第2课新航路开辟后的食物物种交流同步练习--2023-2024学年高二历史统编版（2019）选择性必修2经济与社会生活

第2课 新航路开辟后的食物物种交流 一、单选题 1．（2020上·全国·高二假期作业）地理大发现后，欧洲社会生活中出现了一种新的食物——马铃薯。由于《圣经》中没有提到这种食物，教会禁止人们食用，但是饥饿的穷人打破了禁忌，此后这种食物迅速普及。这说明 A．新物种冲击了教会的权威 B．新物种的传播是曲折的 C．教会对人们的控制很严格 D．当时欧洲阶级矛盾尖锐 2．（2017下·河北唐山·高二开滦第一中学阶段练习）下表是我国部分地区最早种植甘薯时间表，这说明当时我国 地区 台湾 四川 云南 广西 湖北 河南 湖南 陕西 山东 河北 安徽 时间（年） 1717 1733 1735 1736 1740 1743 1746 1749 1752 1758 1768 A．甘薯种植已经比较广泛 B．甘薯是最重要的粮食作物 C．与美洲的经济交往频繁 D．已卷入资本主义世界市场 3．（2022下·云南曲靖·高二校考期中）“从西欧到中国的土地上，美洲的豆类提供了蛋白质，番茄和辣椒提供了维生素……花生和番茄在东南亚热带的土地上疯长，以丰厚的产出支撑着众多的人口。”这一现象表明（   ） A．物种交流丰富了亚欧社会生活 B．外来物种引起了当地环境恶化 C．物种交流是西方对外侵略手段 D．外来物种导致当地物种的减少 4．（2022上·湖北·高二统考期末）紫茎泽兰原产于墨西哥，19世纪作为观赏植物在世界各地引种，因其繁殖力强而侵占草地、损耗土壤肥力和易引起过敏性疾病，后被列为全球性入侵物种。据此 A．人类应该消灭紫茎泽兰等物种 B．外来物种引进适应了生态环境 C．物种传播是西方对外侵略手段 D．引进物种应该了解其生物特征 5．（2022上·海南·高二统考期末）水稻本是英国移民者不熟悉的作物，16世纪开始.正是非洲人种植水稻的技艺使北美南卡林罗纳变成充满生机的“水稻王国”，并把水稻种植"提高到令欧洲人钦佩的水平”。这反映了.当时北美地区 A．生产关系发生了显著变化 B．非洲人的社会地位提高 C．食物生产结构进一步优化 D．水稻种植超越欧洲地区 6．（2021上·河北邯郸·高二校考阶段练习）下表是部分原产美洲的物种向中国传播的情况。据此推断，明清时期引进美洲的物种 品种 传入中国的时间 备注 玉米 16世纪 明后期引进，清初普及 番薯 16世纪 自菲律宾传入中国 马铃薯 17世纪 清初福建《松溪县志》上已有种植马铃薯的记载 A．解决了农业大国的粮食问题 B．促进了中外贸易的不断扩大 C．导致了资本主义萌芽的出现 D．有利于改善人们的饮食结构 7．（2019下·安徽·高二校联考阶段练习）新航路开辟后，从亚洲输入欧洲的香料比开通前“扩大了三十倍”，还有世界各地的新商品如烟草、茶叶、咖啡、可可等在欧洲市场上流通，更是改变了西欧各国的经济地位。这主要是因为新航路开辟 A．推动了工业革命爆发 B．削弱了土耳其的实力 C．加强了世界各地联系 D．促进了欧洲社会转型 8．（2022上·浙江绍兴·高二统考期末）《贸易打造的世界——1400年至今的社会、文化与世界经济》一书中说到：“甘蔗生产结合了亚洲植物、欧洲资本、非洲劳动力、美洲土壤，是不折不扣的国际性作物。”这说明甘蔗生产 A．是世界市场形成的产物 B．改变了人们的饮食习惯 C．丰富了人们的食物种类 D．是资本输出时期的表现 9．（2023上·陕西咸阳·高二咸阳市实验中学校考阶段练习）出于饮食习惯和宗教等原因，移居新大陆的欧洲人“喜欢面包甚于玉米”，而在轮船发明之前的时代，大量运载小麦或面粉成本及风险太高。自15世纪末开始，小麦逐渐成为在美洲传播最广泛的旧大陆粮食品种。这说明（   ） A．欧洲人的食品结构长期稳定 B．殖民扩张助推食物物种传播 C．宗教信仰决定饮食文化传统 D．外来物种促成美洲社会转型 10．（2023·天津和平·统考一模）明清时期，传入我国的美洲作物有近30种；美洲人民也开始接触到中国的瓷器、丝绸、茶及一些农作物；欧洲人逐渐发展出了茶、咖啡、可可的饮料文化。随着热饮的盛行，购置中国瓷制的饮具、炊具成为欧洲家庭的时尚。这表明（   ） A．物种实现了世界性的自由流动 B．欧洲加强了对亚洲、美洲的掠夺 C．世界各地人民的生活得到丰富 D．西方的世界殖民体系得以确立 11．（2022上·广东中山·高二统考期末）明朝中后期，原产美洲的玉米、甘薯等传入我国，许多地区改种桑树、棉花等经济作物，当地人“不产米，仰食四方”，民间海外贸易昌盛，白银大量流入。这说明 A．全球化已影响中国 B．长途贩运开始发达 C．经济出现区域分工 D．抑商观念已被放弃 12．（2022上·黑龙江哈尔滨·高二哈尔滨三中校考期末）自16世纪50年代开始，欧洲的自然科学家