第2练 细胞中的有机物-【高考高手】备战2024年新高考生物必刷小题（新高考Word版）

第2练　细胞中的有机物 [footnoteRef:2]答案见P147 [2: [归纳总结]糖类的三大功能 (1)提供能量。糖类是主要的能源物质,淀粉是植物体内主要的储能物质,糖原是动物体内主要的储能物质。 (2)细胞结构的组成成分。纤维素是构成植物细胞壁的主要成分。 (3)重要化合物的组成成分。核糖组成RNA,脱氧核糖组成DNA,糖蛋白、糖脂中也含有糖类。] 打卡日期:　　　建议用时:6分钟　实际用时:　　　是否过关:□  【1】(2021·海南,1,2分,难度★)下列关于纤维素的叙述,正确的是(　　) A.是植物和蓝细菌细胞壁的主要成分 B.易溶于水,在人体内可被消化 C.与淀粉一样都属于多糖,二者的基本组成单位不同 D.水解的产物与斐林试剂反应产生砖红色沉淀 【2】(2020·海南,1,2分,难度★)下列关于人体脂质的叙述,正确的是(　　) A.组成脂肪与糖原的元素种类一般不同 B.磷脂水解的终产物为甘油和脂肪酸 C.性激素属于固醇类物质,能维持人体第二性征 D.维生素D是构成骨骼的主要成分,缺乏维生素D会影响骨骼发育 【3】(2023·湖北,2,2分,难度★★)球状蛋白分子空间结构为外圆中空,氨基酸侧链极性基团分布在分子的外侧,而非极性基团分布在内侧。蛋白质变性后,会出现生物活性丧失及一系列理化性质的变化。下列叙述错误的是(　　) A.蛋白质变性可导致部分肽键断裂 B.球状蛋白多数可溶于水,不溶于乙醇 C.加热变性的蛋白质不能恢复原有的结构和性质 D.变性后生物活性丧失是因为原有空间结构破坏 【4】(2020·浙江,3,2分,难度★)某DNA片段的结构如图所示。下列叙述正确的是(　　) A.①表示胞嘧啶 B.②表示腺嘌呤 C.③表示葡萄糖 D.④表示氢键 答案见P148 打卡日期:　　　建议用时:12分钟　实际用时:　　　是否过关:□  考向1　糖类和脂质 5(2023·河北校联考)《中国居民膳食指南(2022)》提出的“控糖”建议是:控制添加糖的摄入量,每天摄入不超过50 g,最好控制在25 g以下。下列有关细胞中糖类的说法,错误的是(　　) A.糖类是细胞结构的重要组成成分 B.麦芽糖和乳糖是细胞中常见的二糖 C.酵母菌中的脱氧核糖是主要的能源物质 D.糖原和蔗糖彻底水解后的产物均有葡萄糖 【6】(2023·河北保定高三统考)《黄帝内经》是我国最早的医学典籍,书中提出“五谷为养、五畜为益、五菜为充、五果为助”的膳食搭配理论,能保证用膳者必需的热能和各种营养素的供给。下列说法错误的是(　　) A.“五谷”是人体生命活动能源物质的主要来源 B.“五畜”富含的蛋白质更有利于补充人体所需的必需氨基酸 C.“五菜”中的纤维素被科学家称为人类的“第七营养素” D.“五果”富含葡萄糖、淀粉和果糖等还原糖 [footnoteRef:3]【7】(2023·山东青岛高三统考)甲物质的分子式为C12H22O11,乙物质的分子式为C57H110O6,下列关于甲、乙两种物质的叙述,错误的是(　　) [3: [方法技巧]运用“两步法”分析多肽的结构式 分析多肽的结构式主要从两个方面考虑,第一步组成多肽的氨基酸的数量,二是组成多肽的氨基酸的种类,具体方法是:第一步找出多肽结构式中肽键的数量,比如本题中多肽的肽键有4个,所以构成该多肽的氨基酸有5个;第二步找出每个氨基酸的R基,有几种R基就有几种氨基酸,例如本题中的多肽有4种R基,所以该多肽中有4种氨基酸。 [归纳总结]核酸中的“2、4、6” “2”指的是核酸有两种。“4”指的是一种核酸初步水解可以得到4种产物,例如DNA初步水解可以得到4种脱氧核苷酸,RNA初步水解可以得到4种核糖核苷酸。“6”指的是一种核酸彻底水解可以得到6种产物,例如DNA彻底水解可以得到脱氧核糖、磷酸、腺嘌呤、鸟嘌呤、胸腺嘧啶、胞嘧啶6种产物。] A.甲很可能是糖类,乙很可能是脂质 B.乙可能是动物体内主要的储能物质 C.与甲相比,乙物质的元素组成的特点是氢原子的比例较大 D.甲、乙都可能作为能源物质,而乙是主要的能源物质 考向2　蛋白质的“两步分析法” 8(2023·湖南高三联考)某种脑啡肽具有镇痛作用,可以作为药物来使用,它的基本组成单位是氨基酸。已知甘氨酸的R基为“—H”,下图是该脑啡肽的结构式。下列有关说法正确的是(　　) A.脑啡肽分子量较小,作为药物可直接口服 B.将脑啡肽彻底水解后去除甘氨酸,剩余氨基酸中的O原子数和上图结构式中的一样 C.改变组成脑啡肽氨基酸的数量和排列顺序,其功能不一定改变 D.形成上图脑啡肽结构的氨基酸有5种 【9】(2023·甘肃酒泉一模)“分子伴侣”是一类能循环发挥作用,并可协助多肽完成折叠组装、转运、降解的蛋白质。下列叙述正确的是(　　) A.大肠杆菌内“分子伴侣”发