专题26 教材实验-备战2024年高考生物经典小题必刷

专题26 教材实验 1．观察类实验 (1)一般操作流程 (2)具体实验中几项比较分析 实验名称 细胞的状态 观察对象 染色剂 生物材料 (及特殊要求) 观察蝗虫精母细胞减数分裂装片 死细胞 染色体 无(为固定装片) 蝗虫精母细胞 观察根尖分生区组织细胞的有丝分裂 死细胞 甲紫溶液或醋酸洋红液 洋葱根尖分生区细胞 染色前需漂洗干净 使用高倍显微镜观察几种细胞 活或死细胞 细胞 无(不用染色) 酵母菌细胞、水绵细胞、叶的保卫细胞、鱼的红细胞等 用高倍显微镜观察叶绿体 活细胞 叶绿体 新鲜的藓类的叶(或菠菜叶、黑藻叶等) (3)教材实验中的“一材多用”——洋葱 2．鉴定和提取类实验 (1)鉴定实验的操作流程 (2)具体实验的几项比较分析 实验名称 试剂 颜色 生物材料 备注 淀粉的鉴定 碘液 蓝色 脱色的叶片等 若材料有颜色，需先脱色 还原糖的鉴定 斐林试剂 蓝色→棕色→砖红色沉淀 苹果或梨匀浆等 斐林试剂现配现用，水浴加热 脂肪的鉴定 苏丹Ⅲ染液 橘黄色 花生种子切片 需用高倍显微镜观察 蛋白质的鉴定 双缩脲试剂 紫色 豆浆、稀蛋清等 先加A液，后加B液，摇匀使用 酒精的鉴定 重铬酸钾溶液 橙色→灰绿色 酵母菌 酸性条件 CO2的鉴定 溴麝香草酚蓝溶液 蓝→绿→黄 酵母菌 常温条件 绿叶中色素的提取和分离 提取液：无水乙醇；分离液：层析液 ①胡萝卜素：橙黄色； ②叶黄素：黄色； ③叶绿素a：蓝绿色； ④叶绿素b：黄绿色 新鲜的绿叶(如菠菜叶) 加入二氧化硅有助于研磨得充分；碳酸钙可防止研磨中色素被破坏 DNA的粗提取和鉴定 二苯胺试剂 蓝色 新鲜洋葱等 沸水浴加热5 min 3．探究类实验 (1)一般操作流程模板 (2)具体实验中的变量分析 实验名称 自变量 因变量 无关变量 探究植物细胞 的吸水和失水 外界溶液浓度 植物细胞的状态(中央液泡的大小、原生质层的位置及细胞大小) 植物细胞的种类、发育程度、温度等 探究温度对淀粉 酶活性的影响 不同温度 酶的活性(加碘液后溶液颜色的变化) pH、底物量、酶量、试管的洁净程度、反应时间、操作程序等 探究pH对过氧化 氢酶活性的影响 不同pH 酶的活性(气泡的数量或带火星的卫生香燃烧的猛烈程度) 温度、底物量、酶量、试管的洁净程度、反应时间、操作程序等 探究酵母菌细 胞呼吸的方式 氧气的 有无 CO2生成量(澄清石灰水的混浊程度或溴麝香草酚蓝溶液变成黄色的时间长短)；酒精的产生(用酸性重铬酸钾溶液检测) 葡萄糖溶液的量和浓度、澄清石灰水的量、温度、pH、锥形瓶的洁净程度等 探究光照强度对光 合作用强度的影响 光照强度(烧杯与光源的距离) 同一时间段内各烧杯中圆形小叶片浮起的数量 圆形小叶片的种类、大小、数量、温度、烧杯大小、烧杯中水的体积等 探究抗生素对细 菌的选择作用 抗生素的有无 抑菌圈的直径 培养基的成分、初始细菌数量与种类、圆形滤纸片的大小、培养时间等 探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度 不同浓度的生长素类调节剂 插条的生根数量或长度 实验材料的一致性、处理时间的一致性等 探究培养液中酵母 菌种群数量的变化 时间 酵母菌种群数量 培养液的成分、培养条件、空间等 探究土壤微生物对 淀粉的分解作用 土壤微生物的有无 淀粉溶液加碘液、斐林试剂后的颜色变化 淀粉溶液的体积、反应体系的体积、反应的时间等 4.调查类实验 (1)一般操作流程模板 (2)具体实验的调查对象、统计方法和计算方法分析 调查类实验课题 调查对象 统计方法 计算方法 调查人群中的遗传病的发病率 人群 汇总法 发病率＝患病人数÷被调查人数×100% 调查人群中的遗传病的遗传方式 患者家系 绘制图表或系谱图进行分析 种群密度的 取样调查 活动能力强、活动范围大的动物 标记重捕法 个体总数(N)＝初次捕获个体数(n)×再次捕获个体数(M)÷重捕的标记个体数(m)，以此来估计种群密度 植物或活动能力弱的动物 样方法 种群密度＝所有样方种群密度的平均值 土壤中小动物类群丰富度的研究 土壤中小动物 记名计算法或目测估计法 — 5．教材经典实验的选材与方法 实验名称 实验选材 实验方法 备注 光合作用的发现(需光和O2的产生) 绿色植物 遮光法 实验前进行饥饿处理 同位素标记法 用18O分别标记H2O和CO2 DNA是遗传 物质的证据 两种肺炎链球菌 体内转化法 S型细菌中存在能使R型细菌转化成S型细菌的“转化因子