2024届高三一轮复习生物：微生物培养技术及应用总结默写

微生物培养默写 一、填空 1. ，是研究和应用微生物的前提（即发酵工程的重要基础）。 2.培养基是指 。各种培养基一般都含有 等营养物质。 3.培养基的主要作用是 微生物或积累其代谢物。 4.扩大培养一般用的是____________(液体培养基/固体培养基)，扩大培养的目的是_________________________；与液体培养基相比，固体培养基中加入了______________，固体培养基呈固体状态，的主要用途是_______________。 5.培养基除基本成分外，还需要满足微生物生长对 、特殊营养物质以及的需求 。如培养乳酸菌时需要在培养基中添加 ，培养霉菌(真菌)时需将培养基的pH调至 ，培养细菌时需将 pH 调至 。 6.牛肉膏和蛋白胨来源于动物原料，含有糖、维生素和有机氮等营养物质，蛋白胨提供的主要营养为 。牛肉膏提供的主要营养为 。培养基中N源的作用有_________________，培养自养型微生物时，其培养基不需要加入_______源，培养固氮细菌时，其培养基中不需要加入______源。 7.无菌技术关键是 。无菌技术主要包括 和 。对用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等进行 ；对操作的空间、操作者的衣着和手进行 。常用的消毒方法有：煮沸消毒、巴氏消毒 。常用的灭菌的方法有： 。对培养基一般用_________________灭菌，对于玻璃器皿，金属用具一般用__________灭菌，对于接种针，接种环等金属也可以用__________________灭菌。在灭菌前, 用牛皮纸、旧报纸包紧盛有培养基的锥形瓶的目的是____________________________________ _______________________________________________________________。.培养基灭菌后要冷却到_______℃左右时开始倒平板，原因是_________________________________________________________________。 8.接种于培养基内，在合适条件下形成的含有特定种类的微生物群体称为___________，由单一个体繁殖所获得的微生物群体称为____________，获得纯培养物的过程就是__________。 9.微生物的纯培养包括 、 倒平板、接种、分离和培养等步骤 10.获得单菌落的方法有__________________、______________________ 11.平板划线法分离单菌落时，除第一次划线外，每次划线都从上一次划线的末端开始，目的是__________________ 12.菌落：分散的微生物在适宜的固体培养基表面或内部可以繁殖形成肉眼可见的、有一定形态结构的子细胞群体。一个单菌落即一个 。菌落通常可以用来作为__________的重要依据。 13.倒平板后，待培养基冷凝后，培养皿要________培养，原因是_____________ 14.如何确定所倒平板未被杂菌（主要是细菌）污染？__________________________________________________ 15.寻找耐高温DNA聚合酶的思路是: 。 16.实验室筛选微生物原理：________________________________________________________________。 17.分解尿素细菌合成的 将尿素分解为 ，NH3溶于水会电离出NH4+和OH-，使培养基的 ，pH升高，因此可以通过 来判断是否发生了该化学反应，进而判断该菌是否为尿素分解细菌。具体方法为：在以尿素为唯一氮源的培养基中加入 ，培养某种细菌后，如果pH升高，指示剂将 。液体培养基可以直接看液体的变色情况；固体培养基上可以观察 ；红色环带直径与菌落直径比值越大，说明分解