内容正文:
第九单元 溶液(学用)
课题2 溶解度
一、知识必备
知识点1 饱和溶液与不饱和溶液
1.定义:在 一定温度 下,向 一定量溶剂 里加入某种溶质,当溶质不能继续溶解时,所得的溶液叫作这种溶质的饱和溶液;当溶质还能继续溶解时,叫作这种溶质的不饱和溶液。
2.判断方法
(1)根据溶解现象判断:在一定温度下,一定量溶剂里,是否能继续溶解原溶质。
(2)根据析出晶体情况判断:
①析出晶体后的溶液,是该温度下的饱和溶液;
②无晶体析出的溶液,该温度下,可能恰好饱和,也可能不饱和。
3.相互转化
饱和溶液变成不饱和溶液的方法:
一是使溶质的溶解度增大,对固体物质来说,可通过改变温度实现;二是增加溶剂的质量。
不饱和溶液变成饱和溶液的方法:
一是使溶质的溶解度减小,对固体物质来说,可通过改变温度实现;二是减少溶剂,三是增加溶质。
(1)温度升高溶解度增大的物质
(1)温度升高溶解度减小的物质(如氢氧化钙)
知识点2 结晶方法
1. 蒸发结晶:又叫蒸发溶剂法,蒸发浓缩析出晶体。适用于溶解度受温度影响小的物质,如从NaCl溶液中得到晶体、提纯含有少量KNO3的NaCl溶液。
2. 降温结晶:又叫冷却热饱和溶液法,温度降低析出晶体。适用于溶解度受温度影响大的物质,如从饱和KNO3溶液中得到晶体、提纯含有少量NaCl的KNO3溶液。
【特别提醒】
(1)饱和溶液与不饱和溶液、浓溶液和稀溶液是从两个不同角度对溶液分类的结果。所以浓溶液不一定是饱和溶液,稀溶液不一定是不饱和溶液。
(2)饱和溶液是相对的:饱和溶液是相对于某种物质来说,某种物质的饱和溶液不能继续溶解该物质,但可溶解其他物质;饱和溶液是相对于一定的条件(温度,一定量的溶剂)来说的,条件变化了,饱和溶液可能变成不饱和溶液。
知识点3 溶解度
1.固体物质的溶解度
(1)定义:在一定温度下,某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。如果不指明溶剂,通常所说的溶解度是指物质在水里的溶解度。
(2)影响因素
①溶质、溶剂的性质(种类)。
②温度:大多数固体物质的溶解度随温度升高而增大,如KNO3;少数固体物质的溶解度受温度的影响很小,如NaCl;极少数固体物质的溶解度随温度升高而减小,如Ca(OH)2。
(3)溶解度曲线
①定义:表示物质的溶解度随温度变化的曲线。
②意义:溶解度受温度变化而变化的趋势;溶解度曲线上的任一点表示物质在该温度下的溶解度;交点表示几种物质在交点所示温度下的溶解度相等。
③应用:查阅某温度下指定物质的溶解度;比较同一温度下,不同物质的溶解度的大小;比较不同温度下,同种物质溶解度大小;选择适宜方法(结晶法)分离混合物。
二、典例展示
考点1 饱和溶液与不饱和溶液
例1 一定能使饱和溶液变为不饱和溶液的方法是( )
A.升高溶液的温度 B.保持溶液温度不变,加入溶剂
C.降低溶液的温度 D.保持溶液温度不变,加入溶质
【答案】 B
【解析】 A、升高溶液的温度不一定能使饱和溶液变为不饱和溶液;对于溶解随温度升高而增大的物质,升高温度可使饱和溶液变成不饱和溶液;对于溶解度随温度升高而减小的物质,降低温度后饱和溶液仍饱和,故选项错误。B、保持溶液温度不变,加溶剂一定能使饱和溶液变为不饱和溶液,故选项正确。C、降低溶液的温度不一定能使饱和溶液变为不饱和溶液,如硝酸钾的溶解度随着温度的降低而减小,将硝酸钾的饱和溶液降低温度时会有晶体析出,剩余溶液仍为硝酸钾的饱和溶液,故选项错误。D、保持溶液温度不变,若加的是同一溶质,饱和溶液仍为饱和溶液,故选项错误。故选B。
例2 要使不饱和溶液变成饱和溶液,下面一定可行的是( )
A.加溶剂 B.加溶质 C.升高温度 D.降低温度
【答案】 B
【解析】 A、增加溶剂,仍为不饱和溶液,一定不可行,故A错误;B、向不饱和溶液中增加溶质,一定能变成饱和溶液,故B正确;C、对于溶解随温度升高而增大的物质,升高温度后仍为不饱和溶液,对于溶解度随温度升高而减小的物质,升高温度能使不饱和溶液变成饱和溶液,该方法不一定可行,故C错误;D、对于溶解随温度升高而增大的物质,降低温度能使不饱和溶液变成饱和溶液,对于溶解度随温度降低而增大的物质,降低温度后,仍为不饱和溶液,该方法不一定可行,故D错误。故选B。
【变式题】
1.要使任意一种不饱和溶液变成饱和溶液,最可靠的方法是( )
A.升高温度 B.降低温度 C.增加溶剂 D.增加溶质
【答案】 D
【解析】 A、对于溶解度随温度升高而增大的物质,升高温度会使不饱和溶液仍不饱和;对于溶解度随温度升高而减小的物质,升高温度可使不饱和溶液变成饱和溶液;故选项方法不一定可行。B、对于溶解度随温度升高而增大的物