内容正文:
必背二 物质的化学变化
福建化学
化学
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知识点1 物理变化和化学变化
物理变化 化学变化
判断依
据 变化过程中是否有其他物质生成
常见的
变化 刻划、破碎、折断、蒸馏、过滤、
分离、晾干、融化、结晶、蒸发、
冷凝、吸附、挥发、铁水铸锅、热
胀冷缩 燃烧、杀菌、消毒、生
锈、冶炼、发酵、变质、
呼吸作用、光合作用、电
解水
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知识点2 物质的性质和用途
1.化学性质和物理性质的判断
类型 化学性质 物理性质
概念 物质在化学反应中表现出
来的性质 物质不需要发生化学变化就能表现
出来的性质
内容 可燃性、助燃性、稳定
性、氧化性、还原性、酸
碱性、腐蚀性、毒性等 颜色、状态、气味、密度、熔点、
沸点、硬度、溶解性、挥发性、吸
附性、导电性、导热性、延展性等
判断依
据 是否需要通过化学反应表现出来
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2.物质的性质与用途的关系:性质 用途
3.常见物质的性质和用途
物质 性质及用途
氧气 ①支持燃烧——炼钢、气焊;
②供给呼吸——医疗急救、潜水
氮气 化学性质不活泼——食品保鲜;焊接金属时作保护气
氢气 ①可燃性——作高能燃料;②还原性——冶炼金属
金刚石 硬度大——切割大理石
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物质 性质及用途
石墨 ①灰黑色、质软——制铅笔芯;②有滑腻感——作润滑
剂;
③导电性——作电极
活性炭 吸附性——吸附色素和异味,作冰箱除味剂、用于净水
(物理性质)
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物质 性质及用途
二氧化碳 ①不燃烧,也不支持燃烧且密度比空气大——灭火;
②能溶于水且与水反应——制汽水;
③干冰易升华(固态二氧化碳)——作制冷剂、人工降雨;
④植物光合作用原料——气体肥料
一氧化碳 ①可燃性——作气体燃料;②还原性——冶炼金属;
③有毒气体,易与血红蛋白结合使人中毒
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物质 性质及用途
氧化钙 与水反应——作食品干燥剂
水 生命必需物质、最常用的溶剂
盐酸 ①与金属氧化物反应——除锈;②胃酸的主要成分——助
消化
硫酸 ①与金属氧化物反应——除锈;②浓硫酸具有吸水性——
干燥剂
氢氧化钠 ①固体易潮解——作某些气体的干燥剂;②与油污反应—
—除油污(炉具清洁剂的主要成分)
氢氧化钙 ①与非金属氧化物反应——水溶液可用于检验二氧化碳;
②与酸反应——改良酸性土壤;
③与硫酸铜(溶液为蓝色)配制农药波尔多液
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物质 性质及用途
氯化钠 作调味剂、融雪剂、医疗上用来配制生理盐水
碳酸钙 大理石的主要成分,作装饰、建筑材料;作补钙剂
碳酸钠 工业制取烧碱,用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产
碳酸氢钠 ①发酵粉的主要成分——焙制糕点;②与盐酸反应——治
疗胃酸过多症
硝酸钾 农业上可用作复合肥料
甲烷 可燃性——作燃料
乙醇 医疗上用于消毒杀菌、实验室常用的燃料
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