专题1 细胞的分子组成和结构（课件PPT）-【正禾一本通】2024高考生物高三二轮专题复习高效讲义（新教材，不定项版）

2024版·生物学（新高考） 第1部分 12大专题整合提升 细胞的分子组成和结构 专 题 一 良好溶剂 离子 能源物质 储能物质 生物膜 固醇 氨基酸 生命活动的 主要承担者 遗传信息 细胞质基质 核糖体 核糖体 生物膜系统 磷脂双分子层 具有一定的流动性 信息交流 协助扩散 选择透过性 空间结构 电子的 氢键 比热容 21 必需氨基酸 13 良好的溶剂 2 台盼蓝 死 细胞膜具有流动性 活 糖被 细胞表面的识别、 细胞间的信息传递 双分子层 两层磷脂分子之间 逐渐提高离心速率 较低 较大的颗粒 小的颗粒 14C、32P、3H、35S 稳定 游离的核糖体 粗面内质网 成的是葡萄糖 这些主食富含淀粉，淀粉经消化分解后生 它们的分子具有不同的结构 北京鸭细胞中的糖类和脂质是可以相互转化的。当北京鸭摄入 的糖类过多时，糖类在鸭体内就转变成了脂肪，并在皮下组织等处储存起来 高温使蛋白质 分子的空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解 蛋白，水分子可以通过通道蛋白通过膜 ①水分子极小，可以通过由于磷脂分子运动而产生的间隙；②膜上存在水通道 细胞内物质的运输通道 生物活性 空间构象 理化性质 课下巩固检测练（一） 【课程标准】1.细胞由多种多样的分子组成，包括水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质和核酸等，其中蛋白质和核酸是两类最重要的生物大分子。 2.细胞各部分结构既分工又合作，共同执行细胞的各项生命活动。 3.各种细胞具有相似的基本结构，但在形态与功能上有差异。 一、易漏填空 (1)(必修1 P21～22·楷体文字)水分子的 及 不对称分布，使水分子成为一个极性分子，带有正电荷或负电荷的分子(或离子)都容易与水结合，因此，水是 ；同时，由于 的存在，水具有较高的 ，这就意味着水的温度相对不容易发生改变，对于维持生命系统的稳定性十分重要。 (2)(必修1 P30·与社会的联系)组成人体蛋白质的氨基酸有 种，其中有8种是人体细胞不能合成的，这些氨基酸必须从外界环境中获取，因此，被称为 ，另外 种氨基酸是人体细胞能够合成的，叫作非必需氨基酸。 (3)(必修1 P30·图2­11)二硫键形成：由于两个氨基酸的R基上各含有一个巯基(—SH)，每个巯基脱去一个H后形成—S—S—(二硫键)，因此每形成一个二硫键，相对分子质量减少 。 (4)(必修1 P40·问题探讨)鉴别动物细胞是否死亡常用 染液。用它染色时， 细胞会被染成蓝色，而 细胞不会着色。 (5)(必修1 P43·正文)科学家用发绿色荧光的染料标记小鼠细胞表面的蛋白质分子，用发红色荧光的染料标记人细胞表面的蛋白质分子，将小鼠细胞和人细胞融合，在37 ℃下经过40 min，两种颜色的荧光均匀分布，说明 。 (必修1 P45·楷体文字)细胞膜的外表面还有糖类分子，它和蛋白质分子结合形成糖蛋白，或与脂质结合形成糖脂，这些糖类分子叫作 。其与 等功能有密切关系。 (7)(必修1 P46·拓展应用)由磷脂分子构成的脂质体可以作为药物的运载体，将其运送到特定的细胞发挥作用。在脂质体中，能在水中结晶的药物被包在 ，脂溶性的药物被包在 。 (8)(必修1 P47·科学方法)差速离心法主要是采取 分离不同大小颗粒的方法。起始的离心速率 ，让 沉降到管底， 仍然悬浮在上清液中。 (9)(必修1 P51·科学方法)同位素标记法中所使用的同位素，有的具有放射性，如 等；有的不具有放射性，是 同位素，如15N、18O等。 (10)(必修1 P52·正文)分泌蛋白的合成，先在 中以氨基酸为原料开始多肽链的合成，然后肽链与核糖体一起转移到 上继续其合成过程。 二、长句表达 (1)(必修1 P24·旁栏思考)糖尿病病人的饮食受限制的并不仅仅是甜味食品，米饭和馒头等主食也都需定量摄取，其原因是 。 (2)(必修1 P24·图2­3)淀粉、糖原和纤维素的基本组成单位均是葡萄糖，但淀粉和纤维素的结构有很大差别，原因是 _。 (3)(必修1 P27·旁栏思考)北京鸭每天吃的都是一些玉米、谷类和菜叶，但仍能长一身肥肉的原因：