内容正文:
第十二单元热门考点及易错易混知识点
2
热门考点1 有机物
1.观察、分析、分类和概括是学习化学的重要方法,下列分类正确的是( )
A.纯净物:蒸馏水、酒精、钢
B.天然有机高分子材料:棉花、羊毛、蚕丝
C.氧化物:二氧化锰、干冰、醋酸
D.有机化合物:甲烷、葡萄糖、碳酸氢钙
B
3
热门考点2 食物中的营养物质
2.科学家通过某种途径,人工合成了淀粉。淀粉属于( )
A.糖类 B.油脂 C.蛋白质 D.维生素
3.(2023·武威)下列食物中,蛋白质含量最高的是( )
A.米饭 B.瘦肉 C.青菜 D.菜子油
A
B
4
4.(2023·株洲)臭豆腐是株洲市民喜爱的小吃,制作臭豆腐的原料——大豆中富含的营养素是( )
A.油脂 B.维生素 C.糖类 D.蛋白质
5.青少年正处于身体发育阶段,应关注营养与健康。下列说法错误的是( )
A.常喝牛奶可以补充钙元素
B.霉变大米洗净、煮熟后可以食用
C.合理摄入油脂有益身体健康
D.人体日常所需维生素多来自蔬菜、水果
D
B
5
6.(2023·营口)某饼干包装袋上的部分说明如下:
6
(1)该配料中所含的营养素有________________________(答一种即可)。
(2)若某同学准备只用这种饼干作午餐,从营养的角度看,你认为__________(填“科学”或“不科学”),理由是 ______________________________________________________________________。
(3)过期的食品可能会出现哪些变化?
_____________________________________________________________________。
(答一种即可)
(4)根据该说明中的储藏方法,想一想为什么要这样做:
存放于干爽处,可以防止食品受潮,存放于阴凉处,避免阳光直射,可以使食品发生缓慢氧化的速率变慢,使食品能保存更长的时间。
糖类(或油脂或无机盐)
不科学
饼干中含糖类、油脂、无机盐,缺少蛋白质和维生素、水,营养不均衡
过期食品可能会产生异味变质,也可能会产生一些有害物质,危害人体健康
7
热门考点3 化学元素(物质)与人体健康
7.人体中含有50多种元素,某些元素缺乏后会对人体健康产生影响。下列说法错误的是( )
A.缺铁会引起坏血病
B.缺钙会使幼儿及青少年患佝偻病
C.缺碘会引起甲状腺肿大
D.缺锌会引起食欲不振、生长迟缓、发育不良
A
8
8.(2023·成都)人体细胞中元素含量如图。有关说法正确的是( )
A.氧元素主要来自吸入的空气
B.磷元素是人体中的微量元素
C.缺钙会导致青少年发育不良
D.硫和钾在人体中各占0.75%
C
9
9.化学就在我们身边,与我们的生活有着密切的联系:
(1)沿海地区人们常食用海带等富含碘元素的海产品,可以预防______________。
(2)组成人体的元素中,含量最多的金属元素是_______(填元素符号)。
(3)人体所必需的钙、镁、铁、硒等化学元素仅从食物中摄取不足时,可通过食品添加剂和保健药剂来补充,这里的钙、镁、铁、硒指的是__________(填“原子” “分子”或“元素”)。
Ca
甲状腺肿大
元素
10
热门考点4 有机合成材料
10.(2023·广西)“中国元素”为卡塔尔世界杯足球赛提供了大力支持。比赛用球的球皮材料是中国生产的聚氨酯塑料,该材料属于( )
A.金属材料 B.天然材料
C.合成材料 D.无机非金属材料
C
11
11.化学材料的发展对人类的生活和社会的进步有着深远的影响。下列有关化学材料的说法不正确的是( )
A.羊毛属于合成纤维
B.汽车轮胎中的橡胶属于合成橡胶
C.不锈钢属于金属材料
D.聚乙烯塑料属于有机合成材料
A
12
12.化学与社会发展及医疗健康有着紧密联系,以下说法错误的是( )
A.生产口罩用到的聚丙烯属于天然材料
B.缺碘会引起甲状腺肿大
C.儿童患佝偻病可能是缺钙引起的
D.棉花属于天然纤维
A
13
13.随着社会的不断发展,汽车已经进入寻常百姓家,给我们的出行带来了极大的方便。按要求回答下列问题:
(1)制造汽车轮胎的橡胶属于____________(填“天然高分子”或“有机合成”)材料。
(2)保险杠通常在高温条件下一次加工成型,在车头发生碰撞或剐蹭后维修时,保险杠碎裂无法复原往往需要整体更换,在此体现的是保险杠的_______(填字母)。
A.热固性