2.6普通蒸馏（课件）-《有机化学实验实训》同步教学（化学工业出版社）

普通蒸馏 01 蒸馏原理 02 蒸馏装置 目录 CONTENTS 01 蒸馏原理 01 蒸馏原理 将液态物质加热至沸腾，使之气化，然后将蒸汽冷凝为液体，并收集到另一个溶器中，这两个过程的联合操作叫做蒸馏。 01 蒸馏原理 对于液态混合物，由于低沸点物质比高沸点物质容易气化，在开始沸腾时，蒸汽中主要含有低沸点组分，可以先蒸馏出来。随着低沸点组分的蒸出，混合液中高沸点组分的比例增大，致使混合物的温度也随之升高，当温度升至相对稳定时，再收集馏出液，即得到高沸点组分。这样沸点低的物质先蒸出，沸点高的物质随后蒸出，不挥发的物质留在容器中，从而达到分离和提纯有机化合物的目的。显然，通过蒸馏可以将易挥发和难挥发的物质分离开来，也可将沸点不同的物质进行分离。 02 蒸馏装置 01 蒸馏装置 常用的普通蒸馏装置有水冷凝普通蒸馏装置和空气冷凝普通蒸馏装置。两种冷凝装置的区别是采用的冷凝管和冷却介质不同。水冷凝普通蒸馏装置采用直形冷凝管，以水作冷却介质；空气冷凝普通蒸馏装置采用空气冷凝管，以空气作冷却介质。水冷凝普通蒸馏装置适用于蒸馏沸点低于140℃液体，如果沸点高于140℃的液体，需要采用空气冷凝普通蒸馏装置进行蒸馏。两种普通蒸馏装置均包括气化、冷凝和接受三部分。 01 蒸馏装置 常用的普通蒸馏装置有水冷凝普通蒸馏装置和空气冷凝普通蒸馏装置。两种冷凝装置的区别是采用的冷凝管和冷却介质不同。水冷凝普通蒸馏装置采用直形冷凝管，以水作冷却介质；空气冷凝普通蒸馏装置采用空气冷凝管，以空气作冷却介质。水冷凝普通蒸馏装置适用于蒸馏沸点低于140℃液体，如果沸点高于140℃的液体，需要采用空气冷凝普通蒸馏装置进行蒸馏。两种普通蒸馏装置均包括气化、冷凝和接受三部分。 01 蒸馏装置 ①气化部分 气化部分由圆底烧瓶和蒸馏头（或者用蒸馏烧瓶替代）、温度计组成。液体在圆底烧瓶（或者蒸馏烧瓶）中受热气化，蒸汽从圆底烧瓶（或者蒸馏烧瓶）的支管进入冷凝管中。 ②冷凝部分 冷凝部分由冷凝管和乳胶管组成。受热气化的蒸汽进入直形冷凝管的内管，被外层套管中的冷水冷凝为液体，进入接受器。 当蒸馏液体的沸点高于140℃时，应该采用空气冷凝管作为冷凝器。空气冷凝管的冷却介质是空气，受热气化的蒸汽进入空气冷凝管，被管外的空气冷凝为液体，进入接受器。 ③接受部分 接受部分由尾接管和接受器（常用圆底烧瓶或者锥形瓶）组成。冷凝的液体经尾接管收集到接受器中。如果蒸馏所得的物质为易燃或有毒物质时，应在尾接管的支管上接一根乳胶管，并通入下水道内或者引出室外，若沸点较低，还要将接受器放在冷水浴或冰—水浴中。 $$