2.3 细胞中的糖类和脂质-2023-2024学年高一生物【新课程寒假作业】

高一生物 积 累 · 整 合 应 用 · 拓 展 创 新 · 实 践 第 周 年 月 日 第 3 节 细胞中的糖类和脂质 一 、 糖类是主要的 物质 。 糖类分子都是由 三种元素构成的 。 单糖是 不能 的糖类 ， 常见的单糖有 等 。 二糖由两分子单糖 而成 ， 常见的二糖有 等 。 多糖中 ， 作为植物细胞中储能物质的是 ， 人和动物细胞的储能物质是 ， 构成植物细胞细胞壁的是 ， 广泛存在于甲壳类动物和昆虫外骨骼中 的是 。 二 、 组成脂质的化学元素主要是 。 脂质分子中 的含量远远低于糖类 ， 而 的含量高于糖类 。 脂肪是细胞内良好的 物质 ， 磷脂是构成 的重要成分 。 固醇类物质包括 、 、 等 。 其中 是构成动物细胞膜的重要成分 ， 能促进人和动物生殖器官的发育 以及生殖细胞的形成 ， 能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收 。 三 、 在一定条件下 ， 细胞中的糖类和脂质是可以相互转化的 。 糖类在 的情况下 ， 可以大量转化为脂肪 ； 脂肪一般只在 时 ， 才会分解供能 ， 而且不能大量转化为糖类 。 一 、 选择题 （ 每题只有一个最恰当选项 ） 1. 种子萌发需氧量与其储藏有机物的元素组成和比例相关 ， 相同条件下消耗同质量的有 机物 ， 油料作物的种子 （ 如花生 ） 萌发时需氧量比含淀粉多的种子 （ 如水稻 ） 萌发时需氧量 （ ） A. 少 B. 多 C. 相等 D. 无规律 2. 分子式分别为 C 1864 H 3012 N 468 O 576 S 21 和 C 12 H 22 O 11 的两种物质 ， 最可能是 （ ） A. 蛋白质和脂质 B. 核酸和脂质 C. 蛋白质和糖类 D. 核酸和糖类 3. 将一块生物组织搅碎后进行化学分析 ， 得到水 、 蛋白质 、 脂质 、 纤维素等 ， 分析判断 该组织可能是 （ ） A. 草鱼的 B. 蝗虫的 C. 白菜的 D. 人的 4． 医生给低血糖休克病人静脉注射 50％ 的葡萄糖溶液 ， 其目的是 （ ） A． 供给全面营养 B． 供给能源 C． 维护细胞渗透压 D． 供给水分 应用 · 拓展 积累 · 整合 9 第 周 年 月 日 寒 假 作 业 新课程 5． 肝糖原经过酶的催化作用 ， 最后水解成 （ ） A． 麦芽糖 B． 乳糖 C． 葡萄糖 D． 二氧化碳和水 6. 下列物质不属于多糖的是 （ ） A． 纤维素 B． 糖原 C． 核糖 D． 淀粉 7． 植物体内和动物体内都有的单糖是 （ ） A． 葡萄糖 B． 乳糖 C． 蔗糖 D． 麦芽糖 8． 生物体内作为遗传物质组成成分的糖类是 （ ） A． C 6 H 12 O 6 和 C 12 H 22 O 11 B． C 5 H 10 O 5 和 C 6 H 12 O 6 C． C 5 H 10 O 5 和 C 5 H 10 O 4 D． C 12 H 22 O 11 和 （ C 6 H 10 O 5 ） n 9． 不能为人体生命活动提供能量的物质是 （ ） A． 纤维素 B． 淀粉 C． 肌糖原 D． 肝糖原 10． 胰岛素和雄性激素的化学成分分别是 （ ） A． 蛋白质 、 固醇类 B． 蛋白质 、 蛋白质 C． 脂类 、 糖类 D． 固醇类 、 磷脂 11． 构成叶绿体外膜的重要成分是 （ ） A． 脂肪 B． 固醇 C． 无机镁离子 D． 磷脂 12． 下列关于脂质的叙述 ， 正确的是 （ ） A. 脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分 B． 维生素 D 和性激素不属于固醇类物质 C． 脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少 D． 脂质在核糖体 、 内质网和高尔基体上合成 13． 人和动物乳汁中特有的二糖水解后的产物是 （ ） A. 一分子葡萄糖和一分子果糖 B. 一分子果糖和一分子半乳糖 C. 一分子半乳糖和一分子葡萄糖 D. 二分子葡萄糖 14． 纤维素 、 纤维素酶 、 纤维素酶基因的基本组成单位分别是 （ ） A. 葡萄糖 、 葡萄糖和氨基酸 B. 葡萄糖 、 氨基酸和脱氧核苷酸 C. 氨基酸 、 氨基酸和脱氧核苷酸 D. 淀粉 、 蛋白质和 DNA 15． 下列不能用斐林试剂鉴定的物质是 （ ） A. 葡萄糖 B. 麦芽糖 C. 果糖 D. 蔗糖 16． 脂质不具有的生物学功能是 （ ） A． 构成生物膜 B． 调节生理代谢 10 高一生物 积 累 · 整 合 应 用 · 拓 展 创 新 · 实 践 第 周 年 月 日 C． 储存能量 D． 携带遗传信息 17． 如图表示油菜种子在成熟过程中种子质量和有机物 相对含量的变化趋势 ， 下列相关叙述不正确的是 （ ） A． 大量糖类输入并参与代谢 ， 导致种子质量不断增加 B． 细胞代谢利用大量糖类 ， 导致淀粉含量降低 C． 糖类不