内容正文:
第1课时 物质的比热容
九全 物理
北师版
学习目标
新课引入
新知学习
课堂小结
1
2
3
4
教学环节
家里来客人了,妈妈让你赶快去烧水给客人沏茶
烧水是通过什么方式改变水的内能呢?
新课引入
1.通过课堂探究、现象分析,比较不同物质的吸热状况,并得出比热容的概念
2.知道比热容的定义、单位及物理意义,知道一些常见物质的比热容
难点
重点
学习目标
(1)烧开一壶冷水与半壶冷水,哪个加热时间长,哪个吸收热量多?
烧开一壶水加热时间长,吸收的热量多
(2)同样一壶冷水烧开和烧至50℃,哪个加热时间长,哪个吸收热量多?
烧开一壶水加热时间长,吸收的热量多
物体吸收热量的多少与哪些因素有关呢?
质量和升高的温度
思考
新知学习
?
为什么加热时间的长短可以表明吸收热量的多少?条件是什么?
给物质加热用的是相同的加热工具,由于加热时,同种工具相同时间放出的热量相同,实验中通过加热时间来比较吸收热量的多少,这种方法属于转换法
?
根据大量的生活经验可知:
同种物体吸收热量的多少与物体质量和升高的温度有关
不同种类的物质,质量相同时,升高(或降低)相同的温度,它们吸收(或放出)的热量相同吗?
物体吸收热量的多少还可能与物质的种类有关
做饭时,加热相同质量的水和食用油,哪个热地更快呢?
用哪两种物质比呢?如何设计实验方案呢?
思考
比较不同物质的吸热情况
实 验 1
变量分析
物理量
物质种类
质量
升高的温度
吸收的热量
水、油
天平
温度计
?
实验器材
控制变量
自变量
因变量
实 验 1
(1)取两个相同的烧杯,甲烧杯里装400g水,乙烧杯里装400食用油
比较不同物质的吸热情况
(2)方案:用相同的加热器给它们加热,让它们升高相同的温度,通过加热时间长短判断吸收热量的多少
物质 质量m/kg 初温t0/℃ 末温t/℃ t-t0/℃ 加热时间/min
水
食用油
(3)数据记录表格
实 验 1
比较不同物质的吸热情况
实 验 1
(4)实验过程
比较不同物质的吸热情况
升高的温度/℃ 加热时间/s
水 22
食用油 22
实验现象
实验结论
等质量的水和食用油,升高相同温度,水比食用油吸收热量多(水需要的加热时间更长)
相同质量的不同种物质,升高相同的温度,吸收的热量不相同,水和食用油吸收热量的能力是不同的
数据记录:
53
32
转换法:实验中给不同物质加热用的是相同的电加热器(或相同的酒精灯),由于加热工具相同时间提供的热量相同,实验中通过加热时间来比较吸收热量的多少,这种方法属于转换法
交流与提醒
控制变量法:比较不同物质的吸热情况实验中,只改变物质种类,使两种物质的质量相同、升高的温度相同,这种方法属于控制变量法
在该实验中所用到的物理方法
小明利用如图a所示装置探究水和煤油的吸热能力.
(1)实验时必须控制加入烧杯的水和煤油的________相等.(2)用相同的电加热器加热升高相同的温度的过程中,可用________________来表示物质吸收热量的多少.加热前水的温度如图b所示,为______℃.(3)如图c所示是小明根据实验数据绘制的温度随时间变化的图像,通过分析可知,在相同加热时间内______的温度变化大,_____的吸热本领大.
针对训练
质量
加热时间的长短
27
煤油
水
注意:液面高度不同,体积不等
比热容
定义:某种物质温度升高(或降低)所吸收(或放出)的热量与物质的质量和温度变化量乘积的比,叫作这种物质的比热容
符号:c
吸收或放出的热量(J)
升高或降低的温度(℃)
比热容
c =
mΔt
质量(kg)
Q
常用单位:焦耳每千克摄氏度,J/(kg·℃)
单位:国际单位:焦耳每千克开,J/(kg·K)
物理意义:比热容是反映物质自身性质的物理量,表示物体吸收热量的本领。数值上等于单位质量的某种物质温度升高1℃所吸收的热量
水 4.2×103 煤油 2.1×103 玻璃 0.84×103 水银 0.14×103
酒精 2.4×103 蓖麻油 1.8×103 干泥土 0.84×103 铅 0.13×103
木材 约2.4×103 砂石 0.92×103 钢铁 0.46×103
冰 2.1×103 铝 0.88×103 铜 0.39×103
常温常压下一些常见物质的比热容 单位:J/(kg·℃)
水的比热容物理意义:
质量为1kg的水, 温度升高(降低)1℃所吸收(放出)的热量是4