3.4 蛋白质工程的原理和应用-2023-2024学年高二生物同步教学说课课件（人教版2019选择性必修3）

第3章 基因工程 高二生物组集体备课 3.4 蛋白质工程的原理和应用 01 02 04 05 03 06 C ONTENTS 教学设计思路 点击此处添加正文 教学目标 点击此处添加正文 教学重难点 点击此处添加正文 教学过程 点击此处添加正文 教学反思 点击此处添加正文 目 录 教材分析 点击此处添加正文 本章教材分析 说教材 说学情 说目标 说重难点 说过程 3.4 蛋白质工程的原理和应用 说教与学 与本节内容对应的课程标准的“内容要求”是：概述人们根据基因工程原理，进行蛋白质设计和改造，可以获得性状和功能更符合人类需求的蛋白质；举例说明依据人类需要对原有蛋白质结构进行基因改造、生产目标蛋白的过程。 结合教材内容，确定本节的教学目标如下。 本节教材分析 说教材 说学情 说目标 说重难点 说过程 说教与学 教学目标 1.说出蛋白质工程崛起的缘由。 2.概述蛋白质工程的原理。 3. 举例说明对现有蛋白质的编码基因进行改造，获得人类所需要的蛋白质的过程。 使用方法： 【更改文字】：将标题框及正文框中的文字可直接改为您所需文字 【更改图片】：点中图片》绘图工具》格式》填充》图片》选择您需要展示的图片 【增加减少图片】：直接复制粘贴图片来增加图片数，复制后更改方法见【更改图片】 【更改图片色彩】：点中图片》图片工具》格式》色彩（重新着色）》选择您喜欢的色彩 下载更多模板、视频教程：http://www.mysoeasy.com 重点 难点 说教材 说学情 说目标 说重难点 说过程 说教与学 （1）蛋白质工程的基本原理。 （2）依据人类需要对原有蛋白质结构进行基因改造、生产目标蛋白的过程。 （1）蛋白质工程的基本原理。 （2）依据人类需要对原有蛋自质结构进行基因改造、生产目标蛋白的过程。 使用方法： 【更改文字】：将标题框及正文框中的文字可直接改为您所需文字 【更改图片】：点中图片》绘图工具》格式》填充》图片》选择您需要展示的图片 【增加减少图片】：直接复制粘贴图片来增加图片数，复制后更改方法见【更改图片】 【更改图片色彩】：点中图片》图片工具》格式》色彩（重新着色）》选择您喜欢的色彩 下载更多模板、视频教程：http://www.mysoeasy.com 说教材 说学情 说目标 说重难点 说过程 说教与学 教学设计思路 导入 蛋白质工程崛起的缘由 蛋白质工程的原理 蛋白质工程的应用 分析用细菌“画画”的实例，思考如何对天然的蛋自质分子进行改造。 分析改造玉米中的天冬氨酸激酶、二氢吡啶二羧酸合成酶和改造干扰素分子的实例，了解开展蛋自质工程研究的原因。 了解其他蛋白质工程应用的实例以及蛋白质工程的发展现状。 分析蛋白质工程的操作对象。 在讨论改造天然胰岛素分子思路的基础上，归纳蛋白质工程的基本思路，概括蛋白质工程的概念。 了解与蛋白质工程相关的技术 使用方法： 【更改文字】：将标题框及正文框中的文字可直接改为您所需文字 【更改图片】：点中图片》绘图工具》格式》填充》图片》选择您需要展示的图片 【增加减少图片】：直接复制粘贴图片来增加图片数，复制后更改方法见【更改图片】 【更改图片色彩】：点中图片》图片工具》格式》色彩（重新着色）》选择您喜欢的色彩 下载更多模板、视频教程：http://www.mysoeasy.com 一．复习旧知，引入新知 创设情境 说教材 说学情 说目标 说重难点 说过程 说教与学 蛋白质工程是指以蛋白质分子的结构规律及其与生物功能的关系作为基础，通过改造或合成基因，来改造现有蛋白质，或制造一种新的蛋白质，以满足人类生产和生活的需求。 ①基础：___________________________________ ②操作：___________________________________ ③操作对象：_______________________________ ④目的：___________________________________ ___________________________________ ⑤地位：___________________________________ ⑥理论和技术：_____________________________ 蛋白质分子的结构规律及其与生物功能的关系 改造或合成基因 改造现有蛋白质或制造一种新的蛋白质， 以满足人类生产和生活的需求 在基因工程基础上延伸出来的第二代基因工程 基因 分子生物学、晶体学和计算机技术 一.蛋白质工程 1.蛋白质工程定义 2.蛋白质工程崛起的缘由 一.蛋白质工程 基因工程的缺陷 原则上只能产生自然界已存在的蛋白质(天然蛋白) 天然蛋白的缺陷