5.2.2 氮及其化合物—氨和铵盐（教学课件）-【上好课】高一化学同步高效课堂（人教版2019必修第二册） 

第二节 氮及其化合物 第2课时：氨和铵盐 第五章 化工生产中的重要非金属元素 人教版2019 高一 氨 01 铵盐 02 CONTENTS 目录 学习目标 1.通过实验探究、讨论交流，从氨、铵盐的类别及氮元素价态的角度，了解氨与水、酸或氧气的反应，知道氨的催化氧化反应是工业上制取硝酸的基础，知道铵盐是重要的氮肥。 2.通过对铵盐性质的学习，了解氨的实验室制取原理、装置、收集、检验等，知道铵盐（NH4+）的检验方法，培养学以致用的理念。 天使和魔鬼的化身—哈伯 合成氨是人类科学技术发展史上的一项重大成就，在很大程度上解决了地球上因粮食不足而导致的饥饿问题，是化学和技术对社会发展与进步的巨大贡献。 新课导入 氨 PART 01 氨 任务一、氨的物理性质 学生活动1：阅读教材P13页相关内容，观察氨或浓氨水样品，并 打开闻其气味，回答氨具有哪些重要的物理性质，填写表格内容。 颜色 气味 密度 溶解性 沸点 无色 刺激性气味 0.771 g/L，比空气的密度小 极易溶于水，1体积水能溶解700体积NH3 －33.5 ℃ （做制冷剂） 【温馨提示】氨是目前使用最为广泛的一种中压中温制冷剂。氨作为制冷剂，是利用了氨气易液化变为液体，且液氨变为气体时会吸收大量的热。缺点是有刺激性气味、有毒、可以燃烧和爆炸。 易液化 01 氨 任务一、氨的物理性质 01 氨 任务一、氨的物理性质 学生活动2：教材P13页【实验5-6】：在干燥的圆底烧瓶中充满氨 气，用带有玻璃管和滴管(滴管里预先吸入水)的塞子塞紧瓶口，倒 置烧瓶，使玻璃管插入盛有水(含酚酞)的烧杯中，轻轻挤压滴管 的胶头，使少量水进入烧瓶，装置如图。观察有何现象？ ①现象：打开止水夹，挤压滴管的胶 头，烧杯中的溶液由玻璃管进入烧瓶， 形成喷泉，烧瓶内液体呈红色。 ②结论：上述实验说明氨极易溶于水， 其水溶液呈碱性。 01 氨 任务一、氨的物理性质 学生活动3：探究1—该喷泉实验中，引发喷泉的实验操作是什么？ 实验成功的关键是什么？ ①操作：引发喷泉的实验操作是打开止水夹，挤压胶头滴管的胶头，滴管里少量 的水进入烧瓶，氨几乎全部溶于水中，使烧瓶内压强急剧减小，烧瓶内外形成较 大压强差；大气压将水压入烧瓶，形成喷泉； ②关键：实验成功的关键是装置气密性良好；圆底烧瓶要干燥；装置内气体的纯 度要高。 01 氨 任务一、氨的物理性质 学生活动3：探究2—形成喷泉的原理及条件是什么？请举例什么？ ①本质原因：是烧瓶内外形成压强差，由于烧瓶内气体的压强小于烧瓶外的压强， 所以液体会被压入烧瓶内形成喷泉。 ②压差类型： a.增大烧瓶外压强（丙）： 锥形瓶溶液发生化学反应或挥发，产生气体，压强：P下>P上 01 氨 任务一、氨的物理性质 ③常见组合： 气体 HCl NH3 CO2、Cl2、H2S、SO2 NO2＋O2 吸收剂 水或NaOH溶液 水或盐酸 NaOH溶液 水 b.减小烧瓶内气压：容器内气体极易溶于水或容 器内气体易与溶液发生化学反应（甲、乙）： 气体与水或其他液体接触 气体溶解或发生化学反应 容器内压强减小 外布液体进入形成喷泉 乙：捂住烧瓶（用热毛巾），气体逸出溶解，松手后，压强：P内<P外 甲：挤压滴管，气体溶解，压强：P内<P外 01 氨 任务一、氨的物理性质 【温馨提示】①图甲装置形成“喷泉”是因为烧瓶内气体极易溶于烧杯和胶头滴管中的液体，使烧瓶内的压强减小而产生压强差，烧杯中的液体被压入烧瓶内形成“喷泉”。 ②图乙装置形成“喷泉”可采用使烧瓶受热的方法，瓶内气体膨胀，打开止水夹，止水夹下部导管中的空气受热排出，烧瓶内的气体与液体接触而溶解，使烧瓶内压强减小形成压强差而形成“喷泉”。 ③图丙装置中锥形瓶内的物质反应产生气体或锥形瓶中液体受热挥发出气体(如浓盐酸、浓氨水、酒精等)，使锥形瓶内气体压强增大而产生压强差，将液体从锥形瓶中压入烧瓶中形成“喷泉”。如喷雾器、人造喷泉、火山喷发等均是此原理。 01 对应训练 【典例1】有关氨气的实验较多，下面对这些实验原理的分析中，正 确的是(　　) A．氨气极易溶于水，可以用来做喷泉实验 B．氨气的还原性可以解释氨气与氯化氢的反应实验 C．NH3·H2O不稳定，实验室可用NH4Cl和石灰水制取氨气 D．NH3液化时放出大量的热，因而，不能用氨作制冷剂 A 【解析】NH3与HCl反应为非氧化还原反应，B项错误；因NH3易溶于水，实验室制NH3用NH4Cl固体和熟石灰加热，C项错误；液氨汽化时，吸收大量热，可用液氨作制冷剂，D项错误。 01 对应训练 【典例2】右图是实验室进行氨溶于水的“喷泉实验”的装置，下列叙述 不正确的是(　　) A．该实验说明氨气极易溶于水