运输结构： 分泌蛋白合成过程中膜面积的变化？请以柱状图的形式描述 思考·讨论 _________ _________ _________ 前 后 时间 0 膜面积 ①_________ ③_________ ②_________ 时间 0 ② ③ ① ① ② ③ 内质网膜 高尔基体膜 细胞膜 内质网膜 高尔基体膜 细胞膜 左图表示的是前后两个时间点的变化，右图表示的是一定时间段内的变化。 膜面积 1.下图是某动物细胞中分泌蛋白合成、运输和分泌的示意图，下列叙述错误的是 A.分泌蛋白在结构①上合成的过程中有水产生 B.结构②能对来自结构③的蛋白质进行加工、分类和包装 C.结构④与细胞膜融合后，分泌蛋白被分泌到细胞外 D.线粒体能为分泌蛋白的合成、运输和分泌提供能量 √ 解析　结构③能对来自结构②的蛋白质进行加工、分类和包装，B错误。 达标练习 生物膜系统 四 15 细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。生物膜的组成成分和结构相似，在结构和功能上紧密联系，体现各种结构的协调配合。 1 生物膜