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第一部分 夯实基础挖教材
课后习题
课题15 化学物质与健康
常见的合成材料
1
1.5月20日为“中国学生营养日”,青少年应关注营养与健康。
下列有关说法正确的是( D )
A.微量元素氟能防治龋齿,补充越多越好
B.奶茶具有良好的口感,可取代水长期饮用
C.油脂是提供能量的重要物质,可大量食用
D.糖类是人体所需营养成分之一,每天应适量摄入
D
2.化学与健康息息相关。下列有关说法正确的是( B )
A.水果上市时可往水果上喷洒农药
B.用干冰冷藏食品保鲜
C.霉变食物洗后可继续食用
D.患坏血病是因为缺乏汞元素
B
3.化学知识有助于树立正确认识,选择科学生活。下列叙述错误
的是( B )
A.维生素有20多种,多数需要从食物中获取
B.人体内铅、汞含量过高不会影响身体健康
C.香烟烟气中含有几百种有毒物质,最好不要吸烟
D.因缺钙导致骨质疏松的患者应在医生指导下服用补钙药品
B
4.下列物品主要由有机合成材料制成的是( C )
A.纯棉卫衣 B.木质小尺
C.塑料笔筒 D.钢质圆规
5.下列图标中,属于我国制定的塑料包装制品回收标志的是
( C )
A
B
C
D
C
C
6.厨房中蕴藏着很多化学知识。请回答下列问题。
(1)围裙是由涤纶制成的,涤纶属于 合成纤维 (填“合
成纤维”或“天然纤维”)。燃烧法可鉴别羊毛与涤纶, 有
特殊气味且灰烬不易捻碎 (填现象,下同)的是涤纶, 有
烧焦羽毛气味 的是羊毛。
合成纤维
有
特殊气味且灰烬不易捻碎
有
烧焦羽毛气味
(2)今天的午餐有炖牛肉、海带汤、凉拌黄瓜、米饭。海带
中富含的碘元素可以预防 甲状腺肿大 ,凉拌黄瓜可以补充
的营养素是 维生素 。
(3)生活中常用84消毒液进行环境消毒。通常盛放84消毒液
的容器加热后会熔化,这种材料是 热塑性 (填“热塑性”
或“热固性”)塑料。塑料制品随意丢弃会带来“白色污
染”, 回收各种废弃塑料(或使用一些新型的、可降解的塑
料等) (写一条)可有效解决这一问题。
甲状腺肿大
维生素
热塑性
回收各种废弃塑料(或使用一些新型的、可降解的塑
料等)
7.《本草纲目》记载:“杨桃具有去风热、生津止渴等功效”。
下表列出的是某杨桃每100 g可食用部分的主要营养成分数
据。请结合所学知识完成下列问题:
营养
成分 水 糖类 X 脂肪 钾、
钙、
锌、铁 维生素 ……
质量 84.8 g 10.3 g 0.7 g 0.6 g 187.4
mg 62.2 mg ……
(3)经测定杨桃A的pH=1.35,杨桃B的pH=1.81,其中酸性
较强的杨桃是 A (填“A”或“B”)。
(4)维生素C广泛存在于蔬菜水果中,人体缺乏维生素C会
患 A (填字母序号)。
A.坏血病 B.氟骨病
C.甲状腺肿大 D.夜盲症
(5)为增强杨桃树的抗旱抗寒能力,可以追施 磷 (填
“氮”“磷”或“钾”)肥。
A
A
磷
8.(2023·泸州质检)人体中各元素的含量如图所示,个体会存
在微小差异。请回答相关问题。
(1)图中甲含量最高,其元素符号为 O ;含量超过0.01%
的元素称为常量元素,11种常量元素中非金属元素共有 7
种;因缺微量元素 碘 可引起甲状腺肿大。
O
7
碘
(2)下列有关化学元素与人体健康的说法正确的是 BD 。
A.微量元素是因为对健康的作用微小而命名的
B.人体摄入有机营养物质和水来获取含量前四位的元素
C.铜元素为重金属元素,对人体健康毫无益处
D.人体中常量元素的总质量约占人体总质量的99.95%
BD
9.日常生活中蕴藏着丰富的化学知识。请按要求填空。
(1)人们穿的衣服通常是纤维织成的,下列属于合成纤维的
是 D 。
A.桑蚕丝 B.棉花
C.羊毛 D.聚酯纤维
D
(2)下列生活常识正确的是 D 。
A.奶茶具有良好的口感,营养丰富,可以代替饮用水长期饮用
B.亚硝酸钠有咸味,还能防腐,可以代替食盐作调味品
C.为避免浪费,发霉的大米淘洗干净后继续食用
D.炒菜时,油锅着火可以用锅盖盖灭
(3)洗洁精能除去餐具上的油污,因为洗洁精具有 乳 化
作用。
D
乳化
(4)人体缺 钙 元素会引起骨质疏松、佝偻病等;缺维生
素A会引起 夜盲 症。
(5)日常生活中,可以采用 涂油/刷漆等 方法(任写一
条)防止铁生锈;可使用 食醋 除去热水瓶中的水垢。
钙
夜盲
涂油/刷漆等
食醋
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