内容正文:
基础夯实练·福建生物
主
题
二
生
物
的
多
样
性
命题点 3 微生物的多样性 中 (必考)
1. 细菌和真菌的主要特征(7 年 6 考)
细菌 真菌
形态
单细胞生物,个体十分微小,根据外部
形态可分为球菌、杆菌、螺旋菌
既有单细胞的(酵母菌),也有多细胞
的(霉菌、蘑菇、木耳等)
常见结构
模式图
酵母菌的结构示意图
结构特点
细菌具有① 细胞壁 、细胞膜、细胞
质和 DNA 集中区域(遗传物质),无成
形的② 细胞核 ,属于③ 原核
生物;有些还有荚膜、④ 鞭毛 、芽
孢等特殊结构
真菌细胞具有⑤ 细胞壁 、细胞膜、
细胞质和⑥ 细胞核 ,属于⑦ 真
核 生物
营养方式
大多数只能利用现成的有机物生活
(异养),营腐生或寄生
只能利用现成的有机物生活(异养),
营腐生或寄生
生殖方式 ⑧ 分裂 生殖
⑨ 孢子 生殖(酵母菌在特定条件下
还能进行⑩ 出芽 生殖)
生存条件 一定的水分、适宜的温度、有机物等
培养步骤 配制培养基→高温灭菌,冷却→ 接种 →恒温培养
易错辨析
芽孢和孢子
孢子是一种生殖细胞,用孢子繁殖的生物可以产生多个孢子,每个孢子都能发育成
一个个体(如真菌繁殖)。 芽孢是一些细菌在环境恶劣时所形成的圆形或椭圆形的休
眠体,与生殖无关。 一个细菌只能形成一个芽孢,一个芽孢在萌发后也只能形成一个
细菌。
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基础夯实练·福建生物
主
题
二
生
物
的
多
样
性
2. 细菌、真菌与人类生活的关系(7 年 5 考)
(1)细菌和真菌在自然界中的作用:①作为分解者参与物质循环;②引起动植物和人患病;
③与动植物共生(如地衣是真菌和藻类的共生体)。
(2)人类对细菌和真菌的利用
①食品的制作:酿酒、制作馒头和面包——— 酵母菌 ;制作酸奶、泡菜——— 乳酸菌 ;制
醋———醋酸菌;制作腐乳、酱———霉菌。
②食物的保存:其原理是把食物内的细菌和真菌杀死或 抑制 它们的生长和繁殖,常用方
法有冷藏冷冻法(水果蔬菜、冻鱼)、腌制法(咸鱼、咸菜)、巴斯德灭菌法(袋装牛奶)、脱水法
(干香菇)、真空包装法(袋装肉肠)等。
③防治疾病:从一些真菌中提取能杀死或抑制某些致病细菌的 抗生素 ,如青霉素等。
④清洁能源和环境保护:利用某些细菌来净化生活污水和工业废水。
⑤农业上利用细菌和真菌制作生物杀虫剂,开展以菌治虫。
知识拓展
生物防治是指利用一种生物对付另一种生物的方法。 生物防治包括以虫治虫、以
鸟治虫和以菌治虫等方法,不仅可以有效地控制害虫,还能通过减少农药的使用,减轻
对环境的污染。
3. 病毒
(1)种类:根据病毒所侵染的细胞种类不同将病毒分为植物病毒、动物病毒和细菌病毒(又称
为噬菌体)。
(2)结构和观察工具:病毒的形态极其微小,无 细胞 结构,由 蛋白质 外壳和内部的
遗传物质 组成。 需要用电子显微镜观察。 (7 年 6 考)
(3)生活方式和繁殖方式:病毒不能独立生活,必须 寄生 在其他生物的 活细胞 内,靠
自己遗传物质中的遗传信息,利用宿主细胞内的物质,制造出新的病毒。
(4)病毒与人类生活的关系
①有利:制作疫苗、生物杀虫剂;作为基因工程中的基因载体等。
②有害:使人和动植物患病等。
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