6.1醛和酮的结构、分类和命名（课件）-《有机化学》同步教学（化学工业出版社）

醛和酮的结构、分类和命名 醛和酮的结构 1 2 醛和酮的分类 3 醛和酮的命名 目 录 醛和酮的结构 1 2 醛和酮的分类 3 醛和酮的命名 目 录 醛和酮分子中都含有相同的官能团—羰基（　　　　），所以又称羰基化合物。羰基至少与一个氢原子相连的化合物称为醛，常用通式　　　　 表示（甲醛除外），　　　　称为醛基，是醛的官能团。羰基与两个烃基相连的化合物称为酮，常用通式　　　　　 表示，酮分子中的羰基又叫酮基，是酮的官能团。碳原子相同的醛和酮互为同分异构体。 　醛和酮的官能团是羰基，在羰基中碳原子与氧原子以双键相连，与碳碳双键相似，碳氧双键也是由一个σ键和一个π组成。但与碳碳双键不同的是，氧原子的电负性比碳原子大导致氧原子带有部分负电荷，而碳原子带有部分正电荷，因此羰基是极性基团。醛和酮都是具有极性的分子。 醛和酮的结构 1 2 醛和酮的分类 3 醛和酮的命名 目 录 一、醛和酮的分类 　根据分子中烃基结构不同，可将醛和酮分为脂肪族醛酮、脂环族醛酮和芳香族醛酮。 　在脂肪族醛酮中，又根据烃基是否饱和分为饱和和不饱和醛酮。 　还可根据分子中所含羰基数目分为一元醛酮和多元醛酮。如： 醛和酮的结构 1 2 醛和酮的分类 3 醛和酮的命名 目 录 １、习惯命名法 　醛的习惯命名法与醇相似，把“醇”字变为“醛”字即可，如： 一、醛和酮的命名 酮的命名是在羰基所连接的烃基名称后加上“甲酮”两个字，“甲”代表羰基中的碳原子，习惯上常常省略。如： ２、系统命名法 醛酮的系统命名法与醇相似，即选择含有羰基的最长碳链为主链，支链为取代基，从靠近羰基的一端给主链编号。因醛基总是在链端，命名时不需注明位次。但酮基处于碳链中间，除丙酮、丁酮外，其它必须注明羰基位次。如： 不饱和醛酮的命名，主链需包含不饱和键，并在注明不饱和键的位次，编号时仍使羰基位次最小，如： 主链碳原子的编号除用数字表示外，有时也可用希腊字母表示。与羰基直接相连的碳原子为α位，依次为β、γ、δ……位。在酮分子中，与酮基直接相连的两个碳原子都是α碳原子，可分别用α和α/ 表示，如： 3、俗名 有一些醛常用俗名，是由相应的羧酸的名称而来，如： 习题一：命名下列化合物 习题二：命名下列化合物 习题三：写出下列化合物的结构式 （1）新戊醛 （2）2—甲基—3—乙基环己酮 （3）水杨醛 （4） β—苯丙烯醛 （5） , —二甲基—3—戊酮 （6）苯基芐基酮 习题四：写出下列化合物的结构式 （1）2—乙基丁醛 （2）间硝基苯甲醛 （3）乙基叔丁基酮 （4）丙烯醛 （5）对甲基苯乙酮 （6）3—甲基—2—戊酮 $$