生物技术与工程综合测评2023-2024学年高二下学期生物人教版选择性必修3

模块综合测评（一） 一、单项选择题(共15小题,每小题2分,共30分,每小题只有一个选项符合题目要求) 1.[2023江苏南通高三模拟]乳酸菌是一类利用碳水化合物产生大量乳酸的细菌的统称,是人体肠道中必不可少且具有重要生理功能的菌群,常用于酸奶、泡菜的制作。下列有关酸奶发酵的叙述,正确的是(　　) A.在牛奶中加入抗生素进行发酵可减少发酵过程中杂菌的滋生 B.取环境中的天然乳酸菌菌种接种不利于产品质量的提高 C.发酵过程可先通入无菌空气让乳酸菌大量繁殖再进行无氧发酵 D.制作好的酸奶在表面形成一层由乳酸菌聚集形成的“奶盖儿” 2.落叶是绿化废弃物的主要组成部分,可通过微生物降解得到腐熟的堆肥产品,作为土壤改良剂、有机肥和栽培基质利用。由于落叶中纤维素含量较高且难降解,导致堆肥周期一般较长。为提高以落叶为主的绿化废弃物的堆肥效率,科研人员从污水厂剩余污泥、土壤、猪粪、鸡粪等材料中分离菌种,比较不同环境中微生物对落叶的降解效果,实验结果如图。下列叙述正确的是(　　) A.为防止杂菌污染,实验所用绿化废弃物和污泥、土壤等材料均需要先进行灭菌处理 B.该实验条件下分解纤维素效果较好的是土壤、鸡粪、污泥组,可从中进一步分离菌种 C.将菌种接种至纤维素刚果红培养基,菌落直径/透明圈直径越大的菌种降解效果越好 D.该研究成果的应用有助于加快生态系统的物质循环,并实现能量的循环利用 3.下面为某文献中分离异养硝化菌的步骤: ①取河底泥沉积物接种于无菌水中,摇床培养3 h,取出静置; ②将菌悬液接种至150 mL灭菌后的异养硝化菌富集培养液中,相同条件下培养48 h; ③取富集菌液进行梯度稀释并采用稀释涂布平板法接种至异养硝化菌分离固体培养基中培养48 h后,根据菌落形态,挑选典型菌落在平板上进行划线分离,纯化所筛菌株。 下列相关叙述错误的是(　　) A.②与③中培养基的营养成分基本相同,但用途不同 B.异养硝化菌需在富含有机物、氧气充足的条件下生存 C.③中的两种接种方法均既可分离微生物,又可计数 D.可通过观察菌落形态等特征初步判断微生物的类型 4.为筛选苯胺(C6H7N)高效降解菌,科研人员先通过增大苯胺浓度驯化培养苯胺降解菌,再从浓度1 000 mg/L的培养液中取1 mL加入9 mL无菌水中进行等浓度梯度稀释(10-2、10-3、10-4、10-5和10-6),然后从每种浓度中取0.1 mL稀释液涂布在三个平板(含500 mg/L苯胺的培养基),最后统计稀释液10-5平板平均菌落数为62个。下列说法错误的是(　　) A.选择培养基应以苯胺作为唯一的碳源和氮源 B.驯化培养的目的是筛选降解效率更高的菌株 C.不选择10-3稀释度的平板进行菌落记数是由于它菌落数大于300 D.1 000 mg/L浓度驯化培养液中1 mL苯胺降解菌的数量为6.2×106 5.下列关于植物细胞工程中生物材料选择及理由的叙述,错误的是(　　) A.选择胰蛋白酶处理植物细胞后,再诱导原生质体融合 B.选择离体的植物组织材料培养新个体,与基因的选择性表达有关 C.选择固体培养基进行植物组织培养,有利于组织和生物体的形成 D.选择植物茎尖进行组织培养可获得脱毒苗,因为茎尖组织病毒极少 6.细胞质雄性不育基因导致某些番茄(2N=24)品种不能产生可育花粉,这种特性是细胞核基因组和线粒体之间不相容的结果。细胞核中有多种控制优良性状的核基因,通过植物体细胞杂交技术能培育番茄新品种,育种过程如图所示。下列相关叙述错误的是(　　) A.该技术能将不同种、属植物甚至科间植物的原生质体通过人工诱导融合 B.图中①②过程利用的生物学原理有相关酶的专一性和细胞膜的流动性 C.与普通番茄相比,品种丙为多倍体,具有茎秆粗壮,叶、花、果实、种子较大等优点 D.杂种细胞在植物组织培养过程中需要添加一定量的生长素和细胞分裂素来调节发育 7.在人工培育奶牛的过程中,主要用到了胚胎工程等生物技术。下列说法正确的是(　　) A.体外受精时,最好从雄性供体牛的体内采集含Y染色体的精子 B.精子入卵后,卵细胞膜外的透明带迅速发生反应,阻止后来的精子进入 C.可取囊胚或原肠胚阶段的胚胎进行胚胎分割,得到若干份遗传物质相同的子代胚胎 D.可取样滋养层细胞进行性别鉴定和DNA分析,取样滋养层细胞基本不会影响胚胎发育 8.科学家通过体外诱导小鼠成纤维细胞获得了一种类似胚胎干细胞的细胞,并将其称为诱导多功能干细胞(iPS细胞)。研究发现,iPS细胞可以来源于病人自身,这为某些疾病的治疗提供了广阔前景。下列说法不正确的是(　　) A.iPS细胞的分化程度要低于成纤维细胞 B.小鼠成纤维细胞和小鼠iPS细胞中的DNA相同,蛋白质完全不相同 C.可通过诱导使iPS细胞定向分化成移植的目的器官 D.不能利用白化病患者