内容正文:
Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究
请欣赏:
Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究
第二章 酸与碱
Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究
一、生活中的酸
Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究
1、碳酸饮料 ——碳酸
Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究
Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究
2、醋 酸
Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究
3、柠檬酸
Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究
4、苯甲酸
Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究
5、盐 酸
6、硫 酸
7、硝 酸
Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究
二、生活中的碱
Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究
1、石灰浆----氢氧化钙
Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究
2、氢氧化钠
Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究
3、氨 水
Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究
三、溶液的酸碱性的确定方法
一) 酸碱指示剂
1、定义:
遇到酸或碱时能发生特定的颜色变化,化学上把这类物质叫做酸碱指示剂。
Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究
(1)紫色的石蕊试液
紫色的石蕊试液遇酸性溶液变红,
遇碱性溶液变蓝,遇中性溶液不变色。
2、常见的酸碱指示剂:
紫色
石蕊试液 原色 遇到
中性溶液 遇到
酸性溶液 遇到
碱性溶液
紫色 紫色 红色 蓝色
Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究
(2)无色的酚酞试液
无色的酚酞试液遇酸性、中性
溶液不变色,遇碱性溶液变红。
无色
酚酞试液 原色 遇到
中性溶液 遇到
酸性溶液 遇到
碱性溶液
无色 无色 无色 红色
Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究
活动1:用紫色石蕊试液和无色酚酞试液测试未知溶液的酸碱性
实验现象:
A溶液呈____性,B溶液呈____性,C溶液呈____性。
实验结论:
变成红色
变成红色
变成蓝色
酸
不变色(无色)
变成红色
不变色(无色)
酸
碱
A溶液 B溶液 C溶液
加入紫色石蕊试液
加入无色酚酞试液
Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究
(3) pH试纸
Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究
呈酸性,且pH越小酸性越强
呈中性
呈碱性,且pH越大碱性越强
pH pH<7 pH=7 pH>7
溶液的酸碱性
Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究
Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究
使用pH试纸测定溶液的酸碱性的正确操作:
用洁净的玻璃棒醮取少量待测溶液,涂在PH试纸上,观察试纸的颜色,并将其与标准比色卡对照,读出其pH值。
Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究
三种常用酸碱指示剂的比较:
将指示剂滴入待测液中,观察溶液的颜色变化
用洁净玻璃棒醮取少量待测液,涂在pH试纸上,观察试纸的颜色,与标准比色卡对照,读出pH
能辨别酸性、中性或碱性溶液
能辨别碱性溶液
不但能辨别溶液的酸碱性,而且能判定物质的酸碱性强弱程度
石蕊试液 酚酞试液 pH试纸
使用
功能
Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究
精密pH试纸
测pH时要精确到小数点(十分位)的话就要用精密试纸。精密PH试纸的比色卡是每隔0.2一个颜色 这明显比广泛PH试纸更准确。
Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究
各种各样的数字pH计(酸度计)
Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究
四、溶液的酸碱性对生命活动的意义
人体某些体液的正常pH范围
人体某些体液的pH测值如何超出正常范围,预示可能人体某器官出现病变。
血液 唾液 胃液 乳汁 尿液
pH 7.35~7.45 6.6~7.1 0.8~1.5 6.4~6.7 5.0~7.0
Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究
几种作物生长最适宜的pH范围
西瓜6.0~7.0
苹果树6.0~8.0
小麦6.0~7.0
Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究
大多数农作物适宜在接近中性的土壤中生长,酸性太强(pH小于4)或碱性太强(pH大于8)的土壤都不适宜农作