命题点3 溶液及其相关判断-【一战成名新中考】2024安徽中考化学·基础夯实练优质课件PPT

核心三 初中必须掌握的化学物质 （三）水和溶液 命题点3 溶液及其相关判断 安徽化学 化学 1 （10年4考） 1.溶液的形成及其特点 概念 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成______、______的 ________ 组成 ______：被溶解的物质，可以是固体、液体或气体 ______：能溶解其他物质的物质，____是最常用的溶剂，汽油、 酒精等也可以作溶剂 均一 稳定 混合物 溶质 溶剂 水 2 特征 ________：溶液中各部分的组成、性质完全相同 ________：外界条件（温度、压强、溶剂的量）不变时，溶质与 溶剂不会分离 用途 农业上无土栽培的营养液等；医疗上医用酒精、注射液等；科研 实验中用的溶液等 均一性 稳定性 续表 3 小实验 影响物质溶解性的因素 试管 固体几乎不溶解 试管 固体完全溶解，溶液呈棕红色 试管 固体完全溶解，溶液呈紫红色 试管 固体几乎不溶解 4 （1）该实验运用的方法是__________法，因此实验中要控制______的质 量和______的体积相同。 （2）对比试管______________中的溶解现象，说明相同的物质在不同溶 剂中溶解性不同；对比试管 或 中的溶解现象，说明______________ _______________________。 特别提醒 影响固体物质溶解速率的因素有：温度、颗粒大小（颗粒越小， 物质溶解越快）、搅拌。搅拌只能加快溶解速率，不能改变物质的溶解性。 控制变量 溶质 溶剂 （或 ） 不同的物质在同一溶剂中的溶解性不同 5 2.物质在水中溶解时的吸、放热现象 （1）吸热：物质溶于水后，溶液温度明显降低，如___________________ 固体。 （2）放热：物质溶于水后，溶液温度明显升高，如___________________ 固体、浓硫酸等。 （3）吸、放热现象不明显：物质溶于水后，溶液温度变化不明显，如氯化钠固体。 特别提醒 物质溶解时的吸、放热情况通常会引起密闭容器中压强变化。 硝酸铵（合理即可） 氢氧化钠（合理即可） 6 小实验 物质溶解时吸、放热现象的探究 （1）图1中向烧杯中加入 固体后，观察到温度计示数比原来____ （填“小”或“大”），说明 固体溶于水时______（填“放出”或“吸 收”）热量。 图1 小 吸收 7 （2）图1中向烧杯中加入 固体后，观察到温度计示数比原来____ （填“小”或“大”），说明 固体溶于水时______（填“放出”或“吸收”） 热量。向烧杯中加入生石灰，会产生相同的现象，二者产生该现象的原理 是否相同，请说明理由：__________________________________________ ___________________________________。 大 放出 不相同，生石灰加入水中温度升高是因为生石灰与水反应生成熟石灰，反应放出热量 8 （3）（创新实验）如图2，向试管中加入 固体，观察到 形管内 左侧液面______（填“高于”或“低于”）右侧液面，原因是_______________ __________________________________。 图2 高于 固体溶于水时吸热，使左侧装置内压强减小 9 3.乳化及去污原理（10年2考） （1）乳化：洗涤剂能使植物油在水中分散成无数细小的液滴，而不聚集 成大的油珠，从而使油和水不再分层的现象。其中洗涤剂属于乳化剂，乳 化剂所起的作用叫作__________。 知识拓展 ①悬浊液:由不溶性固体小颗粒分散到水里形成的混浊液，如:泥 沙水；②乳浊液:由不溶性小液滴分散到水里形成的混浊液，如:牛奶、豆浆。 乳化作用 10 （2）除污方法及原理 方法 原理 举例 溶解 使污垢溶解于某些溶剂中 用汽油除油渍 乳化 使乳化剂作用于污垢，发生乳化现象 用洗洁精除油污 化学反应 使污垢与某些物质发生化学反应 用食醋除水垢 11 $$