第三章 物态变化2023-2024学年人教版八年级物理上册

第三章·物态变化 章节内容结构图 导学一·温度 知识点1：温度计 物理中通常用温度（t）来表示物体的冷热程度。（热的物体温度高，冷的物体温度低） 温度计：测量温度的工具。 常用温度计的原理：根据液体的热胀冷缩的规律制成的。（液体通常用酒精、水银或煤油） 温度计的构造有什么特点？这些特点起到了怎样的作用？ 特点1：温度计下端有一个容积较大的玻璃泡。 特点2：玻璃泡上部是均匀的毛细管，毛细管内径很细。 作用：使温度计内液体体积变化显示得更明显清楚，液柱长度变化显著，显示的温度也越精确。（玻璃泡容积越大，毛细管内径越细，显示的温度越精确） 特点3：玻璃泡的玻璃壁很薄。 作用：为了使温度计玻璃泡内的物质能很快与被测物的温度相同。 常用的几种温度计：甲为实验室用温度计、乙为体温计、丙为寒暑表。 种类 量程 分度值 实验室用温度计 -20～110℃ 1℃ 体温计 35～42℃ 0.1℃ 寒暑表 -35～50℃ 1℃ 知识点2：摄氏温度 温度计上的符号℃表示的是摄氏温度。 摄氏温度的规定： 在标准大气压下，冰水混合物的温度定为0摄氏度（0℃），沸水的温度定为100摄氏度（100℃）。 知识点3：温度计的使用 1.使用温度计时，先要看清温度计的量程和分度值，估测温度后，选择合适的量程。 2.温度计的玻璃泡应该全部浸入被测的液体中，不能碰到容器底或容器壁。 3.温度计的玻璃泡浸入被测液体后要稍微等一会，待温度计的示数稳定后再读数。 4.读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中，视线要与温度计中液柱的液面相平。 （俯视读数比真实值偏高，仰视读数比真实值偏低） 知识点4：体温计 体温计：测量人体温度的工具。 体温计的玻璃泡和直玻璃管之间的管做得很细，该结构有什么作用？ 体温计原理：测体温时，玻璃泡内水银随温度升高，发生膨胀，通过细管挤到直管；当温度计离开人体时，水银变冷收缩，细管内水银断开，直管内水银不能退回玻璃泡内，表示的是人体的温度。 导学二·熔化和凝固 知识点1：物态变化 固态、液态和气态是物质常见的三种状态。 物质各种状态间的变化叫做物态变化。 知识点2：熔化和凝固 物质从固态变成液态的过程叫做熔化。 物质从液态变成固态的过程叫做凝固。 知识点3：熔点和凝固点 实验：探究固体熔化时温度的变化规律 实验装置：温度计、烧杯、试管、酒精灯、石棉网、支架、秒表、海波、石蜡等。 【组装该实验装置要由下而上进行】 实验步骤：将温度计插入试管后，待温度升至40℃左右开始，每隔大约1min记录一次温度；在海波或者石蜡完全熔化后再记录4~5次。 烧杯中的水要适量的目的是？ 水多了，加热时间会过长；水少了，温度上升得太快，不易观察熔化时温度的变化规律。 试管放在盛有水的烧杯中，用酒精灯对烧杯缓慢加热（水浴加热法），有什么好处？ 使试管均匀受热；控制温度上升不会过快，便于观察熔化时温度的变化规律。 科学实验探究的流程： 提出问题—猜想和假设—设计实验—进行实验与收集证据—分析与论证—评估—交流与合作 1.有些固体在熔化过程中尽管不断吸热，温度却保持不变，有固定的熔化温度，这类固体叫做晶体。 2.有些固体在熔化过程中只要不断地吸热，温度就不断地上升，没有固定的熔化温度，这类固体叫做非晶体。 3.晶体熔化时的温度叫做熔点。 （晶体种类不同，熔点一般不同） 非晶体没有确定的熔点。 4.物质熔化时的温度变化曲线： AB：温度上升，吸热，物质处于固态； BC：温度不变，吸热，物质处于固液共存态；（熔化过程） CD：温度上升，吸热，物质处于液态。 非晶体在熔化时，先变软变稠再变稀，最后变为液态。（逐渐变化） 5.液体凝固形成晶体时的温度叫做凝固点。 同一种物质的凝固点和它的熔点相同。 非晶体没有确定的凝固点。 6.物质凝固时的温度变化曲线： EF：温度下降，放热，物质处于液态； FG：温度不变，放热，物质处于固液共存态；（凝固过程） GH：温度下降，放热，物质处于固态。 知识点4：熔化吸热 凝固放热 1.晶体在熔化的过程中吸热，温度不变。 晶体熔化的条件： ①温度达到熔点。 ②持续吸热。 2.液体在凝固成晶体的过程中放热，温度不变。 凝固成晶体的条件： ①温度达到凝固点。 ②持续放热。 3.非晶体在熔化或凝固过程中也吸热或放热，但是温度改变。 导学三·汽化和液化 物质从液态变为气态的过程叫做汽化。 物质从气态变为液态的过程叫做液化。 知识点1：沸腾 沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。 实验：探究水沸腾时温度变化的特点 实验装置：温度计、停表、铁架台、烧杯、酒精灯、石棉网、硬纸板等。 实验步骤： ①用酒精灯给水加热至沸腾。 ②当水接近90℃时，每隔0.5min记录一次温度。 ③观察沸腾前和沸腾过程中气泡变化的情况；观察沸腾前和沸腾时汽化在哪