5.2生物的变异课件 -2023-2024学年华东师大版九年级下册科学

第五章 生物的遗传和变异 华师大版九年级下册 第2节 生物的变异 －－－变异的意义、嫁接 教学目标 科学观念：了解变异在生物进化上的意义；了解变异在生产上 的应用；了解诱导生物变异可进行品种改良；了解嫁接在保 持优良遗传性状的意义； 科学思维：初步形成透过现象看本质的能力，能运用所学的知 识解释某些现象； 探究实践：通过收集和交流我国改良生物品种方面的成果资料， 了解利用可遗传的有利变异进行品种改良的方法； 态度责任：通过杂交育种等知识的学习，提升学习的兴趣和探 究的兴趣 。 知识回顾 1、下列几种变异中，属于不遗传的变异的是 ，属于可遗传的变异的是 。 A. 同品种水稻，生长在遮阴处的比生长在阳光下的秆细、穗小 B. 家兔体表的毛，有白色、黑色、灰色等类型 C. 成熟的苹果果实有红色的、黄色的和绿色的 D. 成熟的玉米籽粒有黄色的、黑色的和红色的 2、下列几种变异中，属于有利变异的是 ，属于不利变异的是 。 A. 玉米的白化苗 B. 小麦的矮秆 A BCD B A 可遗传的有利变异在生物进化和生产上有重要的意义。 新知讲解 一、变异的意义 不断发生的变异是生物进化的基础。其中，过度繁殖为自然选择提供了动力，以生存斗争为手段，达到适者（有利变异）生存与不适者（不利变异）被淘汰的结果；自然选择使不断变化的生物适应于不断变化的环境。 因此，遗传和变异为生物进化提供原始的材料，是自然选择的基础，是生物进化的内因，生存环境的变化是生物进化的外因。 新知讲解 1、变异在生物进化上的意义： 地球上的环境是复杂多样、不断变化的，某些不利环境甚至可能对某些生物的生存和种族繁衍造成很大的威胁。 生物的可遗传有利变异，会产生新的生物类型，将使它们能适应变化的环境，不断进化。 新知讲解 2、变异在生产上的应用： 生物的变异不仅为生物多样性提供了物质基础，也为人类的生产实践提供了丰富的材料。 （1）选育新品种：如果生物的变异对人类有益，人类就会挑选这种生物进行大量的繁殖和选育，得到生物的新品种。如，五彩缤纷、千姿百态的金鱼，是很久以前的鲫鱼的变异，是后来经过千百年人工选择培育而成的。 新知讲解 （2）诱导基因突变获得优良品种： 生物的可遗传变异在自然界出现的频率是十分低的。所以人类经常采用各种理化因素诱导生物变异。 例如，人类将农作物的种子进行返回式卫星搭载，利用太空中的强辐射、高真空和微重力诱导基因突变，已获得了许多优良品种。 太空育种 新知讲解 （3）有性杂交改良品种： 生产中，人们常通过有性杂交改良品种等措施来获得可遗传变异。 例如，马与驴进行有性杂交，其后代是骡。骡的体力比驴强，性情温顺活泼，寿命比马和驴都长，抗病力、耐力以及适应环境的性能都很强，常用来拉车和驮载货物。 又如，有的小麦产量高，但易倒伏（高秆），而有的小麦抗倒伏（矮秆），但产量不高。于是人们将这两个小麦品种进行有性杂交，经过几代选育以后，就获得了高产、矮秆、抗倒伏的新品种。 新知讲解 （3）基因工程改良品种： 基因工程：用人工的方法从某种生物的基因组中克隆出某种基因，并采用合适的方法把这种基因转移到另外一种生物的基因组中，使其在后者中表现出新的遗传性状的技术称为基因工程。 随着科学技术的发展，人类已能运用基因工程的手段，局部改变生物基因组的结构，培育出高产、优质、抗病性强，甚至能制造医用药物的微生物、动物和植物。 阅读： 新知讲解 二、嫁接 1、嫁接： 嫁接是把一个植物体上的芽或枝，接到另一个植物体上，并使它们长在一起，成为一个完整植物体的技术。 （1）接穗：接上去的部分称为接穗。 （2）砧木：被接的植物体称为砧木。 通过嫁接获得的无花果树 新知讲解 2、嫁接的基本要求： （1）接穗的要求： 常选用经济价值高、遗传性状好或有观赏价值的优良品种植物作接穗； （2）砧木的要求： 用野生的、生命活动旺盛的同种、同属或同科植物作砧木。 （3）操作的要求： 接穗的形成层和砧木的形成层要紧密贴合在一起，这样有利于提高成活率。 新知导入 （4）嫁接的方法： 嫁接有多种方法，主要有枝接法、芽接法和劈接法等。 （5）嫁接的优点： 用种子繁殖果树，往往会造成果树形态、产量、品质、成熟期的变异，嫁接能防止优良品种的变异，保持优良品种的优良遗传性状，并使果树提前开花，是果树栽培常用的技术。 随堂练习