内容正文:
第十二单元 化学与生活 测评卷
一、选择题
1.吃得营养,吃出健康。某学校食堂为提供学生的营养餐,采购了以下食材:胡萝卜、鸡蛋、面粉、豆腐、羊肉等,其中豆腐中富含的营养素为
A.油脂 B.糖类 C.蛋白质 D.维生素
2.为防止儿童患佝偻病,应适当增加食用
A.加碘食盐 B.高铁酱油
C.高钙牛奶 D.葡萄糖酸锌口服液
3.以下关于有机物和有机合成材料的表述正确的是
A.家庭厨房常备的花生油、食盐、食醋、蔗糖等都属于有机物
B.塑料、纤维、橡胶均属于有机合成材料
C.热固性塑料可用作炒菜锅的手柄
D.含碳元素化合物就是有机物
4.下列物质中富含糖类的是
A.小麦粉 B.蔬菜 C.植物油 D.鲜鸡蛋
5.学习化学,树立健康生活新观念。下列观念或行为不正确的是
A.毒品对肝、肾和脑会造成永久性损害,我们应珍爱生命、远离毒品
B.香烟的烟气中含有几百种对人体有害的物质,青少年一定不要吸烟
C.维生素可以调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康
D.人体所摄入必需元素越多越有利于健康
6.《科技日报》报道“我国科学家实现二氧化碳到葡萄糖和油脂的人工合成”,合成过程中的一个反应微观示意图如下,下列有关说法不正确的是
A.反应前后分子的种类发生改变
B.该反应说明无机物能转化为有机物
C.反应中甲和丁的分子个数比为2:1
D.反应中甲和丙的质量比为7:15
7.下列物质能为人们生命活动提供所需能量的是( )
A.N2 B.CO2 C.淀粉 D.氯化钠
8.某同学用图对表中所学知识进行归纳,下列归类不正确的是
选项
甲
乙
丙
丁
A
常见氮肥
尿素
硝酸铵
碳酸钾
B
营养物质
糖类
蛋白质
无机盐
C
常见的碱
烧碱
氨水
纯碱
D
微量元素
碘元素
铁元素
钙元素
A.A B.B C.C D.D
9.A、B、C、D都是中学化学常见的物质,它们存在下图所示的转化关系(反应条件略去)。下列说法错误的是
A.若A为较活泼金属,C为气体单质,则该反应属于置换反应
B.若C为金属单质,则A、B一定都是化合物
C.若A是最简单的有机物,则C可能为水
D.若A为蓝色溶液,生成的C、D都是沉淀,则B可能是Ba(OH)2溶液
10.下列说法正确的是
A.酒精、天然气和石油是化石燃料
B.焙制糕点的小苏打属于碱
C.汽油在清洗衣服上的油污时起乳化作用
D.少食蔬菜水果的同学会缺维生素C,有可能引起坏血病
11.化学与人类健康密切相关。下列说法正确的是( )
A.将硬水经过滤后可软化
B.食用碘盐可预防骨质疏松
C.霉变肉食品经淘洗高温加工后可食用
D.氯化钠是生活中常用的防腐剂
12.材料是时代进步的重要标志。下列有关材料的说法中,错误的是
A.废弃塑料会带来“白色污染”
B.塑料、合成纤维、合金都属于有机合成材料
C.玻璃钢不属于金属材料
D.蚕丝、棉花都属于天然纤维
13.河南地处中原,物产丰富。下列地方特产中富含维生素的是
A.淇河鲤鱼 B.固始萝卜
C.开封花生 D.唐河红薯
14.下列有关加铁酱油的说法正确的是()
A.食用加铁酱油能防止产生龋齿
B.酱油中的“铁”是指铁元素
C.铁在人体中属于常量元素
D.酱油中的NaCl可用代替
15.有机合成材料的应用和发展方便了人类的生活。下列生活用品使用的材料属于有机合成材料的是
A.塑料保鲜膜 B.纯棉毛巾
C.真丝围巾 D.不锈钢锅
二、非选择题
16.民以食为天,人类主要通过食用淀粉获得能量。
(1)大米、面粉等食物中的淀粉是绿色植物通过 合成、转化形成的。
(2)2021年9月,中国科学家发表了利用CO2、H2人工合成淀粉的成果。此成果预示着人类能节约土地资源、解决粮食短缺,同时减少CO2排放,缓解 (填环境问题)等。
17. 2022年4月16日,神舟十三号载人飞船已完成全部既定任务,于东风着陆场成功着陆。
(1)翟志刚等三位航天员回家第一餐非常丰富,其中富含蛋白质的是______(填字母)。
A.面条
B.醋溜土豆丝
C.葱炒鸡蛋
D.小番茄
(2)以下中国研制的“飞天”舱外航天服的材料中属于合成材料的是______(填字母)。
A.舒适层一一棉布
B.限制层一一涤纶
C.气密层—合成橡胶
18.2023年5月30日,神舟十五号、十六号乘组在太空胜利会师,一起见证中国航天高光时刻。请回答。
(1)空间站太阳能电池板是将太阳能转化为______能。
(2)舱外宇航服中,向航天员输送的可供给呼吸的气体是______。最外层使用一种叫“特氟隆”的合成纤维,属于______(填“金属材料”或“合成材料”)。
(3)返回舱返回时动力来自液氢和液氧,在即将着陆前要迅速释放剩余燃料