内容正文:
第五章 化学生产中的重要非金属元素
第二节 氮及其化合物
第二课时 氨和铵盐
【学习目标】1.通过实验探究、讨论交流,从氨、铵盐的类别及氮元素价态的角度,了解氨与水、酸或氧气的反应,知道氨的催化氧化反应是工业上制取硝酸的基础,知道铵盐是重要的氮肥。
2.通过对铵盐性质的学习,了解氨的实验室制取原理、装置、收集、检验等,知道铵盐(NH)的检验方法,培养学以致用的理念。
【学习重点】氨和铵盐的性质、氨的制备和铵根离子的检验
【学习难点】氨的实验室制取实验设计
【课前预习】
旧知回顾:1.从元素化合价角度分析氮元素常见氧化物有哪些?
2.解答氮的氧化物(NO、NO2)溶于水的计算问题应明确原理是什么?
新知预习:1.氨(NH3)的主要性质特点及规律是什么?
2.氨的实验室制法原理、干燥及验满方法分别是什么?
①反应原理:
②干燥方法:
③验满方法:
【课中探究】
情景导入:合成氨是人类科学技术发展史上的一项重大成就,在很大程度上解决了地球上因粮食不足而导致的饥饿问题,是化学和技术对社会发展与进步的巨大贡献。(见PPT视频“天使与恶魔的化身”)
一、氨
活动一、氨的物理性质
任务一、阅毒教材P13页相关内容,观察氨或浓氨水样品,并打开闻其气味,回答氨具有哪些重要的物理性质,并填写下表内容。
颜色
气味
密度
溶解性
沸点
【注意】
任务二、实验探究:观察教材P13页【实验5-6】:在干燥的圆底烧瓶中充满氨气,用带有玻璃管和滴管(滴管里预先吸入水)的塞子塞紧瓶口,倒置烧瓶,使玻璃管插入盛有水(含酚酞)的烧杯中,轻轻挤压滴管的胶头,使少量水进入烧瓶,装置如图。观察有何现象?可得出什么结论?
任务三、问题探究:(1)该喷泉实验中,引发喷泉的实验操作是什么?实验成功的关键是什么?
(2)形成喷泉的原理及条件是什么?请举例什么?
①喷泉产生的本质原因:
②类型:
③常见组合:
气体
HCl
NH3
CO2、Cl2、H2S、SO2
NO2+O2
吸收剂
④常见装置:
【注意】
【对应训练】1.有关氨气的实验较多,下面对这些实验原理的分析中,正确的是( )
A.氨气极易溶于水,可以用来做喷泉实验
B.氨气的还原性可以解释氨气与氯化氢的反应实验
C.NH3·H2O不稳定,实验室可用NH4Cl和石灰水制取氨气
D.NH3液化时放出大量的热,因而,不能用氨作制冷剂
2.右图是实验室进行氨溶于水的“喷泉实验”的装置,下列叙述不正确的是( )
A.该实验说明氨气极易溶于水
B.进入烧瓶中的液体颜色由无色变为红色,说明氨水呈碱性
C.氨水很稳定,将烧瓶内的红色溶液加热颜色不会发生变化
D.形成“喷泉”的主要原因是氨气溶于水后,烧瓶内的气压小于大气压
活动二、氨的化学性质
任务一、讨论交流:【实验5-6】中,打开止水夹,挤压滴管的胶头,烧杯中的溶液由玻璃管进入烧瓶后,烧瓶内液体为什么呈红色?你知道液氨和氨水有什么区别吗?
①溶解度:
②氨溶于水并与水反应反应:
③液氨与氨水的有何区别:
液氨
氨水
物质成分
粒子种类
主要性质
存在条件
【注意】
任务二、观察教材P14页图5-12(或观察视频实验),将分别蘸有浓氨水、浓盐酸的两支玻璃棒渐渐靠近,观察现象,分析原因是什么?
【注意】
任务三、阅读教材P14页相关内容,根据氧化还原反应原理,从元素化合价视角分析NH3还可能具有哪些的化学性质?并举例说明。
【对应训练】1.关于氨的下列叙述中,不正确的是( )
A.氨极易溶于水,其水溶液能使湿润的蓝色石蕊试纸变红
B.氨具有还原性,可以被氧化为
C.液氨可用来作制冷剂
D.氨遇氯化氢气体产生白烟
2.如图所示是NH3的两个性质实验,下列有关说法中正确的是( )
A.两个实验均表现了NH3易溶于水
B.两个实验均表现了NH3易挥发
C.两个实验均表现了NH3是碱性气体
D.两个实验均表现了NH3是还原性气体
二、铵盐
活动一、铵盐的性质
任务一、演示教材P14页【实验5-7】:向盛有少量NH4CI溶液、NH4NO3溶液和(NH4)2SO4溶液的三支试管中分别加入NaOH溶液并加热(注意通风),用镊子夹住一片湿润的红色石蕊试纸放在试管口,观察有何现象?
任务二、阅读教材P14页相关内容,观察铵盐样品,并在试管中加热少量氯化铵固体,观察有何现象?回答铵盐还具有什么重要性质?
【对应训练】1.关于铵盐的叙述:①绝大多数铵盐易溶于水;②铵盐中氮元素均为-3价;③铵盐受热易分解;④铵盐都只能跟碱反应,不能跟酸反应;⑤铵态氮肥不宜跟碱性物质如草木灰混合施用。其中正确的是
A.①②③④⑤ B.③④⑤