第5课 植物的器官（教学设计）-2023-2024学年四年级科学下册同步精品课堂系列（冀人版）

5 植物的器官 一、教材分析 “植物的器官”是冀人2017版《科学》四年级下册第2单元“植物的生长与繁殖”的第1 课。本单元的设计意图是通过观察了解植物的各个器官，通过简单的探究实验了解它们对植物生长和繁殖的作用。通过调查了解植物常见的繁殖方式，通过简单的而模拟实验了解植物的一生要经过种子萌发、幼苗生长和开发结果等过程。同时，激发学生产生了解、认识植物的兴趣和爱护植物的情感。本课由三个活动组成。第一个活动是“观察植物的根和茎”，通过观察常见植物的根和茎，了解根和茎的特点；第二个活动是“探究根和茎的作用”，通过简单的实验了解根和茎对植物生长的作用;第三个活动是“叶片对植物很重要”，通过对比实验说明叶对植物的生长也很重要；应用与拓展，辨认植物器官，旨在强化学生对植物器官的认识，知道有些植物为了适应生存环境，某些器官发生了形态变化，具备了特殊功能。 二、学情分析 通过前面的学习，学生知道了我们身边有很多植，并对植物的外部特征进行简单的描述，但植物由哪些器官组成，这些器官对植物的生长和繁殖有什么作用还不甚了解。本课首先让学生观察植物的根和茎，了解根和茎有什么特点，接着通过实验，探究根和茎的作用及叶对植物生长也很重要，为六年级叶子植物制作养分奠定了基础。教学中教师应该给学生充分的观察、展示、交流的机会。 三、课标要求 核心概念：5 生命系统的构成层次 内容要求：5.4 生物体具有一定的结构层次 3~4年级 ⑤描述植物一般由根、茎、叶、花、果实、种子构成。 四、教学目标 科学观念：知道植物都由哪些器官组成，了解植物根、茎、叶的作用 科学思维：在教师的指导下，概括根、茎、叶的共同特征及作用 探究实践：能观察并描述根、茎的外部形态。能设计简单实验，探究根、茎、叶的作用 态度责任：在认识植物器官及其作用的过程中，培养保护植物，不伤害植物器官的意识 五、教学重难点 重点：认识根、茎、叶的外部形态及对植物分别起什么作用 难点：根据观察结果找出共同特征，根据实验现象得出合理性结论 六、教学准备 PPT课件，学生科学活动手册 七、教学过程 （一）情景导入 校园里的植物多种多样，有笔直挺拔的白杨，有花朵艳丽的月季，有郁郁葱葱的小草，种类繁多，形态各异。 那么，这些不同的植物都有哪些部分组成的呢？它们又是如何帮助植物生长和生存的呢？ 这一节我们来学习植物的器官 讲述：一般来讲，植物的组成部分包括根、茎、叶、花、果实和种子六部分，其中根、茎、叶属于营养器官，花、果实、种子属于生殖器官，它们对植物的生长和繁殖具有重要作用。本节我们将一起讨论根、茎、叶及其作用 （二）探究与发现 1、 观察植物的根和茎 （1）出示萝卜、大葱、芹菜等常见植物的根，说一说它们各有什么特点？ 芹菜的根属于直根系，有明显的主根和侧根。直根系的植物主要有雪松、石榴、蚕豆、蒲公英等。 大葱的根呈须状或纤维状，属于须根系，生活中常见的有水稻、玉米、小麦、蒜等。 萝卜根肉质，长圆形、球形或圆锥形，根皮绿色、白色、粉红色或紫色。根内贮藏着大量的营养物质。 不同植物的根虽然形态不同，但作用基本相同，且大都生长在土壤中 （2）出示不同植物茎的图片，说说它们的形态 植物的茎多呈圆柱形，但也有方柱形(如薄荷、蚕豆)、三角柱形(如莎草、量天尺)和扁柱形(如昙花、仙人掌)。茎上着生叶的部位，称节。两个节之间的部分，称为节间，节上着生有叶或芽。 2、 探究根和茎的作用 葱和茼蒿是餐桌上常见的蔬菜，利用葱和茼蒿，我们来探究植物根和茎的作用 ①准备一些带根的葱，自来水、红墨水 ②将葱根的下半部分浸泡在水中，向水中滴入3~5滴红墨水，观察根的颜色变化（根逐渐变红） ③放置一段时间后，观察葱茎和葱叶的颜色变化（葱茎和葱叶由下至上逐渐变红） 将茼蒿的茎段放入滴有红墨水的烧杯中，观察实验现象，思考为什么会出现这种现象？ 现象：茎段至下而上逐渐变红 由以上实验得出：植物是通过根吸收水分的，并由茎输送到叶。 因此：根的作用：吸收土壤中的水和无机盐，促进植物旺盛生长，茎的主要作用是将根吸收的水、无机盐，输送到植物体的各部分。 植物的根和茎除了这些作用外，还有什么作用呢？ 植物的根是营养器官，除了吸收土壤中的水分和无机盐，促进植株旺盛生长。有些植物的根还具有储存营养的作用。另外根系在土壤中还有固定植株的作用。 茎的作用：植物的茎除了具有输导营养物质和水分外，还有支撑叶、花和果实在一定空间的作用。有的茎还具有光合作用、贮藏营养物质的功能。 3、 叶片对植物很重要 选择大小一致的两颗豆苗，将其中一棵的叶子剪掉，另一棵不做处理，连续几天观察他们的生长状况。 现象：剪掉叶子的豆苗几乎停止生长，而未剪掉叶子的豆苗生长良好 结论：植物的叶子能为植物的生长提供营养，维持植物正常的生长。 总结：根、茎、叶是植物的营养器官，通过根吸收水和无机盐