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高二语文期末考试题 第 1 页 共 12 页 高二语文期末考试题 第 2 页 共 12 页
莆田一中 2023~2024 学年度上学期期末考试试卷
高二 语文选必(中)、选必(下)
温馨提示:本试卷满分 150分,考试时间 150分钟,祝同学们考试顺利!
一、现代文阅读(25 分)
(一)现代文阅读Ⅰ(本题共 3小题,12分)
阅读下面的文字,完成 1~3题。
材料一:
许多书籍把茶的发现时间定为公元前 2737~2697 年,其历史可推溯至三皇五帝
时期。东汉华佗《食经》“苦茶久食,益意思”记载了茶的医学价值。西汉将茶的产
地县命名为“荼陵”,即现今湖南的茶陵。到三国魏代《广雅》中已记载了饼茶的制
作和饮用方法:荆巴间采叶作饼,叶老者饼成,以米膏出之。茶以物质形式兴起而渗
透至其他人文科学,从而形成中国茶文化。
晋代、南北朝时期,茶文化萌芽。文人饮茶之风兴起,有关茶的诗词歌赋日渐问
世。茶已经脱离作为一般饮食的形态走入文化圈,起着一定的精神、社会作用。
唐朝陆羽著的《茶经》是唐代茶文化形成的标志,其概括了茶的天然和人文两重
属性,探讨了饮茶艺术,把儒、道、佛三教融入饮茶中,首创中国茶道精神。后来社
会上又兴起大量茶书、茶诗,有《茶述》《煎茶水记》《采茶记》《十六汤品》等。
唐代茶文化的形成与佛教的兴起有关,因茶有提神益思,生津止渴之功效,茶就成了
僧人们防止坐禅时犯困的利器,故而寺庙崇尚饮茶,在寺院附近植茶树,设茶堂,选
茶头,制定茶礼,专呈茶事活动。在唐代形成的中国茶道分宫廷茶道、寺院茶礼、文
人茶道。
宋代茶业已有很大发展,推动了中国茶文化的繁荣。社会上出现了专业品茶社团,
有官员组成的“汤社”、佛教徒的“千人社”等。宋太祖赵匡胤是位嗜茶之士,在宫
廷中设立茶事机关。宫廷用茶已分等级,茶仪已成礼制,赐茶已成天子笼络大臣、眷
怀亲族的重要手段。至于下层社会,中国茶文化更是活泼,有人迁徙,邻里要“献茶”;
有客来,要敬“元宝茶”;定婚时要“下茶”;结婚时要“定茶”。民间斗茶风起,
带来了采制烹点的一系列变化。
(选自《中国茶文化的起源和形成历史》,有删改)
材料二:
儒家把“仁礼”与“和”的思想引入中国茶文化。儒家主张通过饮茶沟通思想,
创造和谐气氛,以此来加强彼此理解,促进和谐,增强友谊。儒家认为中庸是处理一
切事情的原则和标准,并从中庸之道中引出“和”的思想。反观我们的茶文化,从采
茶、制茶、煮茶、点茶、泡茶、品茶等一整套茶事活动中,无不体现“和”的思想。
茶叶的平和、冲淡、闲洁的特性很早就被儒家文人们所注意,并将之与儒家的人
格思想联系起来。如北宋文人晁补之在《次韵苏翰林五日扬州古塔寺烹茶》诗中就说:
“中和似此茗,受水不易节”,以此比喻苏轼具有的中和的品格和气节,如同珍贵的
名茶,即使在恶劣的环境中,他也不会改变自己的节操。
中国茶道讲究儒学思想的中庸。茶事活动要取得完满结果,关键在于把握准确的
度。这个“度”就是中庸。首先,茶人必须调节自己的精神状态,不能偏激走极端,
要心平气和,进退有节,待人有礼;其次,在具体活动中也要不偏不倚。例如制茶过
程中,焙火,就不能过高,也不能过低;泡茶时,茶叶不能太多也不能太少;分茶时,
也应按照同样的原则,倒茶量不多,也不少,要恰到好处。当然,具体的量,可以因
人而异,基本的中庸之度,却是一致的。
(选自《中国茶文化与儒家的关系》,有删改)
材料三:
我国福建、广东两地都偏爱乌龙茶,特别是闽南人、潮汕人,喝的大多是武夷岩
茶、安溪铁观音等乌龙茶上品。泡茶时选用的是最适合的甘净的溪水、泉水。配套的
茶具小巧精致,称为“四宝”,即:玉书碨(开水壶)、潮汕烘炉(火炉)、孟臣罐
(茶壶)、若琛瓯(茶杯)。玉书碨是扁形的薄瓷壶,能容水四两;潮汕烘炉,小巧
玲珑,以硬炭作燃料,也有用甘蔗或橄榄核当作燃料的;孟臣罐多出自宜兴,颜色以
紫为贵,容水约二两;若琛瓯是白色的小瓷杯,容水不过二三钱,多用景德镇等地产
品。饮茶时,把炉子放在墙边,上搁玉书碨煮水,同时用清水洗涤茶具;当水汽从碨
口徐徐冒出时,即用沸水烫热孟臣罐和若琛瓯,再把乌龙茶放入罐内,茶量约占罐容
量的六七成左右,冲入开水后,用壶盖刮去面上浮沫,然后把盖盖上,再用开水在盖
上浇淋,并把若琛瓯烫热;二三分钟后,把茶汤均匀地倾入各个杯中,通常一壶茶分
注四杯,每杯先倾一半,周而复始,逐渐加至八成,使每杯茶汤气味均匀。这时,一
边慢慢品啜,一边又把清水放入碨里,准备冲泡第二壶茶。这种泡法,汤色极浓,揭
开壶盖,只见满壶茶叶,汤量却很少。一只若琛瓯只能容二三钱茶汤,也许不满一口,