1-3《 庖丁解牛》课件 2023-2024学年统编版高中语文必修下册

庖丁解牛 素养目标 # 简 介的前369—前286),字子休(一说子沐),战国 时期宋国蒙(今河南商丘东北)人。伟大的思想家、哲学家、 文学家，是道家学派的代表人物 ，与老子并称为“老庄”。他 曾做过宋国蒙地的漆园吏，与梁惠王、齐宣王是同时期的。相 传，庄周自幼聪明好学，与惠施为挚友，曾南游楚越，探访古 风， 一生率性任直，崇尚自然，非毁礼法，傲视王侯。他生活 贫困，以编草鞋为生，但淡泊名利，以清净修道为务，楚威王 曾以厚礼请他任相，被他拒绝，从此终身不仕。 作者 庄子思想是从老子思想发展而来的，他把老子的道发展成主观唯心主 义，把朴素的辩证法发展成相对主义。主要有“天道无为”、相对的认识 论、无条件的精神自由等思想，属于唯心主义体系。 庄子的文章，想象奇特丰富，结构变化多端，文字汪洋恣肆，意象雄 浑，情致旷达，具有浓厚的浪漫主义色彩，给人超凡脱俗与崇高美妙的感 受，在中国文学史上独树一帜。 主要作品：庄周和他的门人以及后学著有《庄子》。 写作 背景子生活在社会大动荡的时代，不得不承认客观事物的复杂性， 也感到社会潮流的不可逆转。他主张无所作为，颐养天年，并对生死、 寿天进行了相对的解释。 《庄子》阐发了道家思想的精髓，发展了道 家学说，对后世产生了深远的影响。本文就体现了庄子主张养生之道 的思想。 课文探究 1.第一段写了庖丁解牛的情景，试结合他的动作进行赏析。 庖丁解牛时，他手、肩、足、膝和谐并用，触、倚、履、跨等动作流 畅自如， “春然” ”然”的声音高低错落、缓急有秩。庖丁和谐优美 的动作，进刀时富有韵律的音响，都给人以美的享受。庄子把庖丁解 牛说成是神妙的音乐舞蹈艺术表演，这段描写极力渲染庖丁解牛的自 然、和谐、优美。 2.方今之时，庖丁如何感触牛? 庖丁不是凭五官的感觉来感触牛，而是凭自己的感受。这说明庖丁 解牛的技术由熟透到达升华的境地。 3.赏析“每至于族……行为迟”一句。 活画出庖丁达到“道”境之后的谨慎态度。 “怵然为戒” ,表现出高度 警 惕 ； “视为止”,表现了用心专一； “行为迟”,表现出小心谨慎。 内容小 结 主题归 纳 《庖丁解牛》这则寓言故事说明了养生的道理。庄子认为， 人类社会充满错综复杂的矛盾，人们只有像庖丁那样把握了社 会的肌理，才能够成功地避开各种难解的矛盾，使自己免于遭 受伤身与劳神的困扰，从而达到保身、全生、养亲、尽年的目 的。 深入探究 1.庖丁所达到的境界，仅仅是技艺娴熟的表现吗? 庖丁解牛时，手、肩、足、膝和谐并用，触、倚、履、琦等动作流畅自如，“害 然” ”然”的声音高低错落、缓急有秩。他和谐优美的动作，进刀时富有韵律的音响， 都给人以美的享受。庖丁之所以能够达到这种境界，是因为他熟知牛的自然生理结构， 达到了“以神遇而不以目视”的层次，能够“依乎天理” “因其固然” “以无厚入有 间” “游刃有余”。正如庖丁自己所言，他的境界已经超过了一般的技艺层面，达到 “道”的境界了。 2.庖丁解牛技术高超的原因是什么? ① 对“道”的追求超过了对技术的追求(“进乎技矣”)。他不停留在掌 握具体的“技”上，而是探求“道”——解牛的规律，作为实践的目标。 ②不懈实践，在反复实践中积累经验，探求规律，运用规律。 ③ 谨慎小心，尊重规律。 “每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止， 行为迟，动刀甚微” ,从来不骄傲大意。 3.本文结构严密，说理透彻，试结合文本内容说说本文的写作思路。 文章先讲述故事，再点明寓意。就故事说，又分两层，即由写“技”到说“道”。 先描述庖丁解牛的高超技艺，再由庖丁阐述他的解牛之道。写庖丁的技，先是直接描 写，再通过文惠君的赞叹加以小结，并转入庖丁的谈“道”。对“道”的阐述又分为 三个方面： 一、从纵的方面介绍掌握“道”的三个阶段，突出掌握“道”以后的特点； 二、从横的方面将庖丁与良庖、族庖进行比较，以说明得“道”与否的异同；三、说 明成功地解决了难以处理的“族”的问题，这是从一般写到特殊。这三个方面都紧紧 扣住“依乎天理” “因其固然”之“道”进行阐述。庖丁答文惠君的第一句话，将写 技与谈“道”两方面自然地联系起来。文惠君所说由庖丁之言获得养生之道的话，又 起到统摄全文、揭示主题的作用。全文围绕解牛的事件，阐述一个“道”字，由具体 到抽象，条分缕析，环环相扣，将道理说得晓畅透彻。 4.本文的语言有什么特点? 语言简练，生动传神。如写庖丁解牛时手、肩、足、膝的动作，只用触、倚、 履、跨四字，便反映出各自的特色。用“嘻，善哉!技盖至此乎”这八个字(实 词、虚词各半)三句话，就将文惠君看到庖丁高超的解牛技术而产生的惊异、赞 叹与疑惑不解的思想感情真实地反映出来。 “怵然为戒，视为止，行为迟，动刀 甚微”几句，将庖丁解决特殊困难时那种专心致志、