1.2 体验化学探究课件---2023--2024学年九年级化学鲁教版上册

第一单元 第二节 体验化学探究 1 学习目标 1 重点与难点 2 教学内容 3 课后练习 4 目 录 CONTENTS 2 学习目标 1. 了解体验化学探究的基本概念和实验方法。 2. 掌握科学实验的基本流程和注意事项。 3. 学会运用化学知识进行实际问题的解决。 3 重点与难点 1. 体验化学探究的基本概念和实验方法。 2. 科学实验的基本流程和注意事项。 3. 化学知识在实际问题中的应用。 4 化学实验与科学探究 过滤 蒸馏 1.炼丹、炼金术对化学实验的贡献(观看录像) ⑴发明化学实验器具 ⑵发明合成物质的有效方法 ⑶发明分离物质的方法 新知导入 ⑴酒精和水能与任意比混溶。我们知道，酒精的沸点78.3℃ ，水的沸点100℃。你能用什么方法把混溶的二者分开？ ⑵滚滚黄河水夹带泥沙从“天”而降，居住在黄河下游的居民，想饮用这黄河水，问他应采取哪些措施才能使黄河水符合饮用水的标准？ 想一想 新知讲解 著名科学家爱因斯坦明确指出：“提出一个问题往往比解决问题更重要。因为解决问题也许仅仅是一个数学上或实验上的技能而已，而提出新的问题，新的可能性，从新的角度去看待旧的问题，却需要有创造性的想象力，而且标志着科学的真正进步。”从某种意义上可以说，科学始于问题。 生活无处没问题！ 以蜡烛燃烧为例 1、蜡烛燃烧是物理变化还是化学变化？ 2、蜡烛燃烧时的火焰分层吗？哪层火焰的温度更高些？ 3、蜡烛燃烧后生成了什么物质？ 观察化学实验的基本方法： 一般按照变化前、变化时、变化后三个阶段进行观察和记录。 观察蜡烛燃烧并提出有探究价值的问题 一、从问题开始 点燃前： 运用除味觉以外的所有感官或仪器对一支蜡烛在点燃前进行观察，并将观察到的现象作详尽、客观的描述。 提示：观察蜡烛的形状、颜色、气味、硬度、密度等 点燃时： 1、燃烧着的蜡烛形状有什么改变？ 活动与探究二 2、（1）蜡烛的火焰分为几层？ 外焰、内焰、焰心 2、（2）哪一部分的温度最高？哪一部分温度最低？ 试设计实验进行探究 点燃时： 外焰温度最高 焰心温度最低 把一根火柴梗平放在蜡烛的火 焰中约1-2秒钟，取出火柴梗， 火柴梗有什么变化？ 燃着时 外焰 内焰 焰心 外焰温度最高 熄灭后 点燃熄灭白烟时 一缕白烟 蜡烛重新燃烧 对蜡烛及其燃烧的探究 探究步骤 对现象的观察和描述 点燃前 固体、质软、密度比水小、不溶于水 点燃时 石蜡熔化、棉芯变黑、火焰分三层、 干燥的烧杯内壁有水雾出现、石灰水 变浑浊 熄灭后 熔化停止、产生白烟、用火柴去点蜡烛刚熄灭时的白烟，又将蜡烛引燃 二、通过科学探究解决问题 完成下列思考题： 科学探究有哪几个环节？ 实验探究常见的步骤 提出问题 猜想假设 收集证据 反思评价 表达交流 获得结论 ⑥ ⑤ ① ② ④ ③ 设计实验方案 进行实验 通过科学探究解决问题 提出问题 猜想假设 实验方案 实验现象 得出结论 蜡烛火焰是分层的吗？ 是 或 不是 点燃蜡烛观察火焰 火焰分为三层 蜡烛的火焰分为三层：焰心、内焰和外焰 蜡烛火焰哪一层温度最高？ 1、外焰 2、内焰 3、焰心 4、一样高 取一根火柴迅速平放入蜡烛火焰中，过1-2秒钟取出观察。 位于外焰区的火柴梗烧黑其他部位无明显现象 蜡烛火焰外焰温度最高。 对蜡烛火焰的实验探究 科学探究是学习化学的重要而有效的学习方式，化学实验是进行科学探究的重要途径。 对蜡烛及其燃烧的探究 科学探究基本环节 “提出问题”、“猜想与假设”、“收集证据（包括设计实验方案、 进行实验等）”、“获得结论”、“反思与评价”、 “表达与交流” 等 。 课堂小结 1、问题：蜡烛刚熄灭时，总会有一缕白烟冒出， 它的成分是什么呢？有人提出了如下假设： 白烟是燃烧时生成的二氧化碳； B．白烟是燃烧时生成的水蒸气； C．白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体。 实验： （1）吹灭蜡烛，立即用一个沾有澄清石灰水的烧杯罩住白烟，其目的是为了验证假设_______（填序号），但这样做并不能得出正确的结论。原因是：________________ _。 A 刚熄灭时蜡烛周围还有燃烧残留的二氧化碳 课堂练习 2、问题：蜡烛刚熄灭时，总会有一缕白烟冒出， 它的成分是什么呢？有人提出了如下假设： 白烟是燃烧时生成的二氧化碳； 白烟是燃烧时生成的水蒸气； C. 白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体。 实验： （2）吹灭蜡烛，立即用一块干而冷的玻璃片放在白烟上，玻璃片上没有出现水雾，说明白烟不是________。 B 3、问题：蜡烛刚熄灭时，总会有一缕白烟冒出， 它的成分是什么呢？有人提出了如下假设： 白烟是燃烧