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人教版九年级化学第十二单元化学与生活检测题
一、选择题
1.油脂的获得主要来自于( )
A.豆类、肉类、奶类制品 B.猪、牛、羊的油,花生油,豆油
C.粮食作物、豆类、植物的根茎 D.蔬菜、水果及植物种子
2.下列几种物质中,其重要成分不属于人体所需基本营养素的是( )
A.白糖 B.白面 C.白酒 D.白开水
3.分类是化学学习的常用方法。下列分类正确的是( )
A.微量元素:Zn、I B.有机化合物:CH4、CaCO3
C.合成材料:涤纶、羊毛 D.复合材料:玻璃钢、锰钢
4.德庆贡柑是国家地理标志产品,营养丰富,含有维生素C、糖类、蛋白质及钙、磷、钾等矿物质。下列说法错误的是( )
A.维生素C可以预防夜盲症
B.糖类是人体的主要供能物质
C.蛋白质遇到重金属盐会失去生理活性
D.钙、磷、钾均属于人体中的常量元素
5.“土豆农膜”是一种新型环保农膜,通过在塑料中添加土豆淀粉制成,可被细菌和微生物释放的酶分解。下列有关说法错误的是( )
A.塑料属于天然有机高分子材料
B.淀粉中只含有C、H、O三种元素
C.“土豆农膜”比普通塑料农膜更容易降解
D.“土豆农膜”有助于解决农村“白色污染”问题
6.人体中有50多种元素,这些元素与人体健康紧密相关。下列说法错误的是( )
A.缺铁会引起甲状腺肿大
B.缺氟易产生龋齿
C.缺钙小孩易患佝偻病
D.缺锌会引起食欲不振,生长迟缓
7.下列属于人体中微量元素的是( )
A.O、C、H、N B.O、C、H、Ca
C.Ca、P、K、Na D.Fe、Zn、Se、I
8.制作下列物品所用的主要材料中,属于有机合成材料的是( )
A.不锈钢杯 B.真丝围巾 C.涤纶制成的航天服 D.陶瓷花盆
9.材料的应用和发展与人类文明进步紧密相关。下列关于材料的说法正确的是( )
A.合金和合成纤维都是有机合成材料
B.橡胶都是人工合成的
C.大量使用合成材料不会带来环境问题
D.涤纶和羊毛可以通过燃烧的方法来鉴别
10.下表是某饼干包装展袋上的部分说明,下列说法正确的是( )
商品名称
香酥饼干
配料
小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精
规格
400g
储存方法
存放于阴凉干燥处,避免阳光直射
A.饼干的配料中只有白砂糖属于糖类
B.鲜鸡蛋、奶油中富含脂肪
C.饼干配料中不含无机盐
D.从营养均衡的角度看,饼干中缺乏维生素类营养素
11.下列说法中正确的是( )
A.在蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液有沉淀析出
B.“加铁酱油”中的“铁”指的是离子
C.通常把pH<7的降水称为酸雨
D.尿素〔CO(NH2)2〕及碳酸氢铵都是有机物
12.食品安全与人体健康密切相关。下列做法不会损坏人体健康的是( )
A.用甲醛水溶液浸泡水产品
B.用含亚硝酸盐的工业用盐腌制食品
C.用霉变花生压榨食用油
D.用氮气做粮食保护气
13.下列有关营养与健康的叙述中,不正确的是( )
A.钙是人体必需的微量元素
B.缺锌会使儿童发育停滞
C.缺碘和碘过量均会导致甲状腺疾病
D.正常饮食一般能保证人体必需元素的摄入
14.“绿色化学”能实现零排放(即反应物中的原子利用率达到 )。 和 在一定条件下按照不同的比例可以合成不同的有机化工原料。根据零排放的要求,以 和 合 成的有机物不可能是( )
A.甲醇() B.乙醇() C.甲醛() D.乙酸()
15.列说法中,正确的是( )
A.马铃薯中富含蛋白质
B.为预防缺碘性疾病,可食用适量海产品
C.因为甲醛能使蛋白质变质,起到防腐作用,所以甲醛水溶液可用于浸泡食用水产品
D.微量元素是人体必需的营养素,多吃无害
二、填空题
16.人们生活中的衣、食、住、行均与化学有着密切的联系。
(1)蛋白质是构成人体细胞的基础物质。下列食品中富含蛋白质的是__________(填标号)。
A.鱼肉 B.牛奶 C.猪油 D.蔬菜
(2)有一种面料叫“冰蚕丝”的衣服,其主要成分为合成纤维。用化学方法鉴别“冰蚕丝”和天然蚕丝:__________。
(3)甲醛(CH2O)是一种__________(选填“有机物”或“无机物”),有剧毒且能致癌。用含有甲醛的材料装修房子,人进入后会闻到特殊气味,这主要与甲醛分子__________有密切关系,因此新装修的房子最好通风透气一段时间后才入住。
(4)无人驾驶汽车处理系统的核心材料是高纯度的硅。工业制硅的反应之一如下:
2X+S